Equisetum arvense: características, habitat, propriedades, cultivo - Ciência - 2023

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Equisetum Arvense, ou cavalinha, é uma planta perene com rizoma rastejante que pertence à família Equisoceae. É uma das espécies mais antigas do planeta, descendente das primeiras plantas que habitaram o período Carbonífero da pré-história.

Seu aparecimento e forma de reprodução é um reflexo das primeiras plantas sem flores e de sua relação primitiva com o meio ambiente. Seu nome específico Equisetum deriva de "equus»Que é cavalo e«sacta»Que é porco, assim comoArvense que significa "campo», Relacionado ao seu habitat.

Esta espécie é caracterizada por suas duas formas diferentes de crescimento ao longo de um ano. Caules férteis marrom-avermelhados são formados entre março-abril com esporângios terminais que liberam esporos esverdeados.

Mais tarde, entre maio-junho, surgem os caules verdes estéreis, com folhas modificadas em escamas e numerosas ramificações inclinadas ou eretas. No Equisetum Arvense Essas hastes estéreis são facilmente reconhecíveis devido à sua superfície dobrada como consequência do alto teor de ácido silícico dissolvido ou cristalizado.

Tradicionalmente, suas cinzas têm sido utilizadas como produto de limpeza para polir utensílios de metal devido ao seu alto teor de silício. Da mesma forma, seu uso na medicina popular desde os tempos antigos é sustentado pela presença de vários princípios ativos.

Sua aplicação como planta medicinal inclui efeito antiinflamatório, adstringente, diurético, remineralizante, antidiabético, hipertensivo e é utilizado contra a aterosclerose. Além disso, é cicatrizante, tonificante, febrífugo, alivia problemas brônquicos e pulmonares e é altamente eficaz no tratamento da tuberculose pulmonar.

Características gerais

Equisetum Arvense É uma pequena planta arbustiva perene de caule rizomatoso, com uma morfologia claramente distinguível em duas partes. Por um lado, o sistema radicular amplamente ramificado e extenso e, por outro, a parte aérea, constituída por caules estéreis e férteis.

Rizomas

O sistema radicular é constituído por rizomas longos e articulados, com abundantes raízes adventícias das quais brotam pequenos nódulos. Esses nódulos são corpos tuberosos de cor escura que atuam como estruturas de reserva de nutrientes e servem como meio de reprodução vegetativa.

Caules

Esta espécie possui dois tipos de caules facilmente distinguíveis, que dependendo da sua função podem ser férteis ou estéreis. Os estéreis são mais longos e espessos, e os férteis mais curtos e suculentos.

O caule estéril cresce reto até 50 cm de altura, sendo visivelmente mais longo do que o caule fértil. É caracterizada por sua aparência articulada, dividida em 15-20 segmentos circundados por pequenos ramos eretos.

O caule fértil também cresce reto, atingindo uma altura de 25-30 cm com um esporângio terminal em forma de espiga de 4 cm de comprimento. Esses caules grossos não têm ramos, têm aparência suculenta e cor esbranquiçada, semelhante aos aspargos.

Folhas

As folhas de Equisetum Arvense, como todas as espécies do gênero Equisetum, são reduzidos em pequenas escalas. Essas estruturas abrangem os dois tipos de hastes com suas cores características e os ramos presentes nas hastes estéreis.

Fenologia

No Equisetum Arvense existem dois ciclos de vida perfeitamente distinguíveis de acordo com suas características morfológicas. Por um lado, um ciclo de vida perene, representado por um amplo sistema radicular rizomatoso característico das espécies do gênero. Equisetum.

Por outro lado, um ciclo de vida anual representado por caules herbáceos cujo período se completa no final do inverno. Além disso, os esporângios amadurecem entre março e abril, durante a primavera.

Fitoquímica

Esta espécie é caracterizada por uma composição química complexa, podendo encontrar em sua estrutura elementos como ácidos orgânicos, flavonóides, glicosídeos e saponinas. Os ácidos incluem os ácidos equisético, gálico, málico, oxálico e silícico, bem como o glicosídeo equisetonosídeo saponínico.

Além dos flavonóides quercetina, isoquercetina, quercetina 3-O-glicosídeo, quercetina 3-O- (6 ″ -O-malonilglucosídeo) e caempferol 3-O-glicosídeo, e os terpenos 1,8 cineol, linalol, timol e cânfora .

Taxonomia

- Reino: Plantae.

- Sub-reino: Tracheophyta.

- Superdivisão: Pteridófitas.

- Divisão: Equisetophyla.

- Classe: Sphenopsida.

- Subclasse: Equisetidae.

- Pedido: Equisetales.

- Família: Equisetaceae.

- Gênero: Equisetum.

- Espécies: EquisetumArvense EU.

A família das equisetáceas vem de uma família de árvores primitivas com mais de 400 milhões de anos. A evidência atual de sua existência foi obtida através de restos fósseis correspondentes ao período Paleozóico.

Habitat e distribuição

Equisetum Arvense ou cavalinha é uma espécie comum no hemisfério norte, da Europa, Ásia e América do Norte ao Ártico. Cresce e se desenvolve em solos arenosos e úmidos, podendo ser avistada a níveis de altitude de 2.500 metros acima do nível do mar.

Na natureza, são encontrados em campos abertos e prados ou em ambientes úmidos devido ao fluxo de cursos d'água ou riachos. Ocasionalmente, na beira de estradas e valas, ao longo de cercas ou como parte da vegetação rasteira.

A denominação "Arvense»Supõe sua presença em ambientes rurais, e de fato está freqüentemente localizado em pousios, aterros ou ruderais. Prefere solos de origem calcária e siliciosa, de pH neutro, férteis e de alto teor de umidade, mas bem drenados.

Na Península Ibérica é frequente em ambientes costeiros húmidos, assim como nas Ilhas Baleares até 1.800 metros acima do nível do mar. No hemisfério sul é menos difundido, mas ocasionalmente é encontrado na natureza no Brasil, Argentina e Chile, Madagascar, Indonésia, Nova Zelândia e Austrália.

Propriedades medicinais

O uso farmacológico do rabo de cavalo é conhecido desde os tempos da Roma Antiga, especialmente desde que o famoso médico romano Galeno o usou para acalmar problemas renais e da bexiga, artrite, úlceras hemorrágicas e tratamento da tuberculose.

Tradicionalmente, hastes estéreis secas e moídas têm sido usadas para aliviar várias doenças, especialmente aquelas relacionadas a feridas, úlceras ou sangramento. Além disso, há evidências na medicina artesanal europeia de sua aplicação como antiinflamatório, para acalmar doenças hepáticas e renais ou para acalmar doenças reumáticas.

Febrífugo

Na cultura asiática, a infusão de hastes estéreis é usada para regular a temperatura corporal causada por alterações fisiológicas ou infecções externas. Além disso, como remédio para problemas de conjuntivite ou desconforto da córnea, gripe, inflamações internas, hemorróidas ou disenteria.

Regenerador

Devido ao seu alto teor de sílica, é utilizado como regenerador do tecido ósseo, colágeno, mucosa e outros tecidos internos. Ou seja, a sílica favorece a fixação e o armazenamento de cálcio nos tecidos internos do corpo, sendo útil no tratamento da osteoporose.

Por outro lado, a alta absorção e disponibilidade de cálcio pelo organismo protege os depósitos de gordura nas artérias. Dessa forma, favorece o metabolismo dos lipídios, que influenciam a saúde cardiovascular.

Adstringente

Esta erva é um produto altamente adstringente e diurético que pode ser usado para aliviar a inflamação, sangramento, úlceras e cistite. Geralmente é usado para regular a inflamação ou o crescimento da próstata, bem como a eliminação de grãos nos rins.

Seu efeito adstringente é altamente eficaz no alívio de problemas de sangramento na boca, nariz, bexiga ou vagina. Da mesma forma, é usado para acalmar diarreias, disenteria e sangramento intestinal, bem como para curar feridas, frieiras ou úlceras.

Revigorante

A sua ação tonificante confere-lhe grande valor terapêutico para acalmar a incontinência ou enurese noturna em crianças ou idosos. Além disso, é aplicado em condições de uretrite, hematúria, cicatrização de feridas e sangramento devido ao seu conteúdo de sílica.

Diurético

A cavalinha tem uma grande capacidade de retirar água do corpo, a ponto de aumentar a micção em até 30%. Presença de equisetonina, ácido ascórbico e ácido caféico, além de elementos minerais como potássio, cálcio ou magnésio que conferem essas propriedades diuréticas.

É amplamente comercializado como um produto natural para emagrecer e, devido ao seu efeito diurético, regula o metabolismo durante a menopausa. Da mesma forma, tem um efeito restaurador nos tecidos pulmonares causados por doenças pulmonares ou eventos de tuberculose.

Cura

O cozimento de hastes estéreis permite estancar o sangramento de úlceras internas e regular o sangramento durante a menstruação. Também é usado como enxaguatório bucal para gargarejar e aliviar sangramento nas gengivas, problemas de garganta ou úlceras na boca.

Topicamente, pode ser aplicado externamente macerado na forma de compressas como Vulnerário para alívio de fraturas ou inflações externas. Da mesma forma, acalma entorses, distensões, feridas, luxações ou problemas de pele.

Contra-indicações

A presença de tiaminase é uma das razões pelas quais a cavalinha é considerada prejudicial para algumas pessoas. Portanto, recomenda-se consumi-lo com moderação, evitá-lo durante a gravidez e não combiná-lo com outras espécies medicinais ou após tratamento médico.

Uso alimentar

Equisetum Arvense É utilizado desde os tempos romanos como suplemento alimentar. Na verdade, o caule fértil com aparência herbácea é consumido como substituto dos aspargos, e os caules secos e estéreis são usados para fazer infusões.

Há evidências de que os pequenos tubérculos desenvolvidos a partir dos rizomas eram usados como fonte de alimento em tempos de fome. Essas estruturas que armazenam grandes quantidades de carboidratos ajudaram a reduzir a fome na Europa Central durante o século XIX.

Hoje, a cultura japonesa usa o caule fértil conhecido como "tsukushi" como alimento, seja ele frito, fervido ou cozido com soja. Na Península Ibérica, mais especificamente na Catalunha e em Valência, o caule herbáceo é consumido cru, cozido, transbordando ou frito.

Da mesma forma, na Catalunha, o rabo de cavalo é usado como ingrediente para a produção de certos licores artesanais com ervas, como as ratafías. Em geral, o caule fértil pode ser comido seco, cozido, em conserva ou fermentado; e o caule estéril cru como vegetal e seco como aditivo ou condimento.

Cultura

Requisitos

A safra de rabo de cavalo se sai bem em plena exposição ao sol ou na sombra, mas prefere lugares escuros. É uma espécie suscetível ao frio, que se desenvolve de maneira eficaz em ambientes controlados desde que mantidas as condições de umidade.

O substrato ideal é aquele que possui um teor médio de areia que permite manter a umidade e promover a drenagem. Além disso, não necessita de fertilização, pois prefere solos férteis e profundos, com alto teor de matéria orgânica.

São adequados para plantar à beira de pequenos lagos ou jardins aquáticos, no leito de riachos ou em vasos. Dado seu rápido crescimento e extenso desenvolvimento de rizomas subterrâneos, a poda da raiz é recomendada para evitar que se transforme em ervas daninhas.

Reprodução

Semelhante a samambaias e cogumelos, Equisetum Arvense ou o rabo de cavalo se multiplica pela liberação de esporos. No entanto, devido à dificuldade e eficácia desta técnica, é reproduzida comercialmente por divisão de rizoma.

Os rizomas são obtidos diretamente do campo de plantas saudáveis e vigorosas, sem lesões físicas ou presença de pragas e doenças. Apenas desenterrando as raízes e selecionando as mudas certas, novas plantas podem ser obtidas se as condições ambientais forem mantidas.

O início do outono é a melhor época para estabelecer novas plantações de cavalinha. Em regiões de climas muito frios, é aconselhável semear na primavera, para que a planta se adapte no início do inverno.

Para plantar ao redor de lagoas ou riachos, é recomendado estabelecer 5-6 rizomas por metro quadrado. Desta forma, arbustos densos e decorativos ao redor do tanque serão obtidos em um tempo relativamente curto.

De forma decorativa, é comum plantar esta espécie em vasos submersos no tanque a uma profundidade de 10-15 cm. Os vasos projetados especificamente para esta cultura são dispostos com um substrato de alto teor de areia e um esfagno fértil.

Dirigindo

A cavalinha é uma planta altamente invasiva que, plantada diretamente no solo, pode colonizar rapidamente a área. Na jardinagem, recomenda-se a instalação de barreiras subterrâneas para limitar a proliferação do sistema radicular e bloquear sua expansão.

Referências

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