Significado de Osmose - Enciclopédia - 2023

default.jpg

Contente

O que é osmose:

Osmose é chamada movimento de um solvente, através de uma membrana semipermeável, entre duas soluções com concentrações diferentes. É um fenômeno físico gerado de forma espontânea e sem desperdício de energia.

Por sua vez, a osmose é um processo de vital importância para a sobrevivência das células e para o metabolismo celular dos seres vivos, portanto, também faz parte dos estudos de biologia.

A palavra osmose deriva do grego osmos, que significa 'impulso'.

Osmose ocorre quando há duas soluções com concentrações diferentes. Nesse caso, quando a água ou o solvente se movem através da membrana semipermeável, ele o faz para equilibrar as duas concentrações.

Nesse processo, o solvente ou substância a ser dissolvida tende a atravessar a membrana semipermeável, que possui poros de dimensão molecular que não permitem a passagem de moléculas de soluto, mas sim do solvente.


Dessa forma, a solução com a menor concentração aumenta a quantidade daquele elemento e na outra diminui até ficar igual. Esse efeito continua até que a pressão hidrostática equilibre essa tendência.

Fala-se de Transporte Ativo quando a célula tem um gasto de energia e, transporte passivo quando o gasto de energia não é necessário.

A osmose pode ser realizada em diferentes tipos de solução em que uma pressão osmótica particular é aplicada conforme necessário. Eles são identificados a seguir:

  • Solução hipotônica: É aquele em que há menor concentração de soluto dependendo do ambiente em que se encontra.
  • Solução hipertônica: a concentração de soluto é maior dependendo do ambiente em que se encontra.
  • Solução isotônica: É aquele que possui a mesma concentração de soluto e solvente.

Veja também Soluto e solvente.

Osmose em células vegetais e animais

A osmose também é um processo utilizado nos processos de troca na nutrição de células animais e vegetais.


No célula vegetal, a osmose envolve uma combinação de difusão através da bicamada da membrana e fluxo de massa através dos poros da membrana, esses poros são formados por aquaporinas que formam canais de água seletivos.

Por sua vez, no célula animal A osmose é o fenômeno em que ocorre o transporte de água através da membrana plasmática com o reforço da bicamada fosfolipídica.

Existem doenças que estão associadas a problemas na osmose da célula que apresenta sintomas como:

  • Desidratação, perda de água e sais minerais de um corpo.
  • Deficiência no transporte de oxigênio.
  • Poliúria, manifestação de volume de urina maior que o esperado.
  • Polidipsia, aumento anormal da sede.

Osmose inversa

A osmose reversa é o processo oposto, no qual a substância (soluto) é separada do solvente pela aplicação de uma pressão superficial maior que a pressão osmótica nas membranas impermeáveis ​​que não permitem a passagem de água, opondo-se ao fluxo normal de osmose.


Este processo pode ser aplicado em várias situações, como para remover o álcool da cerveja ou concentrar o soro, por exemplo, do queijo e muitos outros processos industriais.

Osmose e difusão

Osmose e difusão são dois tipos de transporte passivo que ocorrem entre duas soluções para equalizar suas concentrações.

O difusão É o transporte de solutos através de membranas, do meio mais concentrado (hipertônico) para o meio menos concentrado (hipotônico).

O osmose É a passagem da substância para se dissolver, do meio de maior concentração para o meio de menor concentração.

Veja também Difusão.

Pressão osmótica

A pressão osmótica é um tipo de pressão externa exercida sobre a solução com maior concentração de solutos, que impede sua diluição. De forma mais simples, a pressão osmótica é uma força aplicada para impedir o processo de osmose.

Outros usos do termo osmose

O termo osmose também é usado coloquialmente, em particular no que diz respeito a estudos e como adquirir conhecimentos. Os alunos, quando não conhecem uma matéria, dizem que gostariam de aprender por osmose, ou seja, sem gastar muita energia e nem mesmo ter que estudar.

Além disso, fala-se de osmose entre dois elementos ou indivíduos quando eles têm uma influência recíproca ou mútua, por exemplo, duas pessoas que se entendem bem.