10 costumes e tradições de Coahuila (México) - Ciência - 2023
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Contente
- Lista de costumes e tradições típicas em Coahuila (México)
- 1- Dança da lechuguilla
- 2- Kikapoo danças
- 3- Dança do olho d'água
- 4- xarope de patinho
- 5- Contradanza de Arteaga
- 6- Festa do doce e da noz
- 7- Festas de San Andrés
- 8- Artesanato
- 9- Gastronomia
- 10- Os Kikapúes
- Referências
Entre as costumes e tradições de Coahuila (México) mais importantes são suas danças variadas, sua tradição artesanal e sua gastronomia. Coahuila é um dos estados e territórios fronteiriços com os Estados Unidos da América que constituem os Estados Unidos do México. Seu significado é "serpente que voa".
Este Estado possui diversos atrativos que fazem deste território um destino turístico e cultural de todo o mundo. Possui bosques, grandes cidades, vilas e desertos que tornam a sua visita inesquecível.
O Estado de Coahuila se caracteriza pelo fato de sua cor e folclore serem muito particulares e especiais. Seus habitantes realizam danças tradicionais trazidas de seus ancestrais, festas, fazem artesanato local, preparam comidas típicas ...
Também contam com a presença de importantes grupos indígenas que, apesar do tempo, mantêm seu estilo de vida particular. Você também pode estar interessado em aprender sobre os costumes e tradições de Chihuahua (México).
Lista de costumes e tradições típicas em Coahuila (México)
1- Dança da lechuguilla
Considerada uma das danças mais importantes da região e que teve seu início no território Ixtlera. Aqueles que esculpiram a lechuguilla mostraram sua alegria com passos suaves, semelhantes aos matlachines.
Eles são muito semelhantes aos dançarinos de Tlaxcala com a única diferença que durante a execução da dança da lechuguilla, as ações que o camponês executa ao cortar e esculpir o pulla do qual ele tira o objeto são reveladas.
2- Kikapoo danças
Feita pela tribo Kikapoo, tribo que habita o norte do estado e cujos habitantes se caracterizam por suas danças, expressão que chama a atenção de forma importante e que se apresentam diante de manifestações naturais e em datas como o Ano Novo ou a festa de aniversário. chegada a esta terra.
Essa tribo executa danças como a chueca, o coiote, os quarenta e nove, o soldado e os casais dançam, entre outras. Essas danças têm como objetivo entreter as reuniões do povo de Coahuila.
3- Dança do olho d'água
Esta dança foi trazida para o estado de Coahuila em 1591 pelos Tlaxcalans e é executada em diferentes locais que foram colonizados por eles.
4- xarope de patinho
Dança cuja origem está na poça de tulillo. É realizado por camponeses alegres durante as celebrações da colheita.
Recebe o nome de xarope pateño, já que seus habitantes primitivos eram os índios "patchos".
5- Contradanza de Arteaga
É uma dança que chegou à cidade de Arteaga, no estado de Coahuila, no sul, graças aos europeus que vieram ao território para cultivar a videira e industrializar a terebintina.
É uma dança que despertou grande curiosidade na aristocracia local e posteriormente nos seus habitantes, que se encarregaram de lhe conceder detalhes especiais durante a sua execução.
6- Festa do doce e da noz
Dentre as suas tradicionais festas, destaca-se a Festa do Doce e Noz, festa que acontece nos primeiros dias de novembro, quando os mais importantes confeiteiros de Parras se encontram e compartilham no mesmo espaço castanha, uva e. caixa.
Da mesma forma, destacam-se as festas da uva e do vinho, cuja organização é custeada pela Casa Madero e que se celebram durante o mês de agosto.
7- Festas de San Andrés
Todos os anos, no dia 30 de novembro, a comunidade católica deste Estado tem por tradição e costume homenagear o seu padroeiro Santo André Apóstolo.
Para isso, é realizada uma festa popular que inclui festa artística, danças diversas, venda de petiscos mexicanos e fogos de artifício.
Com esta celebração vêm as festividades de San Andrés, que começam na última semana de novembro e se estendem até os primeiros dias de dezembro. Nessas festas, é comum ver atrações mecânicas e vendas de salgadinhos típicos.
8- Artesanato
A população de Coahuila destaca-se pela elaboração do serape saltillo. É uma peça de roupa tecida com lã e várias cores.
Essa tradição é um costume que chegou a Coahuila através dos indígenas Tlaxcalans. As fibras têxteis de velas e selaria também se destacam.
9- Gastronomia
Quanto à gastronomia, o seu fator predominante são as tortilhas ricas em farinha e trigo, do Oriente Médio, mas que são muito bem recebidas pela população de Coahuila.
Destaca-se também a cabra, que pode ser grelhada ou frita, depois de fazer um guisado no sangue e nas entranhas, bem como a carne-seca e a carne assada no carvão.
Com as carnes-secas é muito comum ver preparações como ovo picado, feito com a carne-seca de Múzquiz. Da mesma forma, é muito comum ver uma presença significativa dos vinhos Parras de la Fuente e licores mexicanos.
Destaca-se também o pão de polpa, ingrediente que serve para fermentar a massa em vez do fermento e que é preparado com outros ingredientes, entre os quais se destacam o piloncillo, a compota, a noz e a moscada.
Em regiões como Piedras Negras, é muito importante destacar a invenção dos nachos, alimento hoje conhecido mundialmente e característico da cultura mexicana.
Gastronomicamente, também se destacam tamales, picadillo e enchiladas. Os doces típicos são as campechanas e os rolinhos de marmelo, os doces de leite recobertos de abóbora ou os ates de fruta, que são uma tradição muito forte em regiões como Saltillo. Entre as bebidas, destacam-se café, chocolate, ponche e champurrado.
10- Os Kikapúes
O estado de Coahuila conta com a presença dos Kikapú, povos indígenas que habitam este território desde 1852 e são originários de Wisconsin. Suas tradições e costumes incluem a troca de peles por comida, a venda de pimenta ou o comércio de artesanato.
Para a construção de suas casas, eles realizam uma cerimônia especial antes da construção e são fiéis à crença de montá-la com materiais virgens.
Além disso, mantêm o costume de não comer na zona oriental da casa, por considerarem que este espaço é dos espíritos. Eles também têm certas proibições de serem realizados dentro de casa, como escovar os cabelos ou fazer a barba.
Politicamente, eles são organizados sob as ordens de um chefe ou capitão, que tem poder civil, mas também religioso. Nessa tribo, é impressionante que excesso de peso e cabelos longos sejam sinônimos de beleza nas mulheres.
Referências
- México desconhecido. Monografia do Estado de Cohauila. México (2017) Recuperado de mexicodesconocido.com.mx.
- Artesanato, gastronomia e tradições de Coahuila. Coahuila, a estrela do norte, México. (2011). Recuperado de coahuilaestrelladelnorte.blogspot.com.co.
- Feriados e tradições. Recuperado de www.coahuilaespanol.weebly.com.