Melissa: características, habitat, propriedades, cultivo, cuidado - Ciência - 2023

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o melissa (Melissa officinalis) é uma planta herbácea perene, intensamente aromática e com várias propriedades medicinais que pertence à família das Lamiaceae. Comumente conhecido como capim-limão, limoeiro, capim-cidreira, folha de limão, erva-cidreira ou erva-cidreira, é uma espécie nativa da bacia do Mediterrâneo.

É uma planta baixa, com caules herbáceos e tomentosos, com folhas ovais e margens finamente serrilhadas. As flores pequenas são de cor branco-rosado e possuem alto teor de néctar, sendo também muito aromáticas. Eles são agrupados em inflorescências em forma de espinhos.

É considerada uma planta medicinal com múltiplas propriedades devido à presença de ácidos hidroxicinâmicos clorogênicos, r-cumáricos e rosmarínicos, flavonóides e taninos. Bem como óleos essenciais constituídos principalmente por terpenóides, como citronelal, citral, geraniol, linalol e nerol.


Na medicina tradicional, é usado por seu efeito sedativo para acalmar doenças do coração nervoso, insônia, ansiedade e estresse agudo. Da mesma forma, atua como analgésico, aliviando enxaquecas, cólicas menstruais, contrações musculares e distúrbios estomacais.

A popular "agua del Carmen" é feita com suas flores, uma poção digestiva que é usada, segundo a tradição, como xarope para preservar a juventude. Da mesma forma, seu consumo regular atua na função cerebral, pois melhora a concentração e a memória durante o estudo.

Características gerais

Aparência

É uma erva viva e perenifólia de caule herbáceo, secção quadrangular e pêlos dispersos que atinge os 100-150 m de altura. É uma planta com hábitos rasteiros e caules enraizados, ramificações eretas, delgadas e pubescentes de 60-80 cm de comprimento.


Folhas

Folhas simples, opostas, espirais e pecioladas, com lâmina ovalada ou em forma de coração, com 8-9 cm de largura por 6-7 cm de comprimento. Folhetos verdes brilhantes na face superior e mais claros na face inferior, superfície aveludada, margens ligeiramente dentadas e intensamente aromáticos.

flores

As pequenas flores zigomórficas amarelas com cálice tubular são agrupadas em inflorescências pedunculadas de 20 cm de comprimento dispostas em verticilares. A corola funde-se na base, formando um tubo aberto com extremidade bilabiada, um super ovário e quatro estames de didínamos presos à corola.

Fruta

O fruto é uma leguminosa tetrasseminada com quatro clusses. No interior existem quatro pequenas sementes ovais castanhas, uma para cada clusa.

Composição química

A análise química relata a presença de óleos essenciais citral, citronelal aldeído, pineno e limenona terpenos, geraniol e álcoois de linalol. Bem como os ácidos fenólicos cafeico e rosmarínico, sesquiterpeno cariofileno, taninos e ácidos orgânicos cafeico, clorogênico, oleanólico, pomólico, protocartéquico, rosmarínico e ursólico.


Taxonomia

- Reino: Plantae

- Divisão: Magnoliophyta

- Classe: Magnoliopsida

- Pedido: Lamiales

- Família: Lamiaceae

- Subfamília: Nepetoideae

- Tribo: Mentheae

- Gênero: Melissa

- Espécies: Melissa officinalis EU.

Sinonímia

– Mutelia officinalis (L.) Gren. ex Mutel, Fl. Franç.

– Faucibarba officinalis (L.) Dulac, Fl. Hautes-Pyrénées.

– Thymus melissa E. H. L. Krause em J. Sturm.

Etimologia

– Mellisa: o nome do gênero vem do grego "melissa" que significa "abelha de mel". Aludindo ao agradável néctar de suas flores que atrai um grande número de insetos.

– officinalis: o adjetivo específico derivado do latim «officinalis», significa «de ou pertencente a uma officina». O "escritório" era o local onde os medicamentos eram guardados. Daí o nome relacionado à versatilidade e utilidade em fitoterapia, farmacologia e perfumaria.

Habitat e distribuição

Melissa é uma planta nativa da bacia do Mediterrâneo e da Ásia Menor que cresce com exposição total ao sol em climas temperados. Atualmente, foi introduzida como planta ornamental ou medicinal em regiões de clima temperado em todo o mundo, a menos de 1.000 metros acima do nível do mar.

Cresce em solos de textura média, profundos, permeáveis ​​com boa retenção de umidade, solos arenosos e secos limitam seu crescimento. Na natureza, ela cresce em solos úmidos com alto teor de matéria orgânica, margens de rios, campos cultivados, pastagens, prados ou florestas.

Em condições de cultivo é uma espécie muito sensível ao frio contínuo, geadas intensas e déficit hídrico. Neste caso, seu cultivo comercial requer aplicação frequente de irrigação, especialmente durante o verão e a primavera.

Propriedades

Medicinal

A Melissa é uma planta medicinal que possui uma série de propriedades benéficas para a saúde e para o tratamento de diversos distúrbios ou doenças. A presença de certos metabólitos secundários em sua composição proporciona efeitos sedativos, analgésicos, antitússicos, anti-hipertensivos e digestivos.

Entre os principais benefícios desta espécie está a capacidade de aliviar os sintomas associados ao estresse, insônia e ansiedade. Estudos clínicos demonstraram suas propriedades para regular os padrões de sono e reduzir os níveis de estresse emocional.

Da mesma forma, seu consumo em infusão pode ter efeitos anestésicos, sendo eficaz para casos de dores de cabeça, enxaquecas, dores musculares e distúrbios digestivos. Além disso, atua como desinfetante e cicatrizante, por isso é utilizado no tratamento de herpes simplex, herpes labial, herpes zoster e outras doenças de origem viral.

Aplicado topicamente, é usado para acelerar a cicatrização de feridas, erupções cutâneas, coceira, eczema e vermelhidão da pele. Algumas gotas de tintura de erva-cidreira permitem regular os níveis de pressão arterial, tanto em casos de ansiedade como de pacientes hipertensos.

Seu uso é comum quando ocorre desconforto intestinal, pois permite regular a digestão, reduzir a distensão abdominal e prevenir cólicas intestinais. Ele também atua como um protetor do fígado e favorece a secreção de bile.

Seus óleos essenciais são eficazes no alívio da gastrite e na má digestão em geral. Consumido como chá auxiliar, atua como antitussígeno, acalma e reduz a irritação da garganta e controla a tosse crônica.

Comida

A erva-cidreira é muito apreciada na preparação de chás ou infusões de consumo comum, bem como na aromatização de refrigerantes e refrigerantes. Na destilaria, é utilizado para fazer licores "Chartreuse" e "Beneditino", bem como o licor curativo conhecido como "Agua del Carmen".

Os óleos essenciais, com aroma agradável e sabor a limão, são usados ​​para fazer refrigerantes, chás e sorvetes. Na pastelaria é utilizado para dar sabor a sobremesas. Na gastronomia, as folhas são utilizadas como condimento para molhos para saladas ou pratos à base de peixes ou frutos do mar.

Outros aplicativos

A Melissa é uma planta ornamental que produz néctar abundante e de aroma agradável, por isso é utilizada como planta melífera para a produção de mel. Os ramos e flores são colocados nos armários para perfumar as roupas e evitar a proliferação de pragas, como ácaros ou mariposas.

Na indústria farmacológica, é usado para preparar essências contra a insônia e acalmar os nervos. Na indústria cosmética e de perfumes, as essências de erva-cidreira são utilizadas na fabricação de cremes, perfumes e colônias.

Efeitos secundários

As preparações de melissa não são tóxicas, porém, como todos os medicamentos feitos de ervas frescas, elas têm certas restrições. Seu consumo é restrito em gestantes, pois a presença dos terpenóides citral ou citronelal pode causar má formação do feto.

Além disso, o ácido oleanólico presente na erva-cidreira tem propriedades uterotônicas que estimulam o útero a se contrair e pode causar o aborto. Também não é indicado em pacientes que sofrem de hipotireoidismo, doenças neurológicas, colite ulcerosa ou úlceras gastrointestinais.

Não é recomendado administrar a crianças menores de 6 anos de idade, pacientes crônicos ou pessoas em processo de desintoxicação alcoólica. Há evidências de que o consumo de mais de 2 gramas de óleos essenciais de erva-cidreira pode causar diminuição da pressão arterial, diminuição da freqüência cardíaca e sonolência.

No entanto, o consumo natural da erva-cidreira é benéfico para o corpo devido aos seus múltiplos benefícios terapêuticos. O importante é seguir as instruções de consumo e não ultrapassar as doses ou o período de ingestão recomendado.

Cultura

A erva-cidreira é comumente propagada por sementes, cortes de ramos semilenhosos e divisão de plantas.

Propagação por sementes

A propagação por meio de sementes requer o estabelecimento de mudas em viveiro, para controle de umidade, temperatura e radiação solar. Quando as mudas desenvolveram 2-3 pares de folhas verdadeiras ou atingiram 10-15 cm de altura, são transplantadas para o local definitivo.

Propagação por estacas

A seleção e preparação das mudas é feita no início da primavera ou durante o verão. Cortes com 5-8 cm de comprimento com 2-3 folhas ou botões foliares são cortados de caules herbáceos de plantas adultas.

É aconselhável aplicar hormônios de enraizamento na região do corte, introduzindo-os em bandejas de enraizamento com areia úmida. Mantendo as condições de umidade e temperatura constantes, as estacas iniciarão o processo de germinação após 10-15 dias.

Propagação por divisão de planta

A propagação por divisão da planta consiste em separar um pedaço da planta com raízes e caule para voltar a semear em local adequado. Este método pode ser realizado a qualquer momento, desde que as condições ambientais sejam favoráveis.

Colheita

O tempo de colheita depende da utilidade com que a plantação foi estabelecida. No caso do cultivo de erva-cidreira para obtenção de óleos essenciais, a colheita é feita antes da floração.

A colheita do material vegetal é realizada no período da seca, durante a manhã ou ao final da tarde, evitando-se as insolações intensas. Na verdade, essas condições evitam o escurecimento das folhas e, portanto, favorecem o processo de secagem natural.

Caso contrário, se a cultura for estabelecida para usar folhas e flores frescas ou para a fabricação de fitofármacos, a colheita é realizada em plena floração.

Cuidado

- A plantação de erva-cidreira desenvolve-se com eficácia tanto em plena exposição ao sol como à sombra parcial.

- É uma planta pouco exigente para a textura do solo, requer apenas um bom teor de matéria orgânica e solos bem drenados.

- A frequência de irrigação deve ser moderada, para manter o solo úmido, mas não encharcado.

- A aplicação de adubo orgânico antes da semeadura ou transplante na terra definitiva é conveniente para favorecer seu crescimento e desenvolvimento.

- Não suporta ambientes secos ou geadas intensas, adapta-se a climas temperados e frescos, principalmente nos períodos de floração e frutificação.

- Apenas a poda higiênica é necessária para remover galhos quebrados ou doentes.

Referências

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