Os 12 costumes e tradições mais importantes de Arequipa - Ciência - 2023

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As costumes e tradições de Arequipa, Peru, eles representam sua origem e sua identidade cultural. Alguns são celebrados nos mesmos dias em que são celebrados os feriados religiosos.

Isso se deve ao fato de que durante a era colonial os habitantes de Arequipa residiam de forma tranquila e só eram vistos celebrando festas religiosas, já que foi isso que a Coroa Espanhola estabeleceu.

Conseqüentemente, as celebrações religiosas criaram raízes em cada um de seus habitantes e tornaram-se seus costumes e tradições.

No entanto, ao longo dos anos, eles também adquiriram outras tradições que não foram herdadas dos espanhóis. Destaca-se a tourada, tradição originada pelos fazendeiros de Arequipa.

A briga de galos, a Semana Santa, a festa da Virgem de Chapi, o yaraví, o carnaval e o aniversário de Arequipa são algumas das tradições e costumes de Arequipa.

Principais tradições de Arequipa

1- O carnaval de Arequipa

O carnaval em Arequipa é uma tradição imperdível para seus cidadãos. Nos dias de festa costumam brincar com água e, em algumas ocasiões, acrescentam tintas coloridas.

Durante os carnavais não pode faltar a tradicional dança Carnaval de Arequipa, que é realizada em homenagem ao deus Momo. Geralmente é dançado por jovens solteiros.

Durante o carnaval também é comum ver as feiras gastronômicas onde são apresentados pratos típicos da região, como pimenta recheada, caldeirada e chupe de camarão, entre outros. Além disso, é costume escolher a rainha do carnaval.

2- Tourada

A tourada é uma tradição original dos fazendeiros de Arequipa, que depois de longas horas de trabalho faziam com que seus touros lutassem entre si para clarear a mente e se divertir.

Eles também serviram para determinar qual camponês tinha o touro mais forte. Porém, com o passar do tempo, essas lutas foram marcando presença em todas as comemorações.

Conseqüentemente, a tourada é um dos costumes mais importantes de Arequipa. Atualmente eles criam os touros com o objetivo de levá-los às lutas tradicionais, que na maioria das vezes termina com um touro morto ou gravemente ferido.

3- Cockfight

A briga de galos consiste em enfrentar dois galos chamados "belos pássaros lutadores". Isso significa que eles são galos que podem ser mantidos em uma luta. Os donos dos galos e os espectadores costumam apostar em um galo.

Os galos são criados de forma estrita: devem seguir uma dieta rigorosa, manter as vacinas em dia e treiná-los fisicamente.

O treinamento físico pode consistir em colocar pequenos pesos nas pernas para que os músculos se desenvolvam mais.

Eles também podem ser colocados para lutar com galos de classificação inferior para se acostumar com as lutas.

Os galos de briga não devem ter contato com nenhuma galinha, pois isso os impediria de se concentrarem em seu treinamento.

Normalmente, quando os galos já lutaram o suficiente, eles são removidos. Naquele momento eles têm uma galinha por perto para criar um bebê.

4- A festa da Virgem de Chapi

A Virgen de Chapi, também conhecida como Virgen de Nuestra Señora de la Purificación ou Virgen de la Candelaria, é a padroeira da cidade de Arequipa.

Sua festa é celebrada tanto no dia 2 de fevereiro quanto nos últimos dias de abril e primeiros dias de maio.

Chama-se Virgen de Chapi porque foi naquele lugar onde se conheceu o primeiro milagre da Virgem, pois quando se quiseram transferir a imagem para outro lugar era impossível levantá-la, mesmo quando antes o tinham feito.

Esta situação fez os devotos dizerem que era um milagre e por isso criaram um problema em sua homenagem.

Posteriormente, a imagem permaneceu intacta após um terremoto ocorrido em meados do século XVIII, que destruiu completamente o local onde a Virgem estava localizada.

E assim aconteceram outros eventos considerados milagres, atraindo cada vez mais fiéis. Esta celebração faz com que Arequipa a cada ano receba milhares de devotos.

5- O aniversário de Arequipa

O aniversário de Arequipa é comemorado em 15 de agosto e uma ou duas semanas de festividades são realizadas em sua homenagem.

Nessas festas, realiza desfile cívico-militar, desfile, encontros culturais, recitais de música, concursos, serenatas, festas na Praça de São Lázaro, entre outras festividades.

6- Páscoa

A Semana Santa em Arequipa começa na quinta-feira antes do Domingo de Ramos, que é chamada de Quinta da Paixão. Nesse dia realiza-se a procissão de Nossa Senhora das Dolores.

Continua com a sexta-feira das Dolores, dia em que se realiza a Via Crucis. Segue-se o Sábado da Paixão, dia em que ocorre a Procissão do Senhor do Perdão.

Nos demais dias a celebração segue os mesmos parâmetros da Semana Santa em todo o mundo.

7- Queima de Judas

A queima de Judas é realizada no domingo de Páscoa e é uma tradição que tem mais de meio século. Consiste em criar um Judas e depois queimá-lo na praça da comunidade.

Antes de se proceder à queima, lê-se o chamado testamento, onde são feitas críticas dirigidas aos vizinhos e às autoridades que não agiram bem.

8- O yaraví

É uma canção tradicional peruana que resulta da fusão entre os trovadores espanhóis e as expressões musicais dos incas. Atualmente são cantados em festas populares.

9- O desfile

O pasacalle é uma dança tradicional que geralmente é executada para encerrar uma festa ou celebração. Tem sua origem na época colonial.

10- Arequipa Pampeña

É uma dança tradicional que surgiu no sul de Arequipa, e quem a introduziu foram imigrantes do departamento de Puno.

11- As picanterías

As picanterías são restaurantes muito tradicionais em Arequipa. Pimenta vermelha recheada, bachelorette de queijo, marinada de bolo de batata, costela frita ou torresmo são alguns dos pratos que costumam ser servidos.

Porém, as picanterías são algo mais do que um simples estabelecimento de comida, já que o ambiente das instalações, os cheiros ou as conversas são o que dão o verdadeiro "sabor" a este costume tão arraigado em Arequipa.

12- A dança do wititi

É uma das danças mais tradicionais e antigas de Arequipa. Através de sua coreografia é representado o namoro de um homem com jovens. Esta encenação é Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade.

Referências

10 coisas para comer em Arequipa. Obtido em 24 de novembro de 2017, em expatchronicles.com
Peru de Culturas Vivas. Obtido em 24 de novembro de 2017, de peru.travel
Cultura peruana. Obtido em 24 de novembro de 2017, de peru.travel
Arequipa: Cultura. Obtido em 24 de novembro de 2017, em tripadvisor.com
Festas e Festivais de Arequipa. Obtido em 24 de novembro de 2017 em go2peru.com
Arequipa - Uma cidade da Alimentação, Cultura e Natureza. Obtido em 24 de novembro de 2017, em chimuadventures.com
Obtido em 24 de novembro de 2017, discover-peru.org