As 13 doenças mais comuns para dietas pobres - Ciência - 2023

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As doenças devido à má alimentação Os mais comuns são diabetes, obesidade, osteoporose, anemia, doença coronariana, câncer, beribéri, pressão alta, bócio e cárie dentária.

Você já leu muitas vezes sobre os benefícios de uma boa alimentação, mas os riscos que podem ser contraídos raramente são mencionados. Os efeitos e, portanto, os problemas podem ser múltiplos.

Os especialistas aconselham uma alimentação variada onde se adquirem as vitaminas e nutrientes necessários ao bom funcionamento do organismo. A anemia ou a diabetes são apenas algumas das doenças que iremos mencionar que ocorrem devido à falta de uma dieta adequada.

A seguir, analisaremos em forma de lista os diferentes doenças nutricionaisque existem, como preveni-los e principalmente como tratá-los.

Doenças causadas por dieta pobre

-Diabetes

Conhecida cientificamente com o nome de Diabetes Mellitus, é uma alteração hormonal na qual ocorre uma lesão das ilhotas de Langerhans do pâncreas, que causa problemas na secreção de insulina.

Tudo isso leva à hiperglicemia, pois nossos rins precisam de uma quantidade maior de água para manter o açúcar em solução.

Ao falar sobre esta doença devemos enfatizar dois tipos:

Diabetes tipo 1: Comum em crianças em idade adolescente ou adultos jovens. Há falta de insulina e a glicose se acumula na corrente sanguínea. Desta forma, o corpo é incapaz de usá-lo para obter a energia de que necessita. Este tipo de diabetes pode ocorrer devido a uma infecção de origem alimentar.
Diabetes tipo 2: É o diabetes mais agressivo. É uma doença crônica que faz com que nossos níveis de glicose no sangue permaneçam sempre elevados. Esta doença se desenvolve há anos em nosso corpo.

Como prevenir?

O excesso de peso é uma das principais causas dessa doença, pois a gordura dificulta o uso da insulina pelo organismo. Para isso, basta realizar uma alimentação saudável e aliada ao exercício físico para reduzir em alto percentual as chances de sofrê-lo.

- Doença cardíaca coronariana

A doença cardíaca coronária consiste no estreitamento dos vasos sanguíneos, dificultando o transporte de oxigênio e sangue para o coração. Isso se deve ao consumo constante de gordura saturada. Estes são um dos menos benéficos para o nosso corpo e, desta forma, obstruem o fluxo através dos nossos vasos sanguíneos.

Como prevenir?

Devemos evitar comer alimentos que contenham quantidades abundantes de gordura saturada. Isso é especialmente estabelecido em animais, que devemos consumir de forma mais moderada e em níveis mais baixos.

-Osteoporose

Novamente, as gorduras fazem com que essa doença se desenvolva amplamente no corpo humano. Além disso, também vemos como os açúcares e as carnes são consequências da osteoporose.

Como prevenir?

Se você deseja minimizar o risco de sofrer esse tipo de doença, é recomendável adicionar alimentos como peixes, grãos ou laticínios que forneçam cálcio. Tudo isso evitando alimentos processados.

-Anemia

Essa doença faz com que nosso sangue perca glóbulos vermelhos de uma forma que não dá tempo de substituir os novos. Ocorre mais comumente em mulheres entre a puberdade e a menopausa.

É comum pelo fato de as mulheres perderem sangue durante a menstruação e, na figura, praticamente 50% das gestantes sofrem de anemia. Sua principal causa é a falta de alimentos ricos em ferro.

Como prevenir?

Existem várias formas de prevenir esta doença, mas a principal delas é ingerir alimentos que contenham grandes quantidades de ferro, vitaminas A (vegetais verdes) e C (entre as quais encontramos frutas cítricas e tomates), beber água limpa ou evitar beber líquidos como café ou chá preto, pois essas bebidas evitam que o corpo absorva o ferro.

-Câncer

Todos nós sabemos sobre o câncer e sabemos que diferentes tipos podem se desenvolver em nosso corpo. Mas os que estão especialmente relacionados nutricionalmente são o cólon e o estômago.

Como prevenir?

Fazer uma alimentação saudável e correta, onde o excesso de gordura não entra em jogo e, ao contrário, é necessário um alto teor de fibras.

-Beribéri

O beribéri é produzido devido à falta de vitamina B, uma das mais importantes para ajudar nosso corpo a converter os alimentos que comemos em energia.

Aparece principalmente quando há um alimento principal que é o grão do qual foi retirada a camada de força ou, diretamente, uma raiz que contém amido. Isso leva a fraquezas perceptíveis nas pernas e inchaço em diferentes partes do corpo.

É mais comum em mulheres entre a puberdade e a menopausa (da mesma forma que ocorre a anemia) e pode ser transmitida hereditariamente.

Como prevenir?

Comer alimentos ricos em tiamina (contêm vitamina B), entre os quais podemos encontrar carnes, peixes ou cereais, bem como produtos lácteos, como leite ou ovos.

-Hipercolesterolemia

A hipercolesterolemia leva nosso organismo a apresentar níveis elevados de colesterol, danificando as artérias e causando o aparecimento de aterosclerose, sintoma que com o tempo pode fazer com que nosso coração sofra infarto. Comer em abundância alimentos de origem animal (como carne, ovos, leite, etc.) pode nos levar a tais extremos.

Como prevenir?

Seria conveniente introduzir grandes quantidades de fibras em nossa dieta, como diferentes tipos de frutas e vegetais, peixes oleosos, nozes e grãos inteiros.

-Osteomalácia e raquitismo

A osteomalácia e o raquitismo ocorrem em adultos e crianças respectivamente e são causados por deficiência de vitamina D, cálcio e fosfato, contribuindo para a não regulação dos níveis de cálcio e fosfato em nosso organismo.

Essas duas doenças levam a um enfraquecimento dos ossos, amolecendo-os e transportando essa deficiência para os músculos.

Como prevenir?

A vitamina D é essencial para ajudar a prevenir essas doenças. Para introduzi-lo em nossa dieta, é essencial ingerir laticínios, alimentos fortificados e vegetais.

-Gota

A gota ocorre quando a carne vermelha, bebidas açucaradas (como sucos comerciais ou energéticos) ou bebidas alcoólicas são ingeridas em excesso.

Isso ocorre de tal forma que a quantidade de ácido úrico no sangue aumenta a partir desses alimentos. Seus sinais são dores fortes nas articulações, como joelhos e pés.

Como evitá-lo?

A conhecida doença de Napoleão Bonaparte poderia ser evitada com uma ingestão adequada de carne, legumes, vegetais e, claro, frutas.

-Bócio

O bócio faz com que a glândula pertencente à tireoide inche no pescoço. Isso se deve à falta de iodo em nosso corpo. De acordo com o The New York Times, pode causar retardo mental no QI de 10 a 15 pontos.

Como prevenir?

Coma frutos do mar, como peixes e crustáceos, e também outros como as algas.

-Cavidades

As cáries são o terror dos pequenos e, principalmente, dos pais. A causa do aparecimento de cáries está intimamente relacionada ao consumo de açúcar, embora os carboidratos e as gorduras ajudem a fazer isso. Da mesma forma, a higiene oral desempenha um papel transcendental.

Como prevenir?

A grande maioria do controle sobre as quantidades de açúcar ingeridas é suficiente. Depois disso, a limpeza dental também ajudará a reduzir a probabilidade de desenvolver diferentes cáries.

-Hipertensão arterial

Semelhante à hipercolesterolemia. A hipertensão é a elevação da pressão arterial, criando assim uma circulação sanguínea incorreta. Como consequência, podem ocorrer ataques cardíacos ou embolias. Isso se deve aos excessos de diferentes tipos de gorduras e sais em nossa alimentação diária.

Como prevenir?

Diferentes tipos de dietas têm sido criados, como o Dietary Approach to Stop Hypertension, que se baseia na redução do sódio e no fornecimento de nutrientes e fibras com alimentos ricos em potássio, cálcio e magnésio.

-Obesidade

Sem dúvida, a obesidade é uma das principais doenças causadas pela má alimentação. A ingestão abundante de alimentos nos leva a aumentar desproporcionalmente nossa massa corporal a níveis elevados.

Isso se deve principalmente aos alimentos ricos em gordura, açúcar e diferentes tipos de fermento. Além de ser uma doença decorrente da má nutrição, é um dos principais problemas da cultura ocidental que se busca erradicar e que está crescendo a passos largos.

Como prevenir?

A prevenção desta doença é simples. Basta fazer uma dieta completa e variada e combiná-la com exercícios físicos para não atenuar os problemas relacionados ao sobrepeso e à obesidade.

Problemas relacionados à perda de peso

Esta seção tem como objetivo falar sobre problemas relacionados à perda de peso, mas que ainda são consequência da má nutrição.

Tais como a bulimia ou a anorexia levam nosso corpo a extremos à beira da morte devido à falta de uma boa rotina ou de uma dieta que nos mantenha saudáveis.

-Anorexia

A anorexia é um distúrbio alimentar que faz com que nosso peso diminua até atingir um estado doentio. É uma redução progressiva de quilos onde o paciente pensa que vai ganhar peso com facilidade, vendo-se com problemas de excesso de peso quando na verdade não está.

Este, além de um processo mental e social, é um processo de eliminação de carboidratos, posteriormente gorduras, proteínas e, posteriormente, alcançando a negação de líquidos.

Como tratar?

Em primeiro lugar, ir a um psicólogo para realizar o transtorno do ponto de vista psíquico dessa forma. Depois de resolver esse primeiro obstáculo, o problema deve ser abordado do ponto de vista nutricional.

Este processo é denominado realimentação, e nele devemos tentar integrar os diferentes nutrientes necessários ao nosso corpo de forma gradativa e progressiva, para que o paciente possa se adaptar aos poucos na rotina de ingestão.

-Bulimia

A bulimia é outro distúrbio psicológico e nutricional relacionado à obsessão pelo excesso de peso e com a consequente busca pela sua perda. A este respeito, as pessoas que sofrem desta doença, ao contrário dos anoréxicos, sentem um desejo contínuo de comer continuamente.

A solução que buscam para enfrentar o sentimento contraditório de querer comer e não querer engordar é o vômito autoinduzido como forma de punir-se por comer. Também o uso de laxantes é geralmente usado, embora em menor extensão. Também há casos de pacientes que praticam exercícios físicos até a exaustão.

Como tratar?

O tratamento baseia-se principalmente na psicoterapia (como na anorexia) tratada por especialistas e no uso de diferentes tipos de medicamentos para evitar os diversos vômitos e tentar normalizar seu processo metabólico interno para que isso aconteça. ingestão adequada de calorias por dia.

-Depressão

Como vimos antes, a má nutrição pode levar a várias doenças, mas há uma que merece menção especial: a depressão.

Acredite ou não, uma ingestão deficiente de alimentos pode levar à queda de diferentes depressões. Isso se deve à grande multidão de desequilíbrios que ocorrem em nosso corpo e que fazem com que a falta de nutrientes não nos permita carburar física e psicologicamente da forma desejada.

Sabemos de antemão que alimentos como os já preparados, e principalmente os fast food, são as principais causas de uma baixa ingestão de vitaminas, minerais e ricos em gorduras prejudiciais ao nosso organismo.

Isso pode ser combatido com o uso correto dos nutrientes necessários ao nosso corpo. Para isso, a alimentação deve ser baseada em diferentes pilares que darão equilíbrio à nossa alimentação.

Entre eles, vemos frutas, vegetais, proteínas e carboidratos na devida quantidade. Isso nos fará seguir uma dieta que melhora nosso humor e deixar de lado os sintomas depressivos.