Significado de Húmus - Enciclopédia - 2023

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O que é Humus:

Conhecido como húmus ao cobertura morta ou camada superior do solo, rica em resíduos orgânicos que vem da decomposição de organismos e microrganismos benéficoscomo fungos e bactérias. A palavra húmus é de origem latina que significa "terra".

O húmus é formado por um processo natural, produzido a partir da matéria-prima da decomposição de resíduos vegetais (folhas, caules, madeira, raízes, entre outros), e resíduos de origem animal, especificamente, excrementos e excrementos de animais microbianos do solo, como minhocas e outros, como bactérias e fungos do solo.

No entanto, o processo previamente identificado depende do seu progresso em agentes externos como umidade, temperatura, presença de inibidores, como materiais pesados ou tóxicos. Na formação do húmus há liberação de vários nutrientes, principalmente nitrogênio, que ajudam a converter o húmus em fertilizante orgânico para a agricultura.

O húmus é caracterizado por sua cor enegrecida devido à quantidade de carbono, e existem dois tipos; o velho e o novo homus. O húmus antigo é identificado pela cor roxa e avermelhada, devido ao tempo decorrido, enquanto o húmus jovem apresenta uma cor que vai do marrom ao preto.

Com base no exposto, o húmus traz benefícios para a terra, dentre os quais podem ser citados:

Regula a nutrição das plantas.
Fornece produtos nitrogenados para solo degradado.
Permite lavrar o terreno com mais facilidade, devido à melhoria das propriedades físicas.
Fornece produtos nitrogenados para solo degradado.
Ajuda a reter e escoar água.
Aumenta a porosidade do solo.
Fornece microrganismos úteis para o solo.
Serve como suporte e alimento para microrganismos.

Húmus de minhoca

O húmus de minhoca é um fertilizante orgânico, obtido a partir dos excrementos das minhocas que se alimentam dos resíduos orgânicos onde atuam. Além disso, por ser um fertilizante orgânico e natural, auxilia na decomposição de dejetos e fezes de animais, bem como o lixo urbano, o que leva à melhoria do solo, neutralizando o carbono e eliminando odores desagradáveis.

Vermicompostagem é um processo que consiste em criar e cuidar de minhocas para tratamento de resíduos orgânicos por meio da produção de húmus, permitindo reverter a degradação do solo, e a redução da matéria orgânica que vai para o aterro sanitário, que pode ser aproveitada no solo fertilização.

Hummus e hummus

Esses dois termos, apesar da semelhança na escrita e na pronúncia, não devem ser confundidos, já que homus está ligado a um prato de comida de "grão de bico" do Oriente Médio, e também de Israel, Turquia, Grécia, Síria, Palestina, Armênia, Chipre.

Como tal, es una crema de puré de garbanzos cocidos con zumo de limón, se añade pasta de tahina (pasta de semilla de sésamo, también conocida como ajonjolí) y aceite de oliva, dependiendo del país puede añadirse otros ingredientes como pimentón, ajos, entre outros. Em cada país é servido de forma diferente, dependendo de seus costumes.

Finalmente, em árabe, homus significa "grão de bico".