Quais são as propriedades quantitativas da matéria? - Ciência - 2023

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As propriedades quantitativas da matéria são características da matéria que podem ser medidas - temperatura, massa, densidade ... - e cujas quantidades podem ser expressas.

As propriedades físicas da matéria são características de uma substância, que podem ser observadas e medidas sem alterar a identidade da substância. Eles são classificados em propriedades quantitativas e propriedades qualitativas.

A palavra quantitativa se refere a dados ou informações quantitativas que são baseadas em grandezas obtidas por meio de um processo de medição quantificável, ou seja, qualquer base de medição objetiva. Em contraste, a informação qualitativa registra qualidades descritivas, subjetivas ou difíceis de medir.

Para compreender o termo quantitativo, é necessário entender que seu oposto, as propriedades qualitativas, são aquelas que podem ser observadas pelos sentidos: visão, audição, olfato, tato; sem fazer medições, como cor, odor, sabor, textura, ductilidade, maleabilidade, clareza, brilho, homogeneidade e condição.

Por outro lado, as propriedades físicas quantitativas da matéria são aquelas que podem ser medidas e atribuídas a um determinado valor.

As propriedades quantitativas geralmente são exclusivas para um elemento ou composto específico, além dos valores registrados estão disponíveis para referência (podem ser pesquisados em tabelas ou gráficos).

Qualquer propriedade quantitativa implica um número e uma unidade correspondente, bem como um instrumento associado que permite a sua medição.

Exemplos de propriedades quantitativas da matéria

Temperatura

É uma medida do calor de uma substância com referência a um valor padrão. É a energia cinética (movimento) das partículas em uma substância, medida em graus centígrados (° C) ou graus Fahrenheit (° F) com um termômetro.

Ponto de fusão

Temperatura na qual ocorre a mudança do estado sólido para o estado líquido. É medido em graus centígrados (° C) ou graus Fahrenheit (° F). Um termômetro é usado para medi-lo.

Ponto de ebulição

Temperatura na qual ocorre a mudança do estado líquido para o estado gasoso. É medido em graus centígrados (° C) ou graus Fahrenheit (° F). O instrumento de medição é o termômetro.

Densidade

Quantidade de massa em um determinado volume de uma substância. A densidade da água é de 1,0 g / ml e costuma ser a referência para outras substâncias.

É medido em gramas por centímetros cúbicos (g / cm³) ou gramas acima de mililitros (g / mL) ou gramas acima de litros (g / L), etc. E o método de volumes marcados é usado.

Condutividade

A capacidade de condutividade de uma substância para conduzir eletricidade ou calor. Se for eletricidade, é medido em Ohms (Ohm) e se for calor é medido em Watts por metro Kelvin (W / m K). Um multímetro e um sensor de temperatura são usados, respectivamente.

pH

A proporção de moléculas de água que ganharam um átomo de hidrogênio (H₃OU⁺) para moléculas de água que perderam um átomo de hidrogênio (OH^–).

Sua unidade vai de 1 a 14 indicando a quantidade de H₃OU⁺. Indicadores (produtos químicos em solução) são usados para medir o pH que são adicionados à solução testada e reagem com ela, causando uma mudança de cor para quantidades conhecidas de H₃OU⁺.

Solubilidade

A quantidade de substância (chamada de soluto) que pode ser dissolvida em uma determinada quantidade de outra (solvente).

Normalmente medido em gramas de soluto por 100 gramas de solvente ou em gramas por litro (g / L) e em moles por litro (moles / L). Para medi-lo, ferramentas como o equilíbrio e o método dos volumes marcados são usados.

Viscosidade

A resistência de um fluido ao fluxo. É medido em Poise (P) e Stokes (S). E seu instrumento de medição é chamado de viscosímetro.

Dureza

Capacidade de resistir a arranhões. É medido com escalas de dureza, como Brinell, Rockwell e Vicker; com um durômetro ajustado para a escala desejada.

Massa

É a quantidade de matéria em uma amostra e é medida em gramas (g), quilogramas (kg), libras (lb), etc. E isso é medido com a escala.

comprimento

É a medida do comprimento de uma extremidade à outra e as unidades de medida mais comumente usadas são centímetros (cm), metros (m), quilômetros (Km), polegadas (in) e pés (ft). Régua, indicador, hodômetro ou micrômetro digital são os instrumentos de medição.

Volume

É a quantidade de espaço ocupado por uma substância e é medida em centímetros cúbicos (cm³), mililitros (ml) ou litros (L). O método de volumes marcados é usado.

Peso

É a força da gravidade sobre uma substância e sua unidade de medida são os newtons (N), a força da libra (lbf), as dinas (din) e os quiloponds (kp).

Clima

É a duração de um evento, medido em segundos (s), minutos (min) e horas (h). Um relógio ou cronômetro é usado.

Calor específico

É definido como a quantidade de calor necessária para elevar a temperatura de 1,0 g de uma substância em 1 grau Celsius.

É uma indicação de quão rápida ou lentamente uma certa massa de um objeto irá aquecer ou resfriar. Quanto menor o calor específico, mais rápido ele se aquece ou esfria.

O calor específico da água é 4,18 J / g C e quase sempre é medido nessas unidades (Joules sobre gramas por grau Celsius). É medido com o calorímetro.

Calor de fusão

É a quantidade de calor necessária para derreter exatamente uma determinada massa dessa substância. O calor de fusão da água é de 334 J / ge, como o calor específico, é medido com o calorímetro e é expresso em Joules sobre gramas por grau Celsius.

Calor da vaporização

É a quantidade de calor necessária para vaporizar exatamente uma determinada massa dessa substância. O calor de vaporização da água é de 2260 J / g (Joules acima de gramas por grau Celsius). É medido com o calorímetro.

Energia de ionização

É a energia necessária para eliminar os elétrons mais fracos ou mais distantes de um átomo. A energia de ionização é dada em elétron-volts (eV), joules (J) ou quilojoules por mol (kJ / mol).

O método usado para determiná-lo é chamado de espectroscopia atômica, que usa radiação para medir o nível de energia.

Assuntos de interesse

Propriedades gerais.

Propriedades extensas.

Propriedades intensivas.

Propriedades da matéria.

Referências

Equipe de edição do Dicionário de Negócios. (2017). "Quantitativo". Recuperado de businessdictionary.com.
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