15 benefícios para a saúde do melão (físicos e mentais) - Ciência - 2023
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Contente
- Fruta
- Composição
- Lista de propriedades nutricionais e benefícios do melão
- 1- Luta contra a degeneração macular
- 2- Proteção contra asma
- 3- Melhora a pressão arterial
- 4- Previne acidentes cerebrovasculares
- 5- Age contra a inflamação e melhora a movimentação muscular
- 6- melhora a artrite
- 7- Previne o câncer
- 8- Melhora a digestão
- 9- hidratos
- 10- Ajuda a adormecer
- 11- Melhora a pele e o cabelo
- 12- Reforço imunológico geral
- 13- Diminui o estresse e a ansiedade
- 14- Adequado para celíacos
- 15- Você pode comer com frequência
- Tipos de melão
- Melão amarelo
- Melão verde espanhol
- Melão melão
- Melão de longa duração
- História e usos
Entre os benefícios para a saúde do melão Eles destacam sua capacidade de proteger contra asma, melhorar a pressão arterial, prevenir acidentes cardiovasculares, melhorar a artrite e a digestão, prevenir o câncer, ajudá-lo a adormecer, reduzir o estresse e a ansiedade e outros que estão abaixo de você Eu vou explicar.
o Cucumis melo, ou comumente conhecido como melão são os nomes usados para se referir à planta e, portanto, à fruta que comemos, típica de solos alcalinos (bons condutores de eletricidade e calor).
Sua planta é definida pelo Dicionário da Real Academia da Língua Espanhola como "herbácea anual, da família das cucurbitáceas, com caules alongados, ramificados, ásperos, com gavinhas".
Segue-se a descrição de sua altura juntamente com suas folhas e flores: "de três a quatro metros de comprimento, folhas pecioladas, divididas em cinco lobos obtusos e flores solitárias com corola amarela", encerrando a definição com sua origem, típica e um nativo do Oriente.
Fruta
Mas, voltando ao fruto, devemos destacar seu formato elipsoidal, lembrando que suas dimensões variam, variando entre 20 e 30 centímetros de comprimento. Aqui convém referir que encontramos diferentes excepções, onde podemos encontrar melões que chegam a pesar até 20 quilos e, pelo contrário, alguns que mal chegam a 300 gramas.
Quanto à sua concha, sua textura e cores também costumam ser mutáveis. Podemos encontrar conchas de cores verdes, brancas, amarelas ou mesmo combinações.
A carne no seu interior é característica por ter um sabor totalmente adocicado, aliado a uma textura macia que contrasta com o miolo da fruta, composta por diferentes sementes ou tubos de cor amarelada.
Composição
O melão é constituído quase inteiramente por água, correspondendo a 90% de sua composição. Em relação às calorias, é conveniente ressaltar que, para cada 100 gramas que ingerimos, serão fornecidos 34 deles.
O sódio também nos dá níveis mínimos, com um total de 16 miligramas cada vez que chegamos a 100 gramas. Por fim, e referente à mesma quantidade ingerida, a ingestão de fibras será limitada a 1 grama.
Além disso, contém grandes quantidades de vitaminas como A, K ou C junto com porcentagens de ácido fólico, magnésio e potássio.
Lista de propriedades nutricionais e benefícios do melão
1- Luta contra a degeneração macular
Graças à zeaxantina que contém no seu interior, está comprovado que os raios negativos de luz azul são mais bem filtrados para os nossos olhos, protegendo-os e evitando assim qualquer tipo de degeneração macular que possa ocorrer devido aos diferentes raios que filtramos ao longo do dia.
Sem ir mais longe, com um total de 3 ou mais pedaços desta fruta por dia você pode reduzir drasticamente a porcentagem de risco de sofrer de algum tipo de degeneração macular.
2- Proteção contra asma
Se para a degeneração macular encontramos o poder de combate na zeaxantina, na asma encontramos o beta-caroteno e a vitamina C. Ambos encontrados em grandes quantidades no melão não protegem contra a asma.
Além disso, podemos encontrá-lo em outros tipos de alimentos, como abóbora, cenoura, ou diferentes vegetais, como espinafre e couve.
3- Melhora a pressão arterial
A saúde de nosso coração será reforçada com a ingestão abundante de potássio em nossa dieta. Sem ir mais longe, o melão passa a ser uma das principais fontes desse elemento químico.
Que alimentos podemos encontrar além do melão com essa peculiaridade? A resposta a essa pergunta pode ser encontrada em espinafre, tomate, abacaxi, laranja e banana.
Isso, junto com a fibra, a colina e novamente a vitamina C, que esse alimento poderoso contém, reduzirá a pressão arterial do corpo em grandes porcentagens.
4- Previne acidentes cerebrovasculares
O benefício anterior nos leva diretamente ao atual. Quando a pressão arterial parece aliviada graças aos altos níveis de potássio no corpo, teremos um risco menor de ter qualquer tipo de derrame.
Além disso, fortalece-nos contra grandes e rápidas perdas de massa muscular, preservação da densidade mineral óssea e diferentes reduções relacionadas à formação de cálculos renais.
5- Age contra a inflamação e melhora a movimentação muscular
O melão é composto, como dissemos, por uma infinidade de nutrientes.Em relação à inflamação e ao movimento muscular, devemos mencionar a colina.
Melhora as membranas celulares, ajudando assim a transmissão dos impulsos nervosos juntamente com a absorção de diferentes gorduras.
6- melhora a artrite
As propriedades antiinflamatórias dos diferentes fitoquímicos do melão fazem com que a oxidação nas diferentes articulações e ossos do nosso corpo seja exponencialmente melhorada com a ingestão constante da fruta.
7- Previne o câncer
O beta-caroteno do melão ajuda a nos proteger contra diversos tipos de câncer, não sem esquecer a quantidade de antioxidantes que podemos encontrar na encruzilhada da luta contra os agentes tumorais.
De acordo com um estudo realizado pelo Departamento de Saúde Pública da Escola de Nutrição de Harvard, o beta-caroteno ajuda a prevenir e nos proteger contra um possível aparecimento de câncer de próstata.
8- Melhora a digestão
Previne a prisão de ventre graças à sua composição de fibra e água. Desta forma, nossa digestão será melhorada com o uso contínuo desta conhecida fruta.
9- hidratos
A hidratação desempenha um papel importante na ingestão de melão. Como mencionamos acima, a quantidade de água no melão é de cerca de 90%.
Por isso, junto com os eletrólitos, para que no momento em que comermos esse tipo de alimento nos hidratemos rapidamente, principalmente no verão.
10- Ajuda a adormecer
Mais uma vez, é a colina que faz com que as nossas membranas celulares melhorem e, desta forma, podemos ter horas de sono sem perturbações, bem como uma melhor concentração e capacidades melhoradas relacionadas com o cérebro, memória e aprendizagem.
11- Melhora a pele e o cabelo
Já falamos sobre a vitamina C e sua função de otimização da pressão arterial. Ora, esta não é a única vitamina que gera benefícios para o nosso organismo, pois a vitamina A aumenta a produção de sebo no nosso organismo e, consequentemente, o nosso cabelo fica hidratado e em bom estado ao mesmo tempo que nós ajuda a crescer mais rápido do que o normal.
Já a pele, devido aos grandes percentuais de hidratação que o melão proporciona, ela ficará rejuvenescida e com um aspecto muito mais saudável e natural.
Para algo, esse alimento ganhou a reputação de ser comumente chamado de "o fruto da beleza".
12- Reforço imunológico geral
A vitamina C pode ser considerada uma das mais poderosas quando se trata de lutar contra as diferentes doenças que os radicais livres produzem.
Desta forma, esta vitamina funciona como um importante estimulador da produção de glóbulos brancos, destruindo assim as diferentes bactérias, vírus ou outros tipos de substâncias tóxicas que podem surgir no nosso organismo.
13- Diminui o estresse e a ansiedade
Novamente encontramos potássio. Sua função, nesse caso, é dilatar os vasos sanguíneos, reduzindo a pressão arterial.
Com a regulação da pressão arterial, além de melhorar a saúde do coração e prevenir problemas cerebrovasculares, nossos níveis de hormônios do estresse serão liberados.
A redução do estresse tem a consequência direta de uma menor sensação de ansiedade.
14- Adequado para celíacos
De acordo com diversos estudos fornecidos pela Associação Italiana de Celíacos, por não conter nem mesmo uma pequena pitada de glúten, o melão pode ser consumido e deslocado para as refeições de qualquer celíaco para seu deleite.
15- Você pode comer com frequência
Ao contrário de outros tipos de alimentos onde seu uso continuado pode ser prejudicial ao nosso organismo, o melão não oferece nenhum tipo de desvantagem ao abusar dele.
Até as chances de ter algum tipo de reação alérgica são reduzidas. Apenas em alguns casos estranhos, esta fruta saudável e nutritiva pode representar algum tipo de perigo para o nosso corpo. E tudo isso sem esquecer que seu incrível sabor e textura se tornam algo totalmente apetitoso para a hora que chega.
Tipos de melão
Existem diferentes variedades de melão e, dentro de cada uma delas, outros subtipos a serem encontrados. Ainda assim, vamos apontar e explicar as mais utilizadas e comuns dentro do cenário internacional:
Melão amarelo
Característico da zona peninsular e mais especificamente da espanhola. Como o próprio nome sugere, apresenta uma tonalidade amarela e o seu interior é branco. Dentro desta família encontramos os amarelos ásperos ou amarelos redondos suaves.
Melão verde espanhol
Verde e mais alongado que o anterior. Eles geralmente crescem para tamanhos grandes. Aqui encontramos Rochet (uma das mais precoces que se podem encontrar no mundo), Piel de Sapo ou Tendral (pele muito áspera).
Melão melão
Esfera e grossa. Sua polpa tem uma cor semelhante à do salmão e é o melão mais produzido no mundo.
Melão de longa duração
Com alto teor de açúcar e polpa de ótima qualidade, sua casca o cobre diante de uma infinidade de contratempos, sejam temporários ou físicos.
História e usos
De acordo com vários estudos, entre os quais encontramos o publicado em 2008 pelo World Applied Sciences Journal, a primeira vez que há evidências de seu cultivo é registrada ainda no terceiro milênio aC. C., onde a civilização egípcia já fazia uso do melão como alimento nutritivo.
Como resultado desse momento, seu uso foi bastante variado e adaptado. Deixou de ser tratada como legume (temperada em alguns momentos da história com pimenta e sal) em vez de fruta, passando a ser um símbolo de fertilidade.
Desse modo, seu uso foi se movendo ao longo da linha do tempo até chegar à Idade Média, onde Carlos Magno ditava a ordenação do cultivo de Cucumis melo no Capitulare de villis vel curtis imperii para fins curativos.
Seu uso se generalizou ao longo dos tempos modernos até chegar aos nossos dias como a conhecemos.
Por fim e como curiosidade, no século XVII, o conhecido escritor francês Alexander Dumas, chegou a um acordo com a biblioteca de sua cidade natal. Tal era a sua devoção aos melões, que consistiria numa troca baseada na troca de 12 melões por ano (um para cada mês) em troca de toda a sua obra, que continha cerca de 400 volumes.