Significado de Milpa - Enciclopédia - 2023
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O que é Milpa:
Um milpa é chamado de pedaço de terra como a técnica de cultivo através da qual diferentes tipos de sementes de milho, feijão e abóbora são colhidos.
A palavra milpa deriva do náhualt mili que significa "parcela semeada" e de pão que se traduz como "acima", é por isso que milpa significa "acima da parcela semeada". A milpa também é conhecida pelos seguintes nomes: milpa tradicional, milpa mesoamericana ou as três irmãs, sendo esta última principalmente o cultivo de milho, feijão e abóbora.
A milpa é uma antiga técnica de cultivo usada pelos povos indígenas em Mesoamérica e isso muitos camponeses ainda estão fazendo, especialmente em algumas regiões do México. O principal benefício da milpa é a obtenção de uma diversidade de alimentos vegetais que permitem satisfazer as necessidades nutricionais básicas de forma equilibrada.
A milpa é uma técnica de cultivo que não esgota nem cansa os solosJá o milho, o feijão e a abóbora complementam os nutrientes necessários para manter o solo em boas condições. Portanto, não é necessário adicionar produtos químicos que interfiram nas lavouras e na qualidade do solo, como é o caso em outros casos, como o arroz, entre outros.
Isso torna a milpa muito produtiva e até ecológica, pois não necessita de produtos químicos ou de grandes maquinários durante a atividade agrícola, embora algumas de suas técnicas ancestrais tenham sido modificadas.
Por isso, várias hortaliças podem ser colhidas na milpa, além de milho, feijão e abóbora, podendo-se adicionar tomate, quelite e pimenta, entre outros.
Da mesma forma, o milpa também é caracterizada por formar um ecossistema rico e diversificado desenvolvida em um pequeno pedaço de terra, no qual as plantas crescem e são colhidos vegetais que sustentam os nutrientes do solo e que eles trocam entre as plantas.
Além disso, os insetos que chegam atuam na polinização e no controle de pragas e, além disso, os animais também chegam aos milharais que vêm em busca de alimento e, que juntos são utilizados pelo homem.
Portanto, o milharal é um ecossistema em que de tudo se aproveita, até mesmo o fato das grandes folhas da abóbora darem sombra e não permitirem o crescimento de ervas daninhas.
Porém, existem milpas localizadas em áreas tropicais e úmidas nas quais os agricultores, antes de iniciar o processo de cultivo, realizam um processo de limpeza da terra e queimam as verduras velhas para aproveitar os nutrientes fornecidos pelas cinzas.
Por isso, a milpa é considerada por alguns especialistas como um técnica de agricultura orgânica que permite o equilíbrio da vida natural e humana. A milpa, desde a antiguidade pré-hispânica, possibilitou ao ser humano expandir suas fontes de alimento e estabelecer ao seu redor grupos sociais que desenvolveram a agricultura sem agredir o meio ambiente.
No entanto, embora ainda existam milpas em várias regiões e países, isso tem sido afetado negativamente pelos sistemas de produção modernos, fazendo com que os camponeses deixem de lado sistemas e técnicas rurais menos produtivas.
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