Bivalves: características, habitat, reprodução, alimentação - Ciência - 2023

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Bivalves: características, habitat, reprodução, alimentação - Ciência
Bivalves: características, habitat, reprodução, alimentação - Ciência

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o bivalves São animais de corpo mole, protegidos por uma concha de calcário formada por duas válvulas. Eles estão dentro do grupo dos moluscos. Eles habitam ambientes aquáticos, tanto marinhos quanto de água doce.

Eles vivem enterrados no fundo do mar ou no substrato dos corpos de água doce onde vivem. Algumas espécies estão adaptadas para viver presas a diferentes superfícies, como rochas, cascos de barcos ou docas.

Alimentam-se de pequenos organismos ou partículas orgânicas em suspensão que obtêm quando a água é filtrada. Eles também podem arrastar o alimento para a boca graças às correntes de água que geram com cílios e guelras.

Ostras, amêijoas, mexilhões, vieiras, são alguns exemplos conhecidos deste grupo. Eles são um alimento muito nutritivo que os humanos usam desde tempos imemoriais. A madrepérola é extraída de suas conchas, usada para fazer utensílios e ornamentos muito delicados e caros.


As pérolas são obtidas das ostras, secreções de nácar que o animal produz para envolver os vermes parasitas ou corpos estranhos que penetram em seu corpo.

Em alguns casos, as conchas dos bivalves têm valor emblemático. Por exemplo, a concha do peregrino (Pecten spp.) é o símbolo dos peregrinos no Caminho de Santiago.

Caracteristicas

Morfologia e crescimento

São animais de simetria bilateral que atingem de 1 mm (família Dimyidae) a 1 metro de comprimento. Seu corpo, macio e sem cabeça diferenciada, é recoberto por duas válvulas calcárias articuladas em sua parte dorsal. Esses folíolos podem ser simétricos como na ostra ou assimétricos como na ostra.

Conforme o indivíduo cresce, suas válvulas crescem concentricamente. Portanto, os chamados umbos ou ápice do cone achatado correspondem ao primeiro anel de crescimento do bivalve.

Conchas e manto

As válvulas são articuladas por um ligamento, formando a parte posterior do bivalve. O corpo mole do animal está contido em um tegumento ou camada chamada manto que reveste o interior das válvulas.


A capa tem três dobras. O interno contém os músculos radiais. O do meio tem tentáculos e órgãos dos sentidos. O externo secreta os componentes dos folhetos.

Vísceras e guelras

As vísceras estão presas ao manto na parte dorsal. Eles diferem na boca (abertura simples) com palpos labiais, coração, estômago, intestino e ânus. Existe um amplo espaço onde as guelras (órgãos respiratórios) estão localizadas. As correntes de água que transportam os alimentos entram nesta cavidade.

O pé

Os bivalves possuem um órgão muscular denominado pé, que emerge da massa visceral com uma função de deslocamento. Em algumas espécies, tem a forma de um machado e é especializado em cavar em substratos macios, como areia.

Algumas linhagens perderam esta estrutura ou foram transformadas para rastejar em superfícies duras.

O desvio

Existem espécies adaptadas para viver presas a substratos. Para isso, eles usam um órgão formado por filamentos orgânicos chamado bypass. Esses filamentos são constituídos por uma substância protéica secretada pela glândula bisal. Esta substância se solidifica em contato com a água e forma filamentos.


Em algumas espécies, essa glândula secreta carbonato de cálcio, que gera a cimentação de uma das válvulas ao substrato.

Ecologia

Os bivalves servem de alimento para muitos animais, além de humanos. Entre os predadores mais comuns estão pássaros, tubarões, peixes telosteais, fócidos, esponjários, gastrópodes carnívoros e asteróides.

Estes últimos são seus maiores predadores. Para se protegerem pelo menos de pequenos predadores, os bivalves evoluíram engrossando suas válvulas e conseguindo um fechamento hermético que é difícil de abrir.

Quando ocorre a "maré vermelha", na qual os dinoflagelados tóxicos proliferam, muitos mexilhões os consomem e acumulam a toxina. Por sua vez consumidos por seres humanos, constituem um caso grave de saúde pública.

Habitat

Os bivalves vivem principalmente em ambientes marinhos bem oxigenados, desde a zona intertidal (zona costeira) até a zona abissal (grandes profundidades do mar). Em menor grau, existem espécies que vivem em águas salgadas ou doces. Eles habitam desde a zona equatorial até as zonas polares.

Em geral são bentônicos (sujeitos ao substrato). Eles se enterram em lodo ou areia no fundo da água ou se agarram a rochas, objetos submersos ou flutuantes ou até mesmo outros animais, como baleias e cachalotes.

Eles aderem gerando uma substância cimentante ou por meio de um dispositivo orgânico à base de fibrilas (biso). Algumas espécies nadam pelo corpo de água em curtas distâncias.

Alguns bivalves, dos gêneros Teredo Y Xylophaga, perfurar a madeira de docas e barcos, problema que se conhece desde a época de Aristóteles.

Taxonomia e subclasses

Os bivalves também são mencionados na literatura como lamelibrânquios (por causa de suas guelras laminares) ou como pelecípodes (por causa do formato de seus pés).

Eles incluem entre 15.000 e 20.000 espécies. Eles constituem a classe Bivalvia do filo Mollusca e são normalmente divididos em quatro subclasses: Protobranchia, Heterodonta, Palaeoheterodonta e Pteriomorfa.

Protobrânquios

Inclui espécies marinhas muito pequenas. É composto por três ordens com espécies existentes: Nuculanoida, Nuculida e Solemyoida; e uma ordem com espécies extintas: Praecardioida.

Heterodonte

Agrupa espécies marinhas comumente conhecidas como amêijoas (ordem Myoida) e berbigões (ordem Veneroida). É composto por seis ordens, das quais apenas duas não incluem espécies extintas.

Palaeoheterodonta

Agrupa espécies de água doce. Das duas ordens que o compõem, apenas Unionoida forma famílias com espécies existentes, o restante está extinto.

Na família Margaritiferidae encontra-se Margaritifera margaritifera, a chamada “ostra de pérola de água doce”. Os indivíduos dessa espécie podem viver por mais de um século. Atualmente está na lista de animais ameaçados de extinção da IUCN.

Pteriomorfia

É o grupo mais diverso, com seis ordens com espécies existentes e duas ordens extintas. Eles são bivalves marinhos. As verdadeiras ostras pertencem à ordem Ostreoida. Os mexilhões (família Mytilidae) estão localizados na ordem Myiloida.

Reprodução

Sexualidade

A maioria dos bivalves tem um sistema reprodutivo simples. Eles geralmente têm sexos separados. Eles descarregam os gametas na cavidade do manto e de lá saem pela corrente expiratória. No meio aquático externo ocorre a fertilização e o desenvolvimento embrionário e larval.

No entanto, existem várias especializações. Algumas espécies são hermafroditas, outras incubam o embrião e a larva na cavidade do manto.

Em alguns casos, ocorre a alternância anual de sexo, ou seja, um animal que em um estágio é macho e em outro passa a ser fêmea. Isso ocorre, por exemplo, em Ostrea edulis.

Vias de desenvolvimento embrionário e larval

Uma vez que o embrião é formado, pode haver um desenvolvimento direto do bivalve dentro do ovo. Outro caminho de desenvolvimento passa por um ou dois estágios larvais. Os dois estágios larvais possíveis são chamados de trocóforo e veliger. Estes são seguidos pelo estágio juvenil e finalmente adulto.

Em alguns bivalves, os embriões se desenvolvem em bolsas ou bolsas encontradas na cavidade do manto. Em outros, os ovos permanecem em incubação e quando eclodem dão origem a uma pequena larva conhecida como glochídeo.

Em espécies de água doce, como Lampsilis Cardium, ocorrem ciclos de vida parasitários. Suas larvas glochídeos aderem às guelras do "largemouth bass" (Micropterus salmoides) para completar seu desenvolvimento lá.

Uma estratégia notável de obtenção de hospedeiros para suas larvas é a de espécies do gênero. Epioblasmo. Eles prendem pequenos peixes entre suas conchas e liberam os glochídeos diretamente neles antes de liberá-los.

Alimentando

Eles se alimentam principalmente de animais microscópicos que estão suspensos na água. Entre eles, temos diatomáceas, dinoflagelados, outras algas, protozoários e bactérias. Poucas espécies são consumidoras de restos orgânicos e menos ainda são carnívoras.

O processo de alimentação consiste em promover uma corrente inalante de água que penetra na cavidade do manto arrastando o alimento (também fornece oxigênio).

Outro fluxo de exalação expele os resíduos. A corrente de inalação entra na cavidade ventral anterior, enquanto a corrente de exalação sai da cavidade ventral posterior.

Formulários

Comida

Os bivalves têm sido um alimento muito nutritivo para os humanos desde os tempos pré-históricos. Possuem alto teor de proteínas, além de fósforo e outros elementos essenciais.

Entre as espécies de maior valor comercial estão ostras (Ostrea), mexilhões ou mexilhões (várias espécies da família Mytilidae), amêijoas (nome comum para muitas espécies que vivem enterradas na areia) e vieiras (uma variedade de espécies da família Pectinidae).

agricultura

As aglomerações de conchas geradas pelo seu consumo no passado são locais de grande valor. Essas aglomerações de conchas, originadas naturalmente ou pela ação do consumo humano, são matéria-prima para a produção de fertilizantes, alimentos e calcário. Para isso, as cascas ricas em cálcio são pulverizadas.

Joalheria

A indústria de pérolas representa uma importante fonte de riqueza. As pérolas são obtidas a partir de ostras, seja colhendo em amostras naturais ou em cultivo.

É formado por uma conseqüência de nácar ou madrepérola emitida pelo bivalve para isolar uma partícula intrusiva. O nácar é composto de carbonato de cálcio cristalizado e a proteína conchiolina

A madrepérola também forra o interior de algumas conchas. Este produto é extraído de conchas de bivalves e utilizado na confecção de botões, enfeites e outros artefatos.

Referências

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