Butia yatay: características, habitat, usos, cuidados - Ciência - 2023

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Butia yatay, comumente conhecida como yatay, é uma espécie de palmeira pertencente à família Aracaceae. É uma palmeira de crescimento lento, com uma haste ereta que pode atingir cerca de 10 m de altura. As folhas são pinadas, dispostas em V. As folhas têm cerca de 3 m de comprimento, cor verde acinzentado ou cinza azulado e arqueadas, enquanto os pecíolos têm espinhos.

É uma espécie monóica, com flores amarelas, dispostas em inflorescências flexuosas de 2 m de comprimento. Produz frutos alaranjados, ovóides e comestíveis, que atraem muitos pássaros.

A palmeira yatay pode viver em ambientes com climas frios ou quentes e pode suportar até -14 ° C. Cresce bem em solos bem drenados, alcalinos, arenosos e também argilosos. As extensões desta espécie formam palmeirais. É uma palmeira nativa da Argentina, Uruguai, Brasil e Paraguai. Na verdade, ele aparece em uma das últimas moedas da Argentina.

Essa espécie de palmeira serve como ornamental, é ideal para alinhamentos, e quando está na fase de crescimento jovem costuma ser mantida em vasos para enfeitar terraços ou pátios.

Historicamente, o fruto da palmeira yatay serviu de alimento para a arara azul (Anodorhynchus glaucus), que possivelmente já está extinto. Observe também que uma bebida alcoólica é preparada com a fruta.

Além disso, a fruta é considerada um dos melhores alimentos para engordar o gado. Outra utilidade da palmeira yatay é que uma substância farinhenta é formada em seu vidro, e dessa substância é feito o amido que serve como um produto nutricional.

Quanto ao uso medicinal, a semente é usada para eliminar parasitas intestinais. Suas folhas são usadas para construir abrigos, esteiras, telhados e vassouras.

Caracteristicas

Aparência

Das palmas do gênero ButiaÉ a espécie com o caule mais alto, podendo atingir até 10 m de altura e atingir um diâmetro que varia de 50 a 200 cm. O tronco dessas palmeiras é coberto pela base deixada pelas folhas velhas, que são alongadas e dispostas ordenadamente ao redor do caule.

Folhas

O yatay tem cerca de 72 pinnae de cada lado do ráquis e estão dispostos em forma de V. Possuem espinhos nas margens dos pecíolos e fibras na base dos pecíolos. Suas folhas são cinza-azuladas ou verde-acinzentadas. Eles também são arqueados e podem medir até três metros de comprimento.

flores

As flores do yatay são amareladas. Estão dispostas em inflorescências flexíveis com cerca de 2 m de comprimento e contêm até 100 flores protegidas por uma espata nervurada de textura lenhosa. O yatay é uma espécie monóica.

Fruta

Os frutos da palmeira yatay podem medir até 4,2 cm de comprimento por 2,8 cm de diâmetro, são ovóides e de cor laranja. Eles são formados em um racemo que é protegido por brácteas até um terço da superfície dessa inflorescência. Esta fruta é fonte de alimento para muitos pássaros.

Taxonomia

Seu nome yatay vem do nome Guarani "yataí", dado pelos indígenas brasileiros a esta planta.

-Kingdom: Plantae

- Filo: Tracheophyta

-Classe: Liliopsida

-Superorden: Lilianae

-Ordem: Arecales

-Família: Arecaceae

-Gênero: Butia

-Espécies: Butia yatay

Esta espécie também é conhecida como: Butia capitata subsp. yatay, Butia missionera, Butia poni, Butia quaraimana, Calappa yatay, Cocos poni, Cocos yatay (basiônimo), Syagrus yatay.

Habitat e distribuição

Esta palma é resistente ao frio, pode até resistir a geadas de até -14 ° C. Ele se dá bem em solos arenosos, alcalinos e argilosos com um pH em torno de 7.

As populações dessas palmeiras são afetadas pela transformação da terra em outras lavouras e pastagem de gado, que mata jovens.

Esta planta vive em regiões de qualidade ou frias. Por ser uma espécie selvagem, pode suportar bem o vento, além do vento salino. As extensões que esta palmeira forma são conhecidas como palmares.

Esta planta é encontrada naturalmente na Argentina, Brasil, Uruguai e Paraguai.

Na questão ecológica, o fruto da palmeira yatay serviu de alimento para a arara-azul (Anodorhynchus glaucus), que possivelmente já está extinto.

Formulários

Os frutos do yatay são comestíveis e servem para fazer licor. Possuem polpa suculenta, fibrosa e espessa; têm um sabor doce-ácido que é a base deste licor. Além disso, com seus frutos maduros você também pode preparar deliciosos doces.

É uma espécie ornamental, é utilizada como planta solitária, enfileirada e em estado juvenil é mantida em vaso para decorar pátios e terraços. É utilizado em projetos de paisagismo.

Quanto ao uso medicinal, a semente é tradicionalmente utilizada para eliminar parasitas intestinais.

Suas folhas são usadas para construir abrigos, esteiras e telhados. Além disso, as folhas são usadas para fazer vassouras.

Por sua vez, a madeira não é muito aproveitável por ser considerada de má qualidade.

Da mesma forma, a fruta em formato de cocos pequenos é considerada um dos melhores alimentos para engordar o gado. Das vacas que consomem esta planta nas terras onde vive, são feitos os queijos da melhor qualidade.

Outra utilidade da palmeira yatay é que uma substância farinhenta é formada em seu vidro, e dessa substância é feito o amido que serve como um produto nutricional.

Cuidado

Terra

Deve ter uma boa drenagem, uma vez que não suporta o alagamento. Deve ser argiloso, arenoso, com pH neutro.

Luz

Yatay palm se dá bem na luz solar direta.

Irrigação

Na estação seca é quando a irrigação é necessária; repouso, deve ser regado quando o substrato secar.

Fertilização

Deve-se aplicar matéria orgânica e eventualmente fertilizante mineral para facilitar o crescimento da planta.

Semeadura

É feito a partir de sementes, que são semeadas em vasos fundos para que a raiz se estabeleça bem.

Pragas e doenças

É uma das palmeiras mais atacadas por lagartas lepidópteras Arconte de Paysandisia ou borboleta americana. Além disso, é sensível a fungos saprofíticos.

Referências

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Reserva natural educativa Montecito de Lovera. 2001. Yatay. Retirado de: cerrito.gob.ar
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