Significado de Pecuária - Enciclopédia - 2023

Contente

O que é pecuária:

É chamado de gado para o atividade econômica que consiste na criação de animais domésticos para consumo humano e obtenção de carne, leite, lã, peles, mel, entre outros.

Da mesma forma, o termo fazendeiro é um adjetivo que indica a pessoa que possui ou cuida do gado.

A pecuária é uma atividade muito antiga que permitia a passagem da caça, pesca e coleta, para a produção de alimentos e roupas individuais. Também é usado para se relacionar com a agricultura.

A pecuária faz parte do atividade econômica do setor primário que desenvolve a criação, o tratamento e a reprodução de animais domésticos, para a obtenção de importantes produtos para a alimentação e a indústria do vestuário e do calçado.

Já que a pecuária tem uma origem milenar, os especialistas determinaram que ela surgiu durante o Neolítico, quando o homem desenvolveu técnicas de captura, domesticação, criação e alimentação de animais.

Dessa forma, a pecuária surgiu como uma atividade que garantia a alimentação, sem depender da caça, além de peles, ossos, leite e outros derivados. Junto com a pecuária, a agricultura que fornece vegetais, plantas e alimentos para animais também foi desenvolvida.

Veja também Agricultura.

Portanto, a pecuária foi uma atividade influente na mudança de vida dos grupos humanos, uma vez que permitiu aos homens deixar de se mobilizar como grupos nômades e se instalar em diferentes espaços geográficos, formando assim um grande número de comunidades.

Com o passar do tempo, a pecuária tornou-se uma atividade que fornecia um volume significativo de alimentos e a vantagem de poder utilizar animais grandes e fortes para arar e movimentar cargas.

Agora, na pecuária, diferentes tipos de animais podem ser criados, entre os quais gado ou gado, ovelhas (ovelhas), cabras (cabras), porcos (porcos), equinos (cavalos, burros), camelos (camelos)., Dromedários , lhamas).

Outros tipos de pecuária que envolvem animais menores como a apicultura (abelhas), cunicultura (coelhos), avicultura (galinhas, patos), entre outros, também podem ser citados.

Nos primórdios da pecuária, não eram criados tantos animais, mas com o desenvolvimento dos humanos e das técnicas de pecuária, a lista foi ampliada.

Por outro lado, os rebanhos de grande relevância mundial são os seguintes: bovinos, ovinos e suínos. No entanto, existem regiões onde cabras e cavalos são mais importantes.

Tipos de gado

Existem diferentes tipos de animais que se diferenciam pelos processos de produção que cada um deles desenvolve.

Pecuária intensiva

A pecuária intensiva é aquela em que os animais são alojados, com temperatura adequada, alimentação e cuidados sanitários necessários para que a produção animal seja saudável e rápida, como a avicultura.

Na pecuária intensiva, a seleção de raças é realizada para os diferentes tipos de produção, é praticada na zona temperada de ambos os hemisférios e gera um alto consumo de energia.

Criação de gado extensa

A pecuária extensiva é aquela que se realiza em grandes áreas de terreno, como prados, pastagens ou montanhas, para que os animais pastem e aproveitem os recursos naturais dos vários espaços.

A pecuária extensiva costuma ser realizada com animais adaptados ao tipo de campo para o qual se pretende conduzir, promove a conservação do ecossistema e não implica um gasto energético significativo.

Gado nômade

A fazenda de gado nômade é caracterizada pelo pastoreio de gado em grandes áreas de terra para ter uma dieta natural. Nessa prática, o gado é levado a diferentes terras para se alimentar de diversos alimentos e recursos.

Esse tipo de gado é conhecido como nômade ou semi-nômade e é típico de povos que vivem em áreas áridas onde as plantações são difíceis de cultivar, como em alguns territórios da África e da Ásia.

Gado transumante

A pecuária transumante é um tipo de pecuária de pasto, ou seja, a pecuária é deslocada para áreas cujos campos têm alimento, dependendo da época do ano.

Este gado é muito vantajoso porque aumenta a fertilidade dos solos graças ao estrume animal, os animais se alimentam de várias gramíneas e vegetais, e contribuem para a dispersão de sementes, entre outros.

Atualmente a pecuária transumante é pouco praticada, a cada dia os pecuaristas transumantes observam a difícil continuidade dessa atividade. No entanto, ainda é realizado em várias áreas da África, Estados Unidos, Chile, Argentina, Peru, Bolívia, Brasil, Espanha, entre outros.

Gado ecológico

A agricultura orgânica é um sistema de produção com o objetivo de obter alimentos de alta qualidade sem o uso de produtos químicos sintéticos como pesticidas, fertilizantes químicos, etc. Além disso, os animais precisam de amplo espaço livre e para se alimentar de produtos naturais.

Veja também Agricultura.