10 tradições e costumes de Guerrero (México) - Ciência - 2023

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As tradições e costumes de Guerrero são a prova da diversidade cultural da região. Nesta área convergem culturas indígenas como os Mixtecas, os Tlapanecos, os Nahuas e os Amuzgos.

Da mesma forma, estão presentes grupos de mestiços descendentes de espanhóis e africanos. Cada um desses grupos contribui com elementos distintos que fazem de Guerrero uma região rica em tradições.

Dentre as tradições da região, as danças se destacam. Algumas delas são a dança dos tlacoloteros, a dança dos demônios, a dança dos urubus, a dança do tecuano, a dança dos gachupinos, a dança dos sete vícios, a dança do Palomo Guerrero, a dança do Dachshunds, a dança do milho e a dança do peixe.

Por outro lado, a região é conhecida pela sua olaria. Muitos artesãos de Guerrero fazem potes, vasos e pratos de barro, que representam uma verdadeira obra de arte.

Principais tradições e costumes de Guerrero

1- Gastronomia

A gastronomia de Guerrero é muito variada. Isso se deve em grande parte à presença de vários grupos indígenas (Mixtecos, Tlapanecos, Nahuas, Amuzgos) e de grupos mestiços hispânicos e afrodescendentes.

Da mesma forma, o fato de o estado possuir áreas litorâneas e montanhosas faz com que a gastronomia varie de uma cidade para outra.

Na zona costeira de Guerrero, muitos dos pratos incluem produtos marinhos: peixes, mariscos, algas, entre outros. Por outro lado, nas áreas altas do estado, são utilizados produtos como as carnes suína e caprina.

Alguns dos pratos típicos da região são:

Caldo de cabeça de peixe (zona costeira). É uma sopa preparada apenas com cabeças de alguns peixes. É temperado com coentro e cebola.
Morisqueta (zona costeira). É um prato à base de arroz e feijão preto.
Pimenta de ameixa (planalto). Este prato é preparado com carne de porco, recheada com ameixas frescas e pimentões verdes.
Preencher (terras altas). É um porquinho, que é recheado com rodelas de abacaxi, azeitonas, batatas, cenouras e bananas. O porco recheado é assado por cerca de 12 horas e servido com tortilhas e arroz.
Chapulines. Prato preparado com gafanhotos temperados.
Golpeado. Carne de porco frita em caldo de coentro, cominho e alho.

Alguns dos doces mais reconhecidos neste estado são:

Alegría, que é preparado com sementes de amaranto torradas e açúcar.
Pé de cabra de amendoim, que é feito com amendoim, milho torrado e açúcar mascavo.
Gollería, preparado com leite, baunilha, clara de ovo batida, canela e açúcar.

A bebida mais representativa do estado é a tuba. Este é preparado com suco de palma fermentado, abacaxi, limão e pimenta.

2- Páscoa

Como o México é uma nação católica, as celebrações da Semana Santa são realizadas em muitas áreas do país. A celebração da Semana Santa na cidade de Taxco, no estado de Guerrero, é marcante.

Em Taxco, as procissões da Semana Santa incluem dramatizações que reavivam a paixão de Cristo. Além disso, irmandades formadas por pessoas que se flagelam são organizadas para comemorar o sofrimento de Jesus antes de sua morte.

3- A queima do bandido

Em 29 de setembro, o bandido foi queimado em Guerrero. O bandido é uma boneca feita de flores secas, palha e outros materiais.

Depois que o espírito foi queimado, as casas são adornadas com cruzes de flores frescas. Essas cruzes são consideradas para proteger as casas de espíritos malignos.

4- Olaria

Uma das tradições artísticas mais marcantes de Guerrero é a cerâmica. Artesãos locais misturam argila com tecidos de algodão para produzir vasos, potes, potes, esculturas, entre outros. Essas criações são decoradas com tintas, pedras, entre outros.

Em algumas áreas, as técnicas indígenas são preservadas no desenvolvimento da cerâmica, o que dá valor cultural às criações.

5- Música

Devido às diferentes etnias e culturas presentes no estado de Guerrero, a música varia de uma região para outra.

Porém, existem alguns ritmos típicos de várias partes do estado, como a calena e o filho.

Guerrero também foi o berço de grandes cantores e compositores. Entre estes se destaca Margarito Damián Vargas, que compôs mais de 200 canções (Ondas del Pacífico, Adiós Acapulco, entre outros).

Outros músicos de Guerrero são Antonio Delgado, Aurelio Galindo, Juan Bartola Tavira, José Agustín Ramírez Altamirano e Joan Sebastian.

6- A Dança dos Tlacoloteros

Esta dança é originária da região central de Guerrero. É praticado em Taxco, Chilpancingo, Iguala e Atlixtac.

Esta dança representa uma luta entre os espíritos malignos e os tlacoloteros, donos dos campos de milho. Em linhas gerais, a dança se desenvolve da seguinte maneira: os tlacoloteros perseguem os espíritos e os expulsam dos campos de milho.

Os espíritos malignos são representados por naguais, o que significa tigres. A dança é composta por 15 dançarinos.

7- A Dança dos Demônios

Esta dança representa a luta entre o bem e o mal. Tem finalidade educacional, pois ensina aos telespectadores o que é correto e o que não é.

A dança dos demônios é uma fusão das culturas aborígenes mexicanas e africanas. É típico da região da Costa Chica de Guerrero.

8- Dança do Tecuano

A dança Tecuano é praticada principalmente em Tuxpan, Ciudad Altamirano e Huitzuci. Esta dança representa como um grupo de homens caça um tigre.

9- Papaquis

Em Tixtla, Guerrero, o “papaquis” é cantado em vez de “Las mañanitas” durante os aniversários.

10- Casamentos na Costa Grande

Na Costa Grande (uma das regiões de Guerrero), os casamentos apresentam um elemento que os diferencia dos casamentos de outras zonas. Em vez de os noivos oferecerem um banquete gratuito para os convidados, os convidados devem pagar pelo que comem.

Referências

Guerreiro. Obtido em 30 de agosto de 2017 em wikipedia.org.
Cultura guerreira. Obtido em 30 de agosto de 2017, em explorandomexico.com.
Férias e tradições em Guerrero. Retirado em 30 de agosto de 2017, de guerrero.travel.
O estado de Guerrero é rico em história, cultura e diversidade étnica. Obtido em 30 de agosto de 2017, em imagine-mexico.com.
Alimentos Tradicionais de Guerrero. Obtido em 30 de agosto de 2017, em backyardnature.net.
Guerreiro. Obtido em 30 de agosto de 2017 em history.com.