Significado do cheiro - Enciclopédia - 2023

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O que é cheiro:

Conhecido como cheiro para um dos cinco sentidos que permite perceber e distinguir cheiros. A palavra cheiro é de origem latina "Olfactus”.

O principal órgão encarregado de descobrir e diferenciar os cheiros varia de acordo com a espécie; No caso dos humanos, é o nariz que percebe os odores, enquanto nos insetos é uma função desempenhada pelas células sensoriais localizadas próximas à boca ou antenas.

A fisiologia do olfato começa quando o ar junto com as moléculas entra pelas narinas. Dentro do nariz, existem 3 conchas, circundadas por uma membrana chamada pituitária, responsável por aquecer o ar antes que ele chegue aos pulmões. A membrana hipofisária contém receptores olfatórios, responsáveis ​​por coletar as substâncias químicas que são enviadas ao bulbo olfatório por meio das fibras nervosas e, por sua vez, ao cérebro para identificar os odores descobertos.


Por outro lado, em sentido figurado, a palavra cheiro é usada para indicar indivíduos que têm o insight para descobrir um problema que não é óbvio ou que têm certa dificuldade em resolvê-lo. Por exemplo; Carlota tem bom faro para negociações.

Em relação ao acima, nariz legal entendida como a pessoa que permite descobrir diferentes alternativas para oferecer em pouco tempo a melhor solução ao problema levantado pelo cliente.

Em inglês, a palavra cheiro é "cheiro ". Agora, no caso de se referir à segunda definição indicada acima, ela é convertida em "Instinto".

Cheirar e provar

O gosto e o cheiro estão intimamente relacionados. As papilas gustativas localizadas na língua são responsáveis ​​pela identificação dos sabores, para distinguir entre doce, salgado, amargo e azedo.

Os cheiros muitas vezes são essenciais para identificar sabores mais complexos ou iguais, por exemplo, é possível distinguir o sabor de uma maçã e de uma pêra que são doces. Por isso, quando a capacidade olfativa não funciona bem, o paladar fica comprometido e às vezes o indivíduo sente que tudo o que come não tem sabor.


Estrutura do olfato

Composto pelas seguintes partes:

  • Nariz: localizado no meio da face, mais ou menos piramidal. Dividido internamente por um septo vertical e duas cavidades chamadas narinas.
  • Fossas nasais: no topo contém uma placa cribriforme do etmóide e uma parte do esfenóide; nas laterais estão localizadas as massas laterais do etmóide que formam os cornetos superior, médio e inferior.
  • Turbinatos: responsável por umidificar e aquecer o ar que chega aos pulmões e filtrar o ar que o indivíduo respira.
  • Villi: Sua função é limpar o ar que entra pelas narinas.
  • Bulbo olfativo: região do sistema nervoso central que processa as informações do epitélio olfatório, capaz de detectar odores e, por sua vez, as direciona para estruturas superiores do cérebro.
  • Nervo olfatório: responsável por transmitir o impulso nervoso ao cérebro para desenvolver uma resposta ao estímulo olfatório.
  • Pituitária: membrana mucosa que é dividida em duas partes:
  1. Hipófise amarela: localizada no topo da cavidade nasal, é rica em terminações nervosas e suas células olfatórias enviam impulsos ao cérebro, que após serem interpretados produzem sensações que permitem sentir cheiros.
  2. Hipófise vermelha: localizada na parte inferior da cavidade nasal, é composta por vários vasos sanguíneos e glândulas secretoras, responsáveis ​​por manter a região úmida para aquecer o ar que chega aos pulmões e evitar o ressecamento das vias aéreas.
  • Ramos nervosos: também conhecido como receptores olfativos. Eles são responsáveis ​​por transmitir impulsos das células olfatórias para o bulbo olfatório.

Cheiro de animais

O cheiro dos indivíduos é muito menos desenvolvido do que o dos animais. Ou seja, em humanos, as células olfatórias cobrem 10 cm2 do nariz, em cachorros 25 cm2 e em tubarões 60 cm2. Da mesma forma, uma pessoa tem cerca de 20 milhões de células sensoriais e os caninos têm 100 milhões de células sensoriais.


Um animal pode cheirar um determinado cheiro com 200 mil moléculas de uma substância por metro cúbico de ar, por outro lado, um ser humano precisa de 500 milhões de moléculas da substância por metro cúbico de ar para poder perceber o cheiro. É por isso que os animais têm a capacidade de sentir odores imperceptíveis pelo homem, por isso são usados ​​pelos humanos para obter benefícios, como detectar materiais ilegais e / ou perigosos, vazamentos de gás e falhas elétricas, encontrar pessoas desaparecidas por desastres naturais ou outras causas.

Além disso, o cheiro do animal permite detectar células cancerosas, entre outras doenças.

Doenças olfativas

  • Anosmia, perda de cheiro.
  • Hiposmia, aumento da sensibilidade a odores.
  • Sinusite, a mucosa dos seios paranasais inflama, acompanhada por fortes dores de cabeça.
  • Rinite, afeta a mucosa nasal, acompanhada de espirros, obstrução, secreções nasais, falta de cheiro.
  • Pólipos, tumores que aparecem nas membranas mucosas irritadas.

No entanto, existem certos doenças que podem afetar o olfato, como:

  • Parkinson.
  • Alzheimer.
  • Doenças endocrinológicas.
  • Distúrbios nutricionais.
  • Problemas respiratórios.
  • Tumores no nariz ou no cérebro.
  • Traqueotomia.