Medicina ortomolecular: o que estuda, história, aplicações - Ciência - 2023

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o medicina ortomolecular é um ramo da ciência médica de tipo alternativo. Ele sustenta a teoria de que é possível alcançar a manutenção e uma saúde ótima por meio da nutrição. Suas bases científicas são frequentemente contestadas, por isso é considerada uma "pseudo-terapia".

A medicina ortomolecular se baseia na ideia do corpo humano como uma "unidade bioquímica" que funciona naturalmente e está em harmonia. Os nutrientes, aminoácidos, vitaminas e minerais, funcionam como um sistema perfeito. Quando ocorrem doenças ou patologias, isso significa que esse equilíbrio foi quebrado.

Por meio da nutrição, a medicina ortomolecular busca corrigir esses desequilíbrios e, assim, acabar com doenças na saúde dos pacientes. Esses ajustes são sempre feitos de forma natural e sem tratamentos invasivos.

A origem da palavra ortomolecular pode ser entendida da seguinte forma: o prefixo “orto” (de origem grega) refere-se a tudo o que é feito de forma exata e correta. Enquanto "molecular" se refere precisamente a moléculas. Portanto, a filosofia desta terapia é trabalhar a saúde desde as menores unidades físicas.

A medicina ortomolecular tem sido fortemente questionada há anos. Seus detratores argumentam que não há evidências empíricas suficientes sobre sua eficácia e que, em alguns casos, existem práticas que podem até fazer mal à saúde.

A medicina ortomolecular experimentou um verdadeiro boom de popularidade durante a década de 1980. Esse tratamento foi usado para aliviar problemas como alcoolismo, alergias, hipertensão, enxaquecas, epilepsia, distúrbios metabólicos e até retardo mental.

Apesar da grande variedade de patologias que trata, a utilização de elementos diagnósticos como os exames clínicos (sangue, urina) raramente foi considerada ou mesmo solicitada. Na verdade, na grande maioria das condições que promete curar, não há evidências científicas para estabelecer uma relação entre a doença e o equilíbrio nutricional ou de vitaminas.

Breve história da medicina ortomolecular

Idade Antiga

As primeiras noções sobre a ligação entre saúde e alimentação datam do Antigo Egito. Segundo arquivos arqueológicos, desde o ano 500 a. C há evidências de que esse povo praticava certas formas de "dieta" para cuidar de sua saúde.

Alguns anos depois, o próprio filósofo grego Hipócrates seria um fiel defensor dessas idéias. Na verdade, ele considerava a comida a "primeira forma de saúde".

Idade Moderna

No entanto, uma compreensão total do papel da alimentação na saúde só seria totalmente compreendida e desenvolvida no século XVIII. Naquela época, a ciência encarregada de seu estudo era a "química digestiva".

A química digestiva foi quase inteiramente inventada pelo cientista francês René de Réaumur. Junto com outro médico chamado Antoine Laurent Lavoisier, eles conseguiram lançar as bases para compreender e analisar o metabolismo dos alimentos no corpo.

Mas, sem dúvida, a primeira grande descoberta foi feita pelo médico britânico James Lind. Habituado a viajar em expedições marítimas que duravam várias semanas, começou a notar um padrão no aparecimento da doença do escorbuto entre os marinheiros.

Lind observou que em navios onde não havia frutas para comer, os membros da tripulação tinham maior probabilidade de desenvolver a doença. O escorbuto causava (entre outras coisas) sangue pobre, úlceras, sangramento nas gengivas e, eventualmente, morte.

Assim, por volta de 1747, ele decidiu pôr em prática sua teoria e fazer experiências com marinheiros, dando-lhes várias dietas. Lá ele descobriu que quem consumia laranja, permanecia saudável e imune ao escorbuto. Hoje, sabe-se que essa condição é causada pela falta de vitamina C.

Século 20 em diante

As grandes descobertas e teorias sobre nutrição aconteceriam durante o século XX. Isso se deveu às novas tecnologias e ao boom nas comunicações e nos transportes, que também facilitaram a "mobilidade" de novas ideias.

Em 1920, o médico alemão Max Gerson criou a chamada "Terapia Gerson". De acordo com seus estudos, havia uma relação direta entre o desequilíbrio de minerais e vitaminas e a prevalência de câncer. Embora este tratamento tenha grande popularidade, sua eficácia foi negada por várias fontes, incluindo o Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos.

Só em 1968 o conceito de "ortomolecular" veio à tona, pela mão do médico americano Linus Pauling. Inicialmente, Pauling, após anos estudando os efeitos da vitamina C, concentrou-se na psiquiatria ortomolecular, argumentando que a mente precisava de um ambiente bioquímico ideal para funcionar adequadamente.

Mais tarde, Pauling se concentraria quase exclusivamente na medicina ortomolecular como um todo, sendo não apenas o precursor, mas também seu principal expoente. Tanto é que em 1973 conseguiu fundar o Instituto de Medicina Ortomolecular, hoje conhecido como Instituto Linus Pauling de Ciência e Medicina.

Aplicações práticas

A medicina ortomolecular se concentra, como já vimos, na introdução de mudanças na dieta e no uso de suplementos para alcançar uma saúde ótima. Seus defensores e aqueles que o praticam argumentam que alguns de seus benefícios são:

- Prevenção de doença.

- Serve para complementar e aumentar a eficácia dos tratamentos farmacológicos.

- Estimula a atividade cerebral / neuronal.

- Fortalece o sistema imunológico.

- Ajuda a limpar as artérias.

- Contribui para a purificação e desintoxicação do corpo.

- Favorece o aumento da sensação de vitalidade.

É exatamente por esses fatores que a medicina ortomolecular é amplamente aceita e praticada como tratamento dentro da medicina estética. Terapias anti-envelhecimento, rejuvenescedoras, para combater as rugas e recuperar o tônus são algumas de suas aplicações.

Metodologia e controvérsia

Os maiores riscos e discussões sobre a eficácia da medicina ortomolecular se concentram em seu uso de suplementação. O aumento na ingestão de vitaminas e minerais de uma forma muitas vezes descontrolada nas chamadas "megadoses" é o principal "lado fraco" desta terapia.

Seus detratores argumentam com evidências empíricas que para cada megadoses de certos compostos, existem danos óbvios à saúde, tais como:

- Alta ingestão de vitamina A: leva ao aparecimento de efeitos teratológicos e hepatotoxicidade.

- Alta ingestão de vitamina C: favorece o aparecimento de sintomas gastrointestinais, cálculos renais e absorção excessiva de minerais como o ferro.

- Alta ingestão de vitamina E: em casos extremos, pode causar sangramento.

- Alta ingestão de vitamina B6: em casos extremos, pode se tornar neurotóxico.

- Alto consumo de boro: Pode ter efeitos negativos na capacidade de reprodução e desenvolvimento.

- Alta ingestão de cálcio: afeta o sistema excretor, gerando cálculos renais e insuficiência renal. Também leva à hipercalcemia que desencadeia outras patologias associadas.

- Alto consumo de flúor: leva ao desenvolvimento de fluorose, que afeta a condição dentária e a estética com o aparecimento de manchas.

Em países como a Espanha, o próprio Ministério da Saúde considera a medicina ortomolecular como outra alternativa terapêutica, não comparável à medicina tradicional. A medicina ortomolecular é agrupada com outros "tratamentos" não convencionais, como:

- Cirurgia energética.

- Terapia do abraço.

- Terapia de urina.

- Angels of Atlantis Therapy.

Outras organizações, como o Comitê de Nutrição da Academia Americana de Pediatria, dos Estados Unidos, qualificam a medicina ortomolecular como fraudulenta e enganosa, apesar de ser popular entre pacientes que sofrem de doenças como glaucoma e diversos tipos de câncer.

Em relação ao consumo de vitaminas e minerais na forma de megadoses, o consenso geral é ainda mais amplo sobre a desaconselhamento dessa prática. Organizações como a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), o Instituto de Medicina (IOM) ou o Food and Nutrition Board (FNB) são algumas das vozes que mais veementemente se opõem à medicina ortomolecular.

Sobre a psiquiatria ortomolecular (o ramo mais polêmico e perigoso dessa terapia), o Instituto Nacional de Saúde Mental dos Estados Unidos foi categórico já na década de 70.

Após observar a metodologia de trabalho ortomolecular em pacientes com transtornos mentais, eles puderam concluir que os tratamentos com vitaminas, minerais e dieta são totalmente ineficientes. Eles não têm efeito.

Outros estudos sobre esse tratamento, aplicados a pacientes com transtornos cognitivos e de atenção, chegaram a conclusões semelhantes. Tanto nos Estados Unidos quanto na Holanda, os efeitos positivos da medicina ortomolecular foram nulos ou desfavoráveis.

Apenas em alguns casos específicos de crianças com Déficit de Atenção foram observadas algumas melhorias. Em qualquer caso, não foi possível verificar uma relação direta entre progresso e tratamento.

Décadas de testes, estudos e análises conseguiram chegar a uma conclusão que é quase unanimemente replicada no mundo da medicina. Isso mantém que o corpo humano tem uma capacidade limitada de usar vitaminas durante diferentes processos metabólicos.

Quando o consumo de vitaminas e compostos minerais excede a capacidade de processamento fisiológico natural do corpo, eles passam a funcionar de maneira semelhante às drogas convencionais.

Conseqüentemente, o uso excessivo, a ingestão e o consumo de vitaminas têm um alto potencial de toxicidade. Isso gera mais complicações do que benefícios para o corpo. Os maiores prejuízos ocorrem nos pacientes psiquiátricos que recorrem a essa terapia, pois em alguns casos a falta de supervisão e tratamento farmacológico de certas patologias leva a atos prejudiciais à própria integridade física e / ou a terceiros.

Referências

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