Como você diz morango na Argentina? - Ciência - 2023

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O morango é dito na Argentina como morango, sinal da disparidade do espanhol de acordo com as diferentes áreas em que se pratica uma língua tão difundida na América Latina e em algumas regiões.

O morango é uma fruta comestível, extremamente apreciada pelo seu sabor, da família Rosaceae. Seu consumo varia desde frutas silvestres até uma grande quantidade de sucos, molhos, geléias ou sobremesas.

É uma importante fonte de vitamina C, além de possuir propriedades antiinflamatórias, por isso seu uso também se estende para fins medicinais.

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Como é chamado o morango na Argentina?

morango

Enquanto a palavra morango está associado ao diminutivo de morango em muitos países de língua espanhola, na Argentina é usado para denotar os frutos vermelhos nascidos de plantas do gênero Fragaria.


O morango tem mais de 20 variantes ao redor do mundo, porém todas se classificam com o mesmo nome.

Origem do termo

A teoria mais reconhecida para a origem do chamamento dos morangos se deve ao seu tamanho.

Por volta do ano 1600, uma variedade de morango foi descoberta no Chile, chamada Fragaria chiloensisAo ser levada para a Argentina, os habitantes do país perceberam que era uma fruta de tamanho mínimo em relação às demais.

Portanto, optou-se por dar-lhe um nome de acordo com suas características, daí o nome morango, para ilustrar que era uma fruta pequena.

Ironicamente, o Fragaria chiloensis, que atualmente é chamado de morango chileno ou morango branco, tem um volume muito maior do que outras variedades de morango, por isso é chamado de morango em outros países, por ser um morango grande.

Uso atual

Junto com a Argentina, outros países do cone sul da América chamam morango para morangos. No Chile, Equador e Uruguai, o uso de ambos os termos é comum.


Embora haja alguma confusão entre os termos morango, morango e morango, na Argentina morango é usado como sinônimo de morango, enquanto morango simplesmente corresponde a um morango grande.

Países como Colômbia, Espanha, Peru ou Venezuela também usam a palavra morango para se referir a morangos grandes, enquanto a palavra morango não é usada.

Descobridor

No início de 1600, Alonso de Ovalle foi quem pela primeira vez classificou o morango, dando-lhe o seu nome científico, Fragaria chiloensis, que ainda é mantido hoje.

Ele ressaltou que, nessa época, já era uma fruta popular por seu sabor e carne, sendo comumente consumida com vinho e leite.

Benefícios de morango

Seu sabor e versatilidade fazem do morango uma fruta amplamente consumida em todo o mundo. Presente em um grande número de receitas, seu uso mais comum é consumi-lo cru, adicionado principalmente a sobremesas como bolos, tortas, sorvetes, merengues, cereais e smoothies. Também é popular na forma de biscoitos, recheios, refrigerantes, vinhos, sidras e xaropes.


É rico em vitaminas E e C, contém muito ferro e tem poucas calorias (menos de 40 calorias por 100 gramas).

É freqüentemente usado como antiinflamatório, limpador corporal e no combate às rugas.

Referências

  1. Whfoods "Strawberries" em: Whfoods (2001) Recuperado em 2017 de whfoods.com.
  2. Pedro A. Ramírez (2014) Sabores da alma. Estados Unidos: Palibrio.
  3. Os Editores da Encyclopædia Britannica "Strawberry" na Encyclopædia Britannica (2016) Recuperado em 2017 de britannica.com.
  4. Faculdade de Ciências Agrárias da Universidade Nacional de Córdoba “Cultivo de Morango” em: Universidade Nacional de Córdoba (2014) Recuperado em 2017 de agro.unc.edu.ar.
  5. Martín Rodolfo de la Peña (1997) Catálogo de nomes vulgares da flora argentina. Argentina: Universidad Nac. Del Litoral.