Leucocoprinus birnbaumii: características, toxicidade, controle - Ciência - 2023
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Leucocoprinus birnbaumii, também conhecida como lepiota amarelo-limão, é uma espécie de fungo bacidomiceto que pertence à família Agaricales da ordem Lepiota. É um organismo comum em regiões tropicais e subtropicais, porém pode ser encontrado em regiões temperadas.
Caracteriza-se por ser um fungo saprofítico que cresce em torno de vasos de plantas, ervas daninhas e também é possível encontrá-lo em estufas botânicas em zonas temperadas. Este fungo se caracteriza por apresentar corpo frutífero cônico, com capa de 1-2 cm de diâmetro, frágil e carnudo. As margens do capô são estriadas.
Este cogumelo é muito tóxico devido a alguns metabólitos secundários produzidos durante seu ciclo de vida, o que o torna não comestível. Da mesma forma, é muito fácil de reconhecer pela sua cor, aspecto frágil e que também possui pó no corpo frutífero.
Este basidiomiceto é controlado por métodos convencionais como o uso de fungicidas e é biologicamente controlado por algumas cepas de Trichoderma.
Taxonomia
- Reino Fungi
- Filo: Basidiomycota
- Classe: Agaromicetos
- Ordem: Agaricales
- Família: Agaricaceae
- Gênero: Leucocoprinus
Caracteristicas
Leucocoprinus birnbaumii É caracterizada por esporóforos de médio porte, com capuz em forma de sino. Todo o seu corpo é verde-amarelado brilhante, com discos castanho-amarelados nas escamas circundantes.
O gorro tem 2,3-2,8 cm de altura, 2,2 x 1,8 cm de diâmetro, subgloboso, ovóide, cônico a forma de sino com um ápice denteado. As margens são estreitas em relação ao disco. A haste de 4,5 a 8,0 cm de altura e 0,45 a 0,6 cm de largura da ponta se alonga a 0,9 cm na base, antes de enraizar no solo.
A cor amarela torna-se pálida com a idade, com uma superfície fibrosa sob o anel. Este anel, que se localiza apicalmente, é membranoso, amarelado, enquanto a lâmina é muito ocupada, amarelo brilhante passando a um enxofre pálido ou cor creme amarelado, com uma margem escura, que às vezes pode ser muito fibrosa.
Por outro lado, a estrutura cuticular apresenta uma escama em forma de disco, que é composta por hifas septadas com paredes finas. Os basídios são 25-35 x 9-10 µm, parede delegada e transparente. Os esporos produzidos pelos basídios medem 6,75 - 9,0 x 5,0 - 6,75 µm, têm forma elíptica a oval, de cor branca, com uma parede ligeiramente espessada no poro germinativo.
Habitat e distribuição
L. birnbaumii é um fungo que cresce solitário em matéria de planta morta. Este fungo é muito difundido na maior parte do mundo com uma distribuição pantropical. Ele se dá muito bem em estufas de muitos jardins botânicos em regiões temperadas e frias ao redor do mundo; na Europa, tornou-se um fungo comum em viveiros onde as plantas são comercializadas.
É freqüentemente encontrada frutificando em vasos de plantas nas salas de estar de muitas casas. Essa lepiota pode crescer no horizonte F do solo, abaixo da camada O e A, que contém muitas folhas frescas.
Do ponto de vista ecológico, este fungo prefere habitats florestados, ricos em nutrientes, em solos com pH elevado e elevada taxa de decomposição. Da mesma forma, a competição foi determinada entre este fungo e algumas ectomicorrizas de espécies de árvores.
Sua distribuição mundial é favorecida por ter pequenos esporos, que podem viajar pelo mundo em resposta aos padrões globais de circulação de ar. Os esporos, por sua vez, enfrentam desafios naturais quando explodidos pelo vento, como frio, radiação ultravioleta e seca. Porém, após atingir as condições ideais, o esporo germina, conseguindo colonizar novas áreas.
Toxicidade
Leucocoprinus birnbaumii é tóxico para consumo humano, portanto não é comestível devido aos diversos sintomas que produz, como distúrbios gástricos (vômitos, diarreia, úlcera gástrica e dor abdominal), sonolência, febre, taquicardia e em alguns casos morte seguro.
No entanto, esse fungo é inofensivo para as plantas. Sua toxicidade se deve a certos alcalóides chamados birnbaumins, que são de cor amarelo-limão, conferindo a esse basidiomiceto sua cor característica.
Os birnbaumins produzidos podem ser do tipo A e B; a fórmula molecular de Birnbaumin A é C16H20N6O4 e a de B é C16H20N6O5. Esses componentes se caracterizam por possuírem um grupo N-hidroxioxamina em sua estrutura química, porém, esta é a única coisa que se conhece sobre esses componentes, visto que ainda são pouco estudados.
Controle biológico
O controle de L. birnbaumii tem se concentrado principalmente no uso de componentes químicos e na aplicação de processos mecânicos. O sulfato de cobre é um componente amplamente utilizado para controlar diversos fungos, razão pela qual vários proprietários de jardins botânicos e estufas o utilizam para controlar o crescimento deste Lepiota.
Da mesma forma, várias empresas estão considerando raspar o solo cerca de 5 centímetros para remover quaisquer esporos e micélios desse fungo que possam estar no solo.
Porém, isso não é uma garantia de eliminação completa do fungo, portanto, um manejo integrado que envolva componentes químicos, processos mecânicos e controladores biológicos aumenta a possibilidade de erradicação desse basidiomiceto tóxico para consumo humano.
Em relação ao controle biológico, o uso de algumas cepas de Trichoderma tem mostrado resultados promissores em condições in vitro e em casa de vegetação, portanto, sua aplicação reduziria o uso de fungicidas tóxicos ao meio ambiente e ao homem.
No entanto, várias considerações devem ser levadas em consideração para reduzir a incidência desse fungo em vasos de plantas e em estufas, como a redução da irrigação, uma vez que esse fungo cresce em condições de alta umidade.
Referências
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