Descoberta da agricultura: como e quando aconteceu? - Ciência - 2023

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o descoberta da agricultura Ocorreu por volta de 9.500 aC, nas primeiras civilizações do Crescente Fértil. Isso permitiu uma evolução na sociedade e no cotidiano do ser humano, pois significou um aumento na quantidade de alimentos disponíveis.

Além disso, as comunidades se desenvolveram graças às lavouras, gerando lucros para atender à demanda por alimentos. Na Idade da Pedra, os humanos se engajaram em atividades de caça e coleta.

A escassez de alimentos os obrigou a lutar para preservar sua existência, embora no mesmo período caçadores e coletores experimentassem o plantio por acidente e, vendo que poderia ser útil, selecionaram cuidadosamente as sementes e as espalharam perto de suas cavernas.

Assim perceberam o crescimento das plantas, mas só o fizeram eventualmente, pois era mais trabalhoso e precisavam ter conhecimento para trabalhar a terra.


A descoberta da agricultura, ocorreu na Revolução Neolítica e começou entre 9000 -8000 AC. Embora tenha se desenvolvido de forma independente em cada um dos continentes em datas diferentes, três territórios se destacaram na agricultura: Oriente Médio, Noroeste da China, América Central e América do Sul.

O desenvolvimento da agricultura baseou-se na experimentação, as primeiras plantas cultivadas foram sementes silvestres e foram realizados testes de cultivo de cereais de trigo, cevada, ervilha, lentilha e leguminosas. 8.000 anos depois, parte da população ganhava a vida da agricultura.

O objetivo da agricultura era suprir as necessidades alimentares do agricultor, as terras eram cultivadas através do conhecimento especializado de plantio e colheita aliado à força humana e animal.


Territórios pioneiros no desenvolvimento da agricultura

1. Oriente Médio

Esta região adquiriu a agricultura como ciência. Devido às mudanças climáticas, a migração de animais surgiu, deixando cada vez menos humanos no comando de algumas tarefas, e a partir desse momento o movimento agrícola começou.

A população se estabeleceu no vale e vivia da agricultura, os antigos egípcios cultivavam cereais, cevada, trigo e outros tipos de grãos que eram usados ​​para fazer pão e cerveja.

Frutas e vegetais eram cultivados nos jardins ao redor das aldeias e os vegetais colhidos incluíam alho, abóbora, legumes, melão, bem como uvas para fazer vinho.

Além de obter comida para consumo e sustento humano, os egípcios negociavam com sacos de grãos, em um sistema de troca que representava dinheiro.


2. China

Teve suas origens na agricultura tradicional voltada para o cultivo do arroz, que foi descoberta e utilizada entre 6.200 e 11.500 aC, e cultivada principalmente para atender às suas necessidades alimentares mais básicas.

Antigos campos de arroz revelam técnicas de cultivo, como controle de pragas, incêndio, inundação e sistemas de irrigação. O cultivo de arroz se espalhou pelo sul e sudeste da Ásia.

Os asiáticos aplicaram ferramentas e procedimentos que outros países usaram, o que os ajudou a melhorar os arrozais, permitindo que os produtores colham várias safras em um único ciclo de plantio.

3. Europa

A agricultura na Europa baseava-se na semeadura do trigo. Os padres espalharam-se pelo continente e se dedicaram a cultivar a cultura do milho e repovoar as florestas.

Da mesma forma, eles transportaram inúmeras cargas de safras por toda a Europa. Além disso, começaram a plantar cana-de-açúcar por meio dos escravos que trabalhavam como fazendeiros.

À medida que os romanos expandiram seu império, eles implementaram melhores habilidades para os agricultores, extraindo conhecimento e métodos de plantio dos povos invasores. Eles também escreveram dicas sobre a agricultura que adotaram na África e na Ásia.

Os conquistadores trouxeram vários vegetais e verduras da China para a Europa; Introduziram café e chá da América, levaram milho, amendoim, fumo, tomate e batata, entre outros produtos agrícolas. Notavelmente, alguns desses alimentos se tornaram seus pratos diários.

4. Africa

A agricultura na África foi estabelecida no deserto do Saara em 5.200 aC, quando havia mais água e menos pessoas.

Algumas das principais culturas encontradas foram: dendê, grão de sorgo, café, arroz africano, painço e feijão-nhemba, espalhando-se pela África Ocidental.

As imensas terras possibilitavam facilitar o trabalho das lavouras, mas a falta de nutrientes do solo e a escassez de água impossibilitavam a agricultura. Os portugueses eram os principais exportadores de produtos africanos.

Os europeus implementaram métodos para melhorar a qualidade das safras, adotando culturas de plantio como amendoim, algodão e melancia.

Começou a plantar de forma independente, conseguindo o cultivo de inhame africano e, ao mesmo tempo, a agricultura ajudou no fortalecimento econômico das grandes cidades e no comércio das aldeias.

O agricultor africano era elementar, não tinha conhecimento de compostagem, aração e outros métodos de cultivo. Eles cultivavam sorgo, um dos grãos mais importantes do mundo. Esse tipo de cultivo ocorre em terras secas e a temperatura do deserto africano é adequada.

5. América

Na América do Norte, as primeiras plantações de milho foram feitas por nativos americanos há 6.000 anos. Eles também plantaram várias variedades de girassóis, abóboras, cacau, tabaco e vegetais.

Ao mesmo tempo, eles cultivaram morangos e uvas; Da mesma forma, os nativos americanos trabalharam em jardinagem florestal, plantações medicinais e safras de feijão que geraram nitrogênio no solo, beneficiando outras plantações.

Os fazendeiros dos campos de milho americanos trabalhavam em todas as estações do ano; quando não havia safra de milho, eles trabalhavam com o resto das safras.

Eles usaram uma ferramenta com fio de aço, que cortaram com precisão, atingindo um tamanho perfeito para atingir seus objetivos no plantio.

Os nativos americanos cultivavam lotes manualmente, com a ajuda desses machados de ferro para escavar e preparar a terra.

Com o passar do tempo, os indígenas começaram a evoluir no armazenamento, criando recipientes de barro para manter os alimentos frescos em tempos de escassez.

Referências

  1. O Desenvolvimento da Agricultura: genographic.nationalgeographic.com
  2. George Ordish. Origens da Agricultura. Fonte: britannica.com
  3. Rochelle Forrester. A descoberta da agricultura. (2002). Fonte: homepages.paradise.net.nz
  4. Início da agricultura e pecuária: mihistoriauniversal.com
  5. Robert Guisepi. Agricultura e as origens da civilização. Fonte: history-world.org