9 Tradições e Costumes de Tabasco (México) - Ciência - 2023

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As tradições e costumes de Tabasco, um dos estados mexicanos mais populares do mundo, são marcados pelas diferentes misturas culturais que a região viveu.

Tabasco é produto de várias civilizações pré-hispânicas, como a olmeca e a maia, além de ter adotado traços culturais espanhóis e africanos. Todas essas raízes têm se refletido principalmente no artesanato, na gastronomia e nas tradições do estado de Tabasco, mesclando-se com as quatro etnias que atualmente coexistem no território.

São eles os Nahuas, Chontales, Maya Zoques e Choles, que combinaram as tradições antigas e modernas, dando origem à mais rica e variada cultura mexicana.

Localizada no sudeste do México, possui localização privilegiada por estar na costa caribenha, na península de Yucatán, fazendo fronteira com os estados turísticos e petrolíferos de Oaxaca e Chiapas.

Tabasco é visitado anualmente por mais de um milhão de pessoas, que vão para ver as suas coloridas feiras, festas, carnavais e procissões, bem como para desfrutar da sua música, danças típicas e gastronomia requintada.

As tradições e costumes mais representativos de Tabasco

O carnaval mais raro do mundo: carnaval Tenosique

Realizado na pequena vila de Tenosique, em Tabasco, tem sido apontado como o carnaval mais raro do mundo e um dos mais reconhecidos.

Começa no dia 20 de janeiro com uma tradição popular que consiste em todos serem cobertos com farinha, ovo e água. Centenas de pessoas comparecem para festejar esse costume e ao mesmo tempo participam das duas principais tradições do carnaval.

Em primeiro lugar, a famosa dança de “O Pocho”, Que com origem pré-hispânica é uma cerimônia religiosa de adoração aos deuses.

Nele intervêm três personagens: os coxos (homens), os pochoveras (mulheres) e os tigres, que lutam e decidem se unir para lutar contra o deus Pocho, que deseja a destruição dos homens.

Esta dança é um ato de purificação e simboliza a luta entre o bem e o mal. Depois da dança é costume relembrar os acontecimentos do ano e compartilhar tamales, doces, café e conhaque.

E, em segundo lugar, a dança típica de “Os brancos", Em que doze dançarinos se vestem de calça branca enquanto estão cobertos de lama e uma cruz é tatuada no peito fingindo serem escravos brancos enquanto um capataz negro usa o chicote contra eles.

Esta dança simboliza a rebelião do escravo contra seu mestre espanhol branco na época da conquista.

É considerado o carnaval mais raro, pois não há fantasias ou carros alegóricos típicos, mas apenas aquelas danças simbólicas.

A Feira Tabasco

Realizada anualmente de 27 de abril a 7 de maio em Villahermosa, capital de Tabasco, é considerada uma das maiores feiras de todo o país.

Normalmente atrai mais de dois milhões de visitantes, tornando-se não apenas um desfile de carros alegóricos, mas também uma grande exposição agrícola, pecuária, cultural, comercial, artesanal e industrial que acontece no Parque Tabasco, um dos mais importantes recintos de feiras. moderno.

A tradição tabasco mais importante durante o festival é a escolha de "La flor de oro". O costume consiste na realização de um concurso de beleza no qual participam 17 jovens embaixadoras em representação de cada um dos concelhos do Estado, tendo como vencedor a popular “Flor de Oro de Tabasco”.

O Festival do Chocolate

Comemorado com grande entusiasmo por todos os Tabasco, de 23 a 27 de novembro, com o objetivo de idolatrar o chocolate justamente por ter sua origem em terras mesoamericanas com o nome de "Xocolatl".

É um festival cultural e gastronómico que se realiza em Villahermosa, atraindo mais de 80 expositores e profissionais nacionais e internacionais onde se deliciam com deliciosos pratos, sobremesas e bebidas à base de chocolate. Ao mesmo tempo, a história e o processo de fabricação do cacau são contados.

Tabasco é famoso por ser considerado um dos principais produtores de cacau, por isso sua degustação se tornou uma grande tradição.

Novembro, o mês das almas

Em Tabasco, a preparação do altar para o Dia dos Mortos costuma ser bastante tradicional e rigorosa. É costume colocar um altar de três planos com uma espécie de telhado que significa que Deus o está protegendo.

Ao mesmo tempo deve ter um crucifixo, uma cruz negra, palmas, imagens religiosas e do santo a quem é erguido o altar, fotografias dos que fazem a oferenda, um rosário e escapulário, um recipiente com água limpa e elementos que representam a terra e Sal.

Da mesma forma, deve ser adornada com papéis de cor roxa e branca e flores naturais amarelas, vermelhas e laranja. Os objetos do falecido, ramos de manjericão, nove velas de sebo e uma pequena almofada devem ser colocados em frente ao altar.

Da mesma forma, a decoração principal costuma ser com frutas, verduras, doces, pratos e bebidas típicas da região.

Em Tabasco, durante todo o mês de novembro as orações são realizadas no altar, sendo também chamadas de "Mes de los tamales" porque é tradição entregar tamales a quem vem visitar o altar.

Festa da Santa Cruz

Todo dia 3 de maio, no México, o dia da Santa Cruz é celebrado com grande intensidade. É por isso que na vila de Tabasco costuma-se fazer altares de culto à Santa Cruz, enquanto se fazem orações e se distribui uma pequena refeição que inclui tamales e a famosa bebida Pozol.

Da mesma forma, esse dia é comemorado no dia do pedreiro ou do construtor, portanto, cruzes decoradas com flores são geralmente colocadas no topo dos edifícios em construção.

O festival surgiu na época pré-hispânica, quando era costume realizar cultos e rituais à divindade da chuva "Tlaloc" no início de maio.

Sua ajuda foi solicitada na época da colheita. Mais tarde, a tradição aderiu à religião católica após representar a Santa Cruz de Jesus Cristo procurada na antiguidade pela Imperatriz Elena.

Celebração de São João Batista

Todo dia 24 de junho é comemorado o dia de San Juan Bautista, padroeiro da capital de Tabasco, e também o dia de sua fundação. É tradição que nesse dia se celebrem as "Las mañanitas" na catedral da cidade e ao mesmo tempo se celebrem diferentes missas nas paróquias.

É habitual a realização de diversas atividades culturais alusivas, sendo a principal delas a mordida do tradicional bolo gigante de 30 metros de comprimento no centro histórico de Villahermosa.

Ritual da pesca cega de sardinha

No dia 28 de março, um ritual de tradição milenar acontece no Parque Estadual da Serra, na caverna das sardinhas cegas, 80 km ao sul da capital Tabasco.

O objetivo é pedir às divindades naturais do fogo, da chuva, da água e da terra que dêem um bom ano a todos que realizam o ritual.

Logo no início, o Barbasco, planta que costuma embalar os peixes, costuma ser raspado, e depois com música começa uma caminhada até a entrada da caverna, onde é realizado um belo ritual e os deuses são convidados a entrar na caverna.

Ao entrar a pesca é feita e compartilhada com todas as pessoas. É um ritual de pedido e gratidão.

Dança do cavalo branco

É uma dança que remonta aos tempos da conquista, sendo praticada desde 1531, pouco depois da conquista de Tabasco pelos espanhóis.

A dança, de tipo triste e melancólico, interpreta a chegada dos espanhóis ao território indígena, quando acreditavam que o cavaleiro e o corcel eram um só e os sons de suas armas lhes causavam medo.

A dança consiste em uma pessoa se disfarçar de cavaleiro de um corcel branco enquanto outra representa o indígena; Durante a dança, os dois brigam enquanto se ouve o som dos facões se confrontando, até que o indígena morre.

A dança atingiu um caráter tradicional de grande importância, tornando-se um costume do povo tabasco.

Tabasco zapateo popular

Desde a época da conquista, o Tabasco zapateo se tornou a dança típica da cidade de Tabasco.

Apresentado ao som de bateristas, é costume e tradição vê-lo nas principais feiras, festivais e exposições.

Na feira de Tabasco é realizado o Encontro Estadual de Zapateo Tabasqueño, onde os vencedores recebem um prêmio e ao mesmo tempo esta dança típica é exibida como a principal vertente cultural do estado.

Assuntos de interesse

As 10 festas tradicionais mais importantes do México.

As 20 tradições e costumes mais importantes do México.

Cultura mexicana: 15 características e tradições.

Referências

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