Algas vermelhas: características, taxonomia, reprodução, nutrição - Ciência - 2023

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As algas vermelhas o As rodófitas são um filo de organismos pertencentes ao reino protista que se caracterizam por apresentar uma coloração avermelhada, devido à presença em suas células do pigmento ficoeritrina.

Foi descrito em 1901 pelo botânico austríaco Richard Von Wettstein. É um filo que inclui um total de dois subfilos: Cyanidiophyna e Rhodophytina. O primeiro é composto por uma turma, enquanto o segundo agrupa seis.

Eles preferem habitats marinhos, mesmo desempenhando um papel importante na formação de recifes de coral. Alguns se desenvolvem tomando como substrato outras algas ou cascas de animais como gastrópodes (caracóis) ou bivalves (mexilhões, ostras).

O grupo das algas vermelhas é um dos mais estudados, pois proporciona um grande número de benefícios para o ser humano: na área de saúde, cosméticos e pesquisa em biotecnologia.

Taxonomia

Domínio: Eukarya

Reino: Protista

Beira: Rodófito

Características gerais

O filo Rhodophyta é um grupo bastante grande e diverso de organismos que às vezes têm características diferentes umas das outras.

Do ponto de vista morfológico, esses organismos podem ter várias aparências: ramificações em forma de árvore, em forma de cilindro ou como folhas largas. E

Entre as estruturas inerentes às algas, podemos citar o talo, que é o corpo da própria alga, e o rizóide, que é uma estrutura análoga às raízes das plantas.

Da mesma forma, alguns possuem estruturas conhecidas como gavinhas, que permitem que eles se fixem a vários elementos do habitat ou a outras algas.

-Estrutura celular

Em relação à sua estrutura celular, nesta borda podem ser encontrados desde organismos unicelulares (formados por uma única célula), até organismos multicelulares (formados por mais de duas células).

A partir disso, pode-se deduzir que entre as algas vermelhas existem algumas que são microscópicas e outras extremamente grandes. Tanto que chegam a atingir comprimentos superiores a um metro

Parede celular

As células desse tipo de alga são semelhantes às das plantas, pois possuem uma estrutura interna conhecida como parede celular. Este é composto por um biopolímero conhecido pelo nome de celulose.

Da mesma forma, as células possuem uma camada externa, acima da parede celular, que é composta por carboidratos mucilaginosos. A função deles dentro das células é que os tecidos sejam compactos.

Essas células não são isoladas umas das outras, mas como em certos setores a parede celular de cada célula não está totalmente desenvolvida, isso faz com que se estabeleça a comunicação entre as células, por meio da qual pode haver troca de várias substâncias. Essa é uma característica diferencial desse grupo.

Cloroplastos

Da mesma forma, entre as organelas celulares encontradas em suas células, podemos citar os cloroplastos, que no caso das algas vermelhas possuem uma membrana dupla e cujos tilacóides não estão agrupados, como em todas as plantas em que se encontram. eles agrupam estruturas formadoras conhecidas como granas.

Centríolos

Da mesma forma, dentro das células, observa-se a ausência significativa de uma importante organela no processo de mitose em outros seres vivos: os centríolos.

Em relação à estrutura celular típica, as células dos Rhodophyas podem ter um único núcleo, bem como ser multinucleadas.

Pigmentos

Como é sabido, diferentes pigmentos estão localizados nos cloroplastos, sendo o mais conhecido a clorofila. A clorofila tipo a pode ser encontrada nos cloroplastos que as células desse tipo de alga possuem, bem como nos carotenóides e outros pigmentos acessórios como xantofilas, ficoeritrina e ficocianina.

A coloração avermelhada característica dessas algas deve-se ao fato do verde da clorofila ser mascarado pela ficoeritrina e pela ficocianina, pois esses pigmentos absorvem a luz azul, que tem maior penetração na água.

Substância de reserva

As células dessas algas armazenam uma substância conhecida como amido floridiano, única e exclusiva dos membros do filo Rodhophyta.

Esse carboidrato é um produto do processo de fotossíntese e permanece armazenado em suas células. O armazenamento ocorre em grânulos dispostos no citoplasma, nas proximidades dos cloroplastos.

Mobilidade

Rhodhophytas são organismos sésseis e imóveis. Não apresentam flagelos em nenhuma das fases do seu ciclo de vida.

Habitat

A maioria das espécies de algas vermelhas são encontradas em ecossistemas marinhos. No entanto, existem alguns que são exclusivos dos ecossistemas de água doce. Eles são particularmente abundantes em águas temperadas e quentes.

Existem espécies que têm a capacidade de se ligar ao carbonato de cálcio, o que as torna membros essenciais dos recifes de coral.

Nutrição

Os membros do filo Rodhophyta são autótrofos. Isso significa que eles são capazes de sintetizar seus próprios nutrientes, especificamente por meio do processo de fotossíntese.

As algas vermelhas realizam a fotossíntese oxigenada, onde a água é o principal doador de elétrons, liberando oxigênio como subproduto. Esse tipo de fotossíntese é composto por duas etapas bem diferenciadas: a fotoquímica e a biossintética.

Estágio fotoquímico

Os substratos necessários para esta fase ocorrer são água, ADP (difosfato de adenosina) e NADP (difosfato de nicotinamina). Durante esta fase, a primeira coisa que acontece é a absorção da luz solar pelas moléculas de clorofila.

Produto da energia que ali se libera, a molécula de água se separa, liberando o oxigênio. Também doe 2 e^– que após passar pela cadeia de transporte de elétrons gerar NADPH + H⁺.

Estágio biossintético

Os substratos necessários para que essa etapa ocorra são: dióxido de carbono (CO2), ATP e NADPH. É também conhecido como Ciclo do Calvim ou Ciclo das Pentoses.

Este é um processo cíclico em que entra o CO2, assim como o ATP e o NADP obtidos na fase fosotintética. Nesse ciclo, por meio de uma série de reações, é gerada a substância reserva da alga vermelha, o amido floridiano, o NADP.⁺ e ADP.

Reprodução

As algas vermelhas têm dois tipos de reprodução: assexuada e sexual. Em relação à reprodução assexuada, pode ser por dois processos: esporulação ou fragmentação do talo.

Reprodução assexuada

No caso da esporulação, os monoesporos são produzidos em cada célula de certos ramos. Cada esporo é capaz de criar um novo ser vivo.

Da mesma forma, em algas que se reproduzem assexuadamente por fragmentação do talo (corpo das algas), uma parte das algas se separa do corpo e a partir dele um organismo adulto totalmente funcional pode ser gerado.

A reprodução assexuada é um processo no qual um pai produz descendentes exatamente como ele, do ponto de vista físico e genético.

Reprodução sexual

A reprodução sexual ocorre por meio de um processo conhecido como oogamia. Consiste na fertilização de um gameta feminino que não é móvel, por um gameta masculino móvel.

Como era de se esperar, por se tratar de um processo de reprodução sexuada, ocorre a troca de material genético entre os dois gametas.

O gameta feminino de Rodhophytas é grande e imóvel, enquanto o gameta masculino é pequeno e se move pela correnteza da água, uma vez que não possui flagelo.

O gameta masculino, conhecido como espermácia, atinge o gametângio feminino e o fertiliza. Ele tem um filamento receptor de gameta masculino chamado tricoginia.

Ciclo de vida

Para compreender o ciclo de vida das algas vermelhas (uma das mais complexas da natureza), é necessário conhecer e compreender dois termos:

Gametófito: é a geração sexual haplóide (com metade da carga genética da espécie)
Esporófito: É a fase diplóide (com a carga genética completa da espécie) multicelular de algas e plantas que apresentam ciclos com gerações alternadas.

Uma vez estabelecido isso, pode-se dizer que Rodhophytas pode ter dois tipos de ciclos biológicos: digenético e trigenético. Isso depende da complexidade das espécies.

Ciclo digestivo

É apresentado, por exemplo, pela espécie Phophyra linearis, um tipo de alga vermelha. Nesse tipo de ciclo aparecem duas gerações: gametófito e esporófito. O primeiro é o dominante.

O gametófito produz gametas, femininos e masculinos. Quando ocorre a fertilização, o esporófito é gerado. Isso, por sua vez, produzirá esporos dos quais, com o tempo, novos gametófitos germinarão.

É importante esclarecer que tanto o gametófito quanto os esporos são haplóides, enquanto o esporófito é uma estrutura diplóide.

Ciclo Trigenético

Neste tipo de ciclo existem três gerações: carposporófito, tetrassporo e um gametófito. O carcosporófito é diplóide e os tetrásporos e gametófitos são haplóides.

O tetrasporfo, através do processo de meiose, produz esporos, que são agrupados quatro por quatro (tetrassporos). Cada esporo produz um gametófito.

Como esperado, cada gametófito gera gametas femininos imóveis e gametas masculinos móveis. Estes são liberados, enquanto a fêmea permanece no gametófito.

Uma vez que ocorre a fertilização, um zigoto diploide é gerado, conhecido como carposporófito, que se desenvolve no gametófito feminino. Essa estrutura produz esporos conhecidos como cascosporos, que germinam e dão origem à primeira geração do ciclo, os tetrasporófitos.

Formulários

As algas vermelhas têm sido usadas por humanos há centenas de anos, devido aos muitos benefícios e usos que têm.

Eles são fonte de ágar

O ágar é uma substância gelatinosa utilizada em vários campos. Na microbiologia é utilizado como meio de cultura, na área gastronômica como agente gelificante e na biologia molecular é utilizado no processo de eletroforese em gel de agarose e na cromatografia de exclusão molecular.

As algas vermelhas contêm uma grande quantidade de mucilagem. Estas são a base para a produção do ágar.

O processo de obtenção do ágar é bastante simples. Em primeiro lugar, devem ser secos ao sol. Posteriormente submerso em água quente com alguma solução alcalina. A seguir são lavados muito bem com água fria e adiciona-se ácido sulfúrico para que percam a alcalinidade e hipoclorito de sódio para branquear.

São cozidos por duas horas, ao final das quais o produto é extraído. Este está sujeito a um processo de filtragem. Uma vez obtido o filtrado, realiza-se o processo de gelificação, resfriando-o a diferentes temperaturas. Em seguida, é pressionado e seco com ar quente. Finalmente, é moído e peneirado para ser embalado.

Benefícios para a saúde

As algas vermelhas são uma fonte de numerosos compostos que são muito úteis na indústria farmacêutica.

Em primeiro lugar, eles são uma fonte reconhecida de iodo. Este é um elemento usado há anos para tratar doenças da glândula tireoide, como o bócio.

Da mesma forma, as algas vermelhas têm efeitos antioxidantes e antivirais comprovados. Em primeiro lugar, são capazes de reduzir o efeito negativo dos radicais livres nas células, além de estimular a produção de interferon para combater os agentes virais que entram no organismo.

Estudos recentes têm mostrado que as algas vermelhas têm certo grau de participação no bloqueio de uma enzima que intervém no processo de hipertensão arterial, conseguindo assim controlar essa patologia.

Da mesma forma, as algas vermelhas são ricas em cálcio e vitamina K. O cálcio é um suplemento importante na prevenção de uma doença que afeta mais pessoas a cada dia: a osteoporose. A vitamina K tem propriedades importantes que têm a ver com o processo de coagulação do sangue e, portanto, evita o sangramento.

Indústria cosmética

As algas vermelhas são amplamente utilizadas na indústria cosmética devido aos seus componentes e aos potenciais benefícios destes.

Por exemplo, algas da espécie Chondrus crispus São utilizados na produção de produtos hidratantes, protetores e emolientes. Da mesma forma, outra espécie, a Gracilaria verrucosa É muito rico em ágar, que é utilizado na produção de diversos produtos de beleza.

Igualmente, Asparagopsis armata, outro tipo de alga vermelha, é amplamente utilizada na produção de produtos hidratantes e regeneradores, bem como em produtos para peles sensíveis e infantis.

Referências

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