Dália: características, habitat, cultivo e espécies representativas - Ciência - 2023

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o dália (Dália) é um gênero de plantas com flores herbáceas e perenes da família Asteraceae. Este gênero é composto por 35 espécies endêmicas do México, das quais apenas quatro gêneros constituem a base genética de culturas comerciais.

Estas plantas caracterizam-se por desenvolver uma raiz carnuda ou tubérculo fasciculado que representa o principal meio de reprodução vegetativa. As folhas opostas, simples ou pinadas são de forma triangular com margens lisas e serrilhadas e de cor verde pálido.

As flores liguladas são agrupadas em cabeças eretas ou inclinadas de vários tons de vermelho, roxo, rosa, laranja ou amarelo. A floração ocorre geralmente durante o verão ou final do outono, constituindo a principal atração comercial da cultura.

Hoje, as dálias são cultivadas em todo o mundo, sendo seu principal uso ornamental, como flores em vasos ou flores de corte. No entanto, estudos recentes permitiram determinar certas propriedades medicinais para o tratamento da diabetes e como suplemento nutricional.

Características gerais

Morfologia

As espécies do gênero Dália São plantas herbáceas de aspecto arbustivo, às vezes epífitas ou trepadeiras, e com hábitos perenes ou caducifólios. Seu tamanho varia de plantas rasteiras de 0,3-0,5 m até plantas eretas de 1,2-1,5 metros de altura com vários ramos.

Raiz

A raiz subterrânea que emerge do colo da planta é do tipo tuberoso amplamente fasciculado. Na verdade, a raiz tuberosa da dália carece de nós ou entrenós e constitui uma estrutura de armazenamento e reprodução.

Folhas

As folhas dependendo de cada espécie podem ser simples ou compostas, também em arranjos opostos ou espirais. Da mesma forma, a lâmina da folha inteira ou dividida é de forma oval com bordas retas ou serrilhadas e uma cor verde pálida.

flores

As flores estão dispostas em inflorescências agrupadas em cabeças campanuladas de tamanho, forma e cor variáveis dependendo da espécie. As formas variam entre hemisféricas, simples ou agrupadas e as cores predominantes incluem branco, vermelho, rosa, laranja ou púrpura.

As inflorescências apresentam dois tipos de flores, os ligulados localizados no exterior, geralmente estéreis e de grande variedade de cores. Assim como as centrais dispostas no disco ou receptáculo, tubulares, hermafroditas, férteis e coloridas de amarelo, laranja, vermelho ou roxo.

Taxonomia

- Reino: Plantae

- Sub-reino: Tracheobionta

- Divisão: Magnoliophyta

- Classe: Magnoliopsida

- Subclasse: Asteridae

- Pedido: Asterales

- Família: Asteraceae

- Subfamília: Asteroideae

- Tribo: Coreopsideae

- Gênero: Dália Cav. 1791

- Espécies: 30 espécies, 20.000 variedades

Espécies

Seção do pseudodendro

- Dahlia campanulata

- D. imperialis

- D. tenuicaulis

Seção de epífito

- D. macdougallii

Seção Entemofilon

- D. congestifolia

- D. dissecta

- Dahlia foeniculifolia

- Dahlia linearis

- D. rupicola

- D. sublignosa

- Dahlia scapigeroides

Seção Dahlia

- D. apiculata

- D. atropurpurea

- Dahlia australis

- Dahlia barkeriae

- D. brevis

- D. cardiophylla

- Dahlia coccinea

- Dahlia cuspidata

- D. excelsa

- D. hjertingii

- Dahlia merckii

- Dahlia mollis

- D. neglecta

- D. parvibracteata

- Dahlia pinnata

- Dahlia pteropoda

- D. rudis

- D. scapigera

- Dahlia sherffii

- Dahlia sorensenii

- D. spectabilis

- D. tenuis

- Dahlia tubulata

- Dahlia variabilis

Habitat e distribuição

O genero Dália É nativo dos altos vales mesoamericanos do México, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicarágua e Costa Rica. Bem como algumas regiões da América do Sul e alguns estados do norte do México, onde foram introduzidos como culturas silvestres.

A grande diversidade de espécies de Dália Compreende uma ampla faixa altitudinal, de 200-500 msnm a 1.500-2.500 msnm como o Dahlia australis. A diversidade genética da cultura adapta-se a solos frequentemente calcários, pedregosos, rochosos, vulcânicos e até argilosos.

Esta cultura vem e se adapta a climas tropicais e subtropicais, mas se acostumou a várias condições ambientais. Na Europa foram introduzidos pelos espanhóis, sendo na Bélgica o local onde se estabeleceram as primeiras culturas comerciais.

Cultura

Andares

A dália é uma planta pouco exigente em solos, embora se adapte a solos argilosos e com boa drenagem. Além disso, possui alto teor de matéria orgânica e elementos nutricionais, além de pH na faixa de 6-8.

Clima

As condições climáticas ideais para esta cultura devem variar entre 18-23 ºC em temperatura média e 75-78% de umidade relativa. A maioria das variedades de dália é suscetível a baixas temperaturas e geadas ocasionais.

Esta cultura é geralmente gerida sob irrigação controlada, de forma que a precipitação elevada na fase produtiva da cultura é favorável. Da mesma forma, requer proteções naturais ou artificiais contra o vento, uma vez que não tolera ventos fortes.

iluminação

As dálias são cultivadas comercialmente em áreas ensolaradas, embora sejam adequadas para condições de semi-sombra. Porém, a exposição total ao sol deve ser evitada, pois a forte radiação tende a queimar as folhas e os brotos.

Irrigação

Durante o estabelecimento da cultura, a irrigação deve ser moderada para evitar danos por alagamento ou a incidência de doenças do sistema radicular. Na fase de crescimento e produção, é necessário aumentar a frequência de irrigação, também nos períodos de seca e verão.

Propagação

A dália é propagada por vários métodos de reprodução, através de sementes, divisão de tubérculos, estacas e até por meio de colheitas. em nitro.

Propagação por sementes

Técnica utilizada para fins de melhoramento genético, a fim de obter variedades puras e evitar cruzamentos entre cultivares. Na verdade, é usado em plantações em vasos em viveiro, onde é mantido um controle rigoroso das condições edafoclimáticas.

A época ideal para semear as dálias por semente é no início da primavera, em substrato rico em matéria orgânica misturada com areia. Mantendo uma temperatura média de 15-18 ºC, as sementes começam a germinar 15 dias após a semeadura.

A planta requer 1-2 carrilhões durante sua fase de desenvolvimento para selecionar plantas vigorosas e favorecer sua adaptação. Por fim, é realizado um transplante para o terreno final, tentando manter um espaçamento de 0,8 m entre as plantas.

Divisão de tubérculos

A divisão de raízes tuberosas ou tubérculos é o método de propagação mais utilizado para a multiplicação de dálias devido à sua facilidade e alta eficácia. Com efeito, a dália desenvolve uma série de raízes tuberosas que funcionam como estruturas de armazenamento que são utilizadas para a sua reprodução.

Esses tubérculos podem ser armazenados por um certo tempo em condições especiais para uso como meio de propagação. Com efeito, os tubérculos são colocados em bandejas de germinação com substrato fértil, em condições de umidade e temperatura amena.

No início da brotação, os tubérculos são divididos, tentando manter 2 a 3 gemas vegetativas para cada fração para garantir a aderência. É aconselhável realizar este procedimento na primavera e semear os tubérculos fracionados diretamente no campo final.

Propagação por estacas

A técnica consiste em colocar mudas selecionadas em cultivo em casa de vegetação para promover a brotação de botões vegetativos. É aconselhável semear o tubérculo em substrato de turfa e areia, garantindo umidade e temperatura média de 15-20 ºC.

Os brotos emergem da porção do tubérculo que permanece no substrato. Quando essas novas mudas atingem a altura de 5 a 10 cm, são separadas da planta-mãe, ficando com parte do tubérculo.

Essas estacas são colocadas em bandejas de crescimento com turfa enriquecida, umidade constante e temperatura de 18ºC. Após 15-20 dias, as estacas abrem enraizadas vigorosamente para serem transplantadas para o seu solo final.

Propagação em vitro

A propagação em vitro Dahlia é a melhor alternativa, pois garante a multiplicação clonal devido à variabilidade genética do gênero. Esta técnica é realizada com tecidos meristemáticos selecionados de plantas saudáveis, vigorosas e produtivas.

Dirigindo

A semeadura, seja por divisão de tubérculos ou por estacas, é realizada no primeiro mês da primavera. Em culturas comerciais, diferentes quadros de plantio são gerenciados, para espécies de flores grandes 1 x 1 metro e para flores pequenas 0,5 x 0,5 metros.

Andares

As diversas variedades de dália preferem solos não calcários, com ajuste de pH para neutro, preferencialmente fertilizado com esterco compostado.

Fertilização

No preparo do solo, recomenda-se um fertilizante com alto teor de fósforo e potássio e um fertilizante de manutenção com nitrogênio. Os fertilizantes orgânicos ou fertilizantes com alto teor de nitrogênio podem causar fisiopatias no nível da folhagem.

Na verdade, o excesso de nitrogênio enfraquece os caules, promove a produção de folhas e pode danificar os botões das flores. Por outro lado, o fósforo e o potássio tornam o caule rígido, intensificam a cor das flores e amadurecem os tubérculos.

Irrigação

É conveniente realizar regas regulares e abundantes, procurando manter o substrato húmido. No entanto, a aplicação de irrigação nas folhas e o encharcamento do solo ou substrato devem ser evitados em todas as fases de desenvolvimento.

Beliscar

A prática de beliscar ou beliscar é feita em mudas jovens com 15-20 cm de altura. Com efeito, o pinçamento é feito no terceiro par de folhas verdadeiras contadas a partir da base do caule.

Essa técnica visa eliminar brotos secundários e botões florais localizados nas axilas das folhas, mantendo apenas o broto principal. O objetivo desta prática é conseguir que o caule que sustenta a flor principal alcance um comprimento de melhor valor comercial.

Desabotoado

Com o desabotoamento pretende-se obter flores de melhor tamanho e qualidade de corte. Esta técnica visa orientar e controlar a floração eliminando os botões florais localizados nas axilas das folhas.

Esta atividade é realizada quando os tecidos ainda estão macios, antes que os botões tenham 5 cm de comprimento. Com esta poda de manutenção, consegue-se a produção de uma flor principal com caules de 60-70 cm de comprimento.

Pragas e doenças

- pragas

**Pulgões (Myzus persicae)**

Os adultos e ninfas sugam a seiva das folhas, causando amarelecimento e enfraquecimento geral da planta. Além disso, eles secretam um melaço no qual se desenvolve uma doença fúngica chamada negrito.

A baixa incidência da praga permite seu controle biológico com Adalia bipunctata Y Aphidius colemani. Para incidentes maiores, o controle preventivo é feito com a aplicação de inseticida sistêmico.

**Aranha vermelha (Tetranychus urticae)**

Ocorre em condições de baixa umidade e se manifesta na forma de pequenas manchas amareladas, enrolamento das folhas e desfolha. Além disso, é comum a presença de teias de aranha na superfície das folhas.

O controle é feito por meio do manejo com aumento da umidade da cultura, ou pelo controlador biológico. Phytoseiulus persimilis. Em ataques severos, a aplicação de produtos químicos à base de enxofre é recomendada.

**Mosca branca (Trialeurodes vaporariorum Y Bemisia tabaci)**

Os danos são causados por adultos ou larvas que se alimentam da seiva das folhas, causando amarelecimento e enfraquecimento da planta. O controle é feito com inseticidas sistêmicos ao observar a presença de adultos na cultura.

**Viagens (Frankliniella occidentalis)**

O dano aparece como pequenas manchas esbranquiçadas com uma aparência de chumbo cercadas por manchas pretas na lâmina da folha. Controle preventivo com armadilhas anti-tripes ou controle biológico com Orius ou Amblyseius swirskii.

Minhocas brancas e vermes de arame

Este tipo de praga são larvas de coleópteros que se instalam no solo causando danos ao sistema radicular. O controle preventivo é realizado com a desinfecção do substrato, em ataques severos recomenda-se a aplicação de inseticidas sistêmicos.

- Doenças

**Carvão branco (Entyloma dahliae)**

Os sintomas da doença são manchas arredondadas nas folhas que influenciam na qualidade comercial da cultura. O controle é feito de forma preventiva, eliminando plantas doentes, desinfecção do substrato ou ferramentas e com ampliação da densidade de semeadura.

**Wilt (Fusarium sp.)**

O principal sintoma é a mudança na cor das folhas mais velhas e os tecidos internos ficam castanhos. O dano geral se estende até a parte superior da planta e é favorecido por práticas como rega, manejo e presença de ervas daninhas.

O controle é preventivo por meio do uso de material vegetal sadio, eliminação de plantas doentes e redução da frequência de irrigação. O controle químico é deficiente, portanto, as medidas preventivas são adequadas, incluindo a desinfecção do material de trabalho.

Doenças bacterianas

Entre as principais bactérias que afetam o cultivo da dália estão as Erwinia chrysanthemi, Agrobacterium tumefaciens Y Corynebacterium fascians. O controle recomendado é por meio de medidas preventivas como desinfecção de ferramentas, eliminação de plantas doentes, poda sanitária e controle de ervas daninhas.

Virosis

O vírus do mosaico do pepino (CMV) e o vírus do mosaico da dália (DMV) são os principais problemas virais da cultura. Os sintomas variam desde manchas ao nível das nervuras, despigmentação das folhas, até crescimento irregular das folhas.

A prevenção é acompanhada pelo controle de pragas como pulgões. Além da desinfecção do material de trabalho, eliminação de plantas doentes e controle de ervas daninhas.

Espécies representativas

Dahlia coccinea

Conhecida como dália vermelha ou chalihuesca, é uma planta ornamental pertencente à família composta ou Asteraceae. Espécie nativa da Guatemala e do México, é um dos principais ancestrais das atuais dálias ornamentais.

Dahlia imperialis

A chamada dália Catalina está localizada do centro e sul do México até a Colômbia, sendo uma espécie herbácea ou arbustiva. o Dahlia imperialiss é uma planta perene e tuberosa que atinge grandes altitudes, geralmente entre 8-10 m de altura.

Dahlia merckii

Planta nativa do nordeste e centro do México. É uma planta altamente ramificada e compacta, com folhas divididas com numerosas cabeças e flores liguladas lilás-esbranquiçadas.

Dahlia pinnata

Espécies distribuídas entre a Guatemala e o México. É caracterizada por folhas simples e divididas, com pecíolos longos com brácteas carnudas e flores liguladas de tons púrpura ou violeta com algumas manchas amarelas.

Dahlia variabilis

É uma planta herbácea híbrida de certas espécies mexicanas que atinge 0,70-1,50 metros de altura e possui uma raiz tuberosa espessa. As variedades atuais são híbridos originários de Dahlia pinnata, D. coccinea Y D. purpurea.

Referências

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