Química na Idade Média: 5 principais descobertas - Ciência - 2023

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o principais descobertas da química na Idade Média eram, entre outros, pólvora, ácido sulfúrico ou banho-maria. Não é um momento em que abundem as descobertas, pois a grande influência religiosa na vida social impediu muitas pesquisas, principalmente na Europa. Na verdade, muitas das novas idéias foram desenvolvidas na China ou na cultura árabe.

Química é definida como a ciência encarregada de estudar os diferentes componentes da matéria, bem como suas transformações quando confrontados uns com os outros.

É uma das ciências fundamentais para o ser humano, pois sem ela a grande maioria dos medicamentos não teria sido descoberta.

Grandes descobertas da química na Idade Média

Para muitos especialistas, falar sobre química durante este período é bastante controverso. Na verdade, o que se estuda é a chamada alquimia, que mistura essa ciência com outras como a física, a metalurgia ou a medicina. Da mesma forma, possui elementos filosóficos e, na Europa, estava relacionado ao esoterismo.

Os alquimistas tentaram encontrar uma maneira de transformar qualquer metal em ouro, transformando a matéria. Outros, como Paracelsus, influenciaram seu lado médico.

1- Pólvora

A pólvora foi criada na China e não exatamente para ser usada como arma. Paradoxalmente, sua invenção ocorreu ao tentar inventar um elixir da imortalidade. Posteriormente, escritos do século IX já descrevem seu potencial como elemento explosivo.

O segredo da pólvora só chegará à Europa algum tempo depois. Os bizantinos e árabes são os primeiros a introduzi-lo no continente, por volta de 1200 DC. Meio século depois, Roger Bacon descreve em uma de suas obras como produzi-lo.

2- Banho de água

Embora pareça uma descoberta menor, a verdade é que foi uma grande mudança tanto desenvolver algumas técnicas de laboratório, quanto cozinhar.

Diz a lenda que foi inventado por uma alquimista chamada María de Alejandría (século III), conhecida como María la Judía.

No início, areia e cinzas foram utilizadas para elevar a temperatura de um recipiente com água no qual se introduziu outro recipiente com o que realmente se queria aquecer. Hoje é amplamente utilizado em técnicas de panificação.

3- ácido sulfúrico

O ácido sulfúrico é um dos compostos químicos mais poderosos e corrosivos que existem. Sabe-se que foi estudada no século 8 pelo alquimista Jabir ibn Hayyan e que, um século depois, outro cientista árabe, Ibn Zakariya al-Razi, conseguiu obter a substância.

Os europeus, por sua vez, chamavam esse composto de vitríolo. Pelas suas características, consideraram-no o composto químico mais importante e tentaram utilizá-lo como pedra filosofal.

4- Perfumes e destilações

Embora seja verdade que os humanos sempre usaram substâncias para melhorar seu odor corporal, a abordagem científica para criá-las não ocorreu até a Idade Média.

Foi Al-Kindi, nascido no século IX, quem escreveu o primeiro livro sobre o assunto: Na Química de Perfumes e Destilações. Em sua obra, ele descreve mais de uma centena de receitas para criar esse tipo de compostos, águas aromáticas ou substitutos de alguns medicamentos.

5- Álcool absoluto

O árabe Jabir Ibn Hayyan foi o criador do chamado álcool absoluto, hoje etanol. É mais química pura do que alquimia, sendo a mistura de vários elementos químicos.

O álcool absoluto foi usado, e é usado, na indústria farmacêutica. É um desinfetante muito poderoso, assim como um anticongelante.

Referências

Começando. A serendipidade da alquimia. Obtido em principia.io
Alonso Giner, Mercedes. Impacto da química na sociedade ao longo da história. Recuperado de losavancesdelaquimica.com
Snell, Melissa. Alquimia na Idade Média. Obtido em Thoughtco.com
Khan Academy. Da Alquimia à Química. Obtido em khanacademy.org
Acharya Prafulla Chandra Ray. História da Química na Idade Antiga e Medieval. Obtido em mtholyoke.edu