Ruta graveolens: descrição, habitat, propriedades, cuidados - Ciência - 2023

Contente

Route graveolens L. é um pequeno arbusto pertencente à família das Rutaceae. É encontrada em locais pedregosos, arbustos, solos secos ou jardins e cresce espontaneamente ou cultivada.

É nativa do Mediterrâneo (Norte de África e Sul da Europa) e da Ásia, embora também seja cultivada em outras regiões da Europa e América, sendo a sua distribuição bastante cosmopolita. Dependendo da região, ela tem nomes diferentes, sendo conhecida como rue, rue comum, besaca, rue de cheiro forte, rue jardim, amarga, arruda.

Em relação às suas propriedades, a arruda é considerada antiparasitária, antiespasmódica, rubefaciente, sudorífica, hipotensora, alelopática, sedativa, citotóxica, vasoprotetora e venotônica. Suas partes mais utilizadas são as folhas, caules e flores.

Descrição

Hábito

É uma espécie robusta, perene, arbustiva que mede de 50 a 100 cm de altura, com raízes pivotantes e caules lenhosos e cilíndricos eretos. Sua estrutura é lenhosa na base e seus ramos superiores são herbáceos.

Folhas

Nessas plantas as folhas são inseridas no caule em diferentes níveis e de forma solitária, o que indica que são alternadas. São de cor verde-azulada e suas porções laterais são alongadas, enquanto a porção terminal é oval.

Nas folhas estão as glândulas translúcidas com óleo essencial, que emitem o cheiro forte que caracteriza esta espécie.

flores

A arruda tem flores amarelas ou verde-amareladas com 8 a 10 mm de diâmetro. Eles são agrupados em umbelas, o que significa que são inseridos no mesmo ponto do seu eixo, lembrando as hastes de um guarda-chuva. Eles aparecem entre a primavera e o verão.

Quanto à sua flor central, esta é formada por 5 pétalas e 5 sépalas, enquanto as demais por 4 pétalas e 4 sépalas, todas as sépalas são côncavas e dentadas.

Fruta

São cápsulas redondas com 7 a 9 cm de largura e contêm sementes pretas em forma de rim.

Taxonomia

o Route graveolens L., também é conhecido como ruda, ruda hortense (espanhol), arruda (português), erva da graça ou rue comum (inglês), rue ou péganion ou herbe de grâce (francês), ruta, rua ou aruga amara (italiano) , raute (alemão).

A classificação taxonômica para esta espécie é a seguinte:

Reino: Plantae.

Filo: Tracheophyta.

Classe: Magnoliopsida.

Pedido: Sapindales.

Família Rutaceae.

Gênero: Rota.

Espécies: Route graveolens EU.

Habitat e distribuição

As plantas desta espécie podem ser encontradas na natureza ou cultivadas. A arruda selvagem prospera em áreas pedregosas, lugares secos, ensolarados e áridos, arbustos, em plantações agrícolas abandonadas, ao longo de estradas e pastagens. A arruda cultivada pode ser cultivada em pomares ou jardins, em altitudes entre 1500 e 2400 metros acima do nível do mar.

Esta espécie possui distribuição cosmopolita, sendo reportada nos seguintes locais:

Grécia, Albânia, Ilhas Baleares, Bulgária, França, Eslovênia, Croácia, Bósnia e Herzegovina, Montenegro, Sérvia, Kosovo, Macedônia, Crimeia, Geórgia, Áustria, Córsega, República Tcheca, Eslováquia, França, Alemanha, Suíça, Hungria, Itália, Romênia , Ilhas Canárias, Argélia, Europa Central, Rússia, Taiwan, Peru, Venezuela, México, Bolívia, Chile, Equador, Colômbia, África do Sul, China, Birmânia, Nepal, EUA e Canadá.

Propriedades

A Route graveolens L., tem propriedades antiespasmódicas, sudoríficas, antiparasitárias, rubefacientes, hipotensivas, alelopáticas, sedativas, citotóxicas, diuréticas, emmenagogas, anti-sépticas, vermífugas, vasoprotetoras e venotônicas. Além de possuir propriedades inseticidas, repelentes, nematicidas e fungicidas.

Graças às suas propriedades, é utilizado como planta medicinal para acalmar os nervos, aliviar as cólicas menstruais, acalmar a histeria, desconforto digestivo, vertigens, dores de cabeça, eliminar parasitas presentes no corpo, tratar problemas de circulação, bem como em. uso externo no tratamento de vitiligo, sarna, dor de ouvido ou reumatismo, entre outras doenças.

Apesar de sua grande utilidade, a maioria dos estudos realizados com essa planta coincidem em cuidar da dose utilizada da planta, pois, por ultrapassar os valores recomendados, pode causar intoxicação ou produzir cefaléia, dor de estômago, diarréia , vômitos, aborto, sangramento e lesões cutâneas, como queimaduras fototóxicas.

No entanto, esta planta também é utilizada na área agrícola devido às suas propriedades inseticidas e repelentes, no manejo de pragas como gafanhotos, formigas, insetos cortadores e pulgões. Também como nematicida, fungicida e desinfetante natural do solo.

Componentes químicos deRoute graveolensEU.

Existem vários componentes, entre os quais estão: rutinol, quercitol, ácido málico, dulcitol, pineno, cineol, ácido salicílico, limoneno, furocumarina e salicilato de metila.

Cuidado

As necessidades ou cuidados de Route graveolens L. são básicos, porém o seguinte deve ser levado em consideração:

Temperatura

Esta espécie não tolera temperaturas excessivamente baixas, pois se desenvolve melhor em áreas de clima quente. Cresce em temperaturas entre 5 e 58 ° C.

Luz

É importante que receba muita luz natural, mas não diretamente, já que muito sol pode queimar suas folhas e caules.

Terra

Os solos pedregosos ou pedregosos, bem drenados, secos, calcários ou siliciosos e leves são os mais recomendados para o seu bom desenvolvimento, pois na presença destes a planta produz flores mais e mais saudáveis.

Da mesma forma, é pertinente ter em mente que esta planta não tolera solos compactos, por isso devem ser bem drenados. Às vezes, um enchimento é feito para manter o solo úmido.

Terra

As seguintes condições são recomendadas:

- Em vaso ou panela: utilize uma mistura de substrato com perlita ou similar, que pode ser 30 ou 40% argila.

- No jardim: pH neutro ou alcalino.Deve-se fazer uma cova de 50 cm x 50 cm, colocar uma camada de cascalho fino de 5 cm ou similar e terminar o enchimento com a mistura do substrato.

fertilizante

Às vezes, composto orgânico ou natural pode ser adicionado, desde o início da primavera até o final do verão.

Você pode usar fertilizantes líquidos (especialmente para plantas em vasos ou vasos), bem como fertilizantes granulares ou em pó.

Quanto ao uso de fertilizantes, é indicado aplicá-lo uma vez por mês na primavera e no verão.

Ressalte-se que há casos de fertilização com aplicação de esterco ou composto, 2 sacos de sulfato de potássio e 3 sacos de superfosfato de cálcio triplo por hectare. Isso depois de feita a semeadura.

Irrigação

O melhor a fazer para esta planta é regá-la duas vezes por semana com moderação, sem a deixar exposta à seca.

Tarefas culturais

Estas tarefas consistem em proteger a cultura eliminando ou reduzindo as ervas daninhas, sacando e amontoando.

Poda

Isso deve ser feito durante o inverno e não mais do que 10 cm do solo. Isso ajuda a estimular o crescimento compacto e renovador da planta e evita um alongamento exagerado da planta. O normal é fazer podas de dois em dois anos, após a floração.

Em muitos jardins, a planta é geralmente aparada de maneiras diferentes para decoração.

Colheita

É importante lembrar que a coleta dependerá também da parte da planta a ser utilizada.

A arruda é mais rica em ingredientes ativos antes da floração, quando os botões das flores se formaram, mas suas flores não abriram. Este é o momento certo para colher suas folhas e caules, pois seus componentes estão concentrados na seiva.

Após a coleta das folhas, é necessário deixá-las em local fresco e posteriormente armazená-las em recipientes secos à sombra. As flores devem ser colhidas no início da floração, em estado de botão. A colheita é cortada 12 a 15 cm acima do solo.

Doenças

A arruda, apesar de ser uma planta resistente, podem ocorrer no seu cultivo as seguintes doenças:

- Queima de folhas e caule

Agente patogênico

Fungo Cladosporium sp.

Sintomas

Esta doença é caracterizada pela secagem dos rebentos terminais e áreas ao longo do caule, estes sintomas aparecem a castanho claro.

Gestão e controle

É pertinente eliminar todos os brotos afetados por este fungo, controlar o crescimento das ervas daninhas, utilizar distâncias de plantio e eliminar resíduos de colheita. Há relatos que indicam o uso de protetor no início da doença, para reduzir os danos.

- Secagem de caule e folha

Agente patogênico

Fungo Phoma sp.

Sintomas

Esse fungo ataca principalmente folhas jovens e brotos, causando manchas escuras, com bordas irregulares amarelo-claras. Danos como necrotização descendente e aparecimento de pontos pretos (estruturas fúngicas) também podem ser encontrados nos ramos.

Gestão e controle

Idealmente, podar os ramos e rebentos afetados, bem como o material saudável para as plantas. Para o controle, a técnica de barreira ao vivo é amplamente utilizada, o que reduz o risco de ataque desse fungo.

Também há relatos de ataque da mancha das folhas pelo fungo Phoma sp. e cinzas causadas pelo fungo Oidium sp.

Em caso de Oidium sp., seu controle pode ser feito com aplicações à base de enxofre, em dias frios, evitando queimaduras e danos mais graves ao limbo foliar da planta.

É importante ressaltar que, além das doenças causadas por esses fungos, as espécies Route graveolens L., também é atacada por pragas como moscas-brancas, ácaros e desfolhadores, ocorrendo quase sempre na falta de irrigação.

Referências

Alarcón J. 2011. Plantas aromáticas e medicinais. Doenças importantes e seus usos terapêuticos. Medições para o inverno. Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). Bogota DC. Colômbia. 2011.
Catálogo da Vida: Lista de Verificação Anual 2019. 2019. Route graveolens eu. Retirado de: catalogueoflife.org
Flora da América do Norte. 2019. Route graveolens L. Retirado de: efloras.org
Gallegos-Zurita M. 2016. Plantas medicinais: a principal alternativa de cuidado à saúde na população rural de Babahoyo, Equador. Universidade Técnica de Babahoyo, Faculdade de Medicina. Equador. Vol. 77, 4: 327-332.
Mora L. e Falquez F. 2005. Estabelecimento de uma coleção de espécies medicinais tropicais na área de Quevedo. Tese de graduação para obtenção do título de Engenheiro Florestal. Universidade Técnica Estadual de Quevedo, Faculdade de Ciências Ambientais. Equador. 2005.
Naveda G. 2010. Estabelecimento de um processo de obtenção do extrato de arruda (Ruda Graveolens), com alto teor de polifenóis Projeto anterior à obtenção do título de engenheiro agroindustrial. Escola Politécnica Nacional, Faculdade de Engenharia Química e Agroindustrial, Quito. 2010.
Romero O. e Latorre A. 2003. Aproximação ao catálogo florístico do Vale do Rio Genal (Serranía de Ronda, Málaga, Espanha). In Annual Biology. Serviço de Publicações da Universidade de Murcia. 25: 113-161.