Carvalho comum: características, habitat, distribuição, cultivo - Ciência - 2023

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o carvalho comum(Quercus robur) é uma espécie arbórea de grande porte e crescimento lento natural do continente europeu. Os carvalhos são grandes árvores de folha caduca pertencentes à família Fagaceae que vivem por mais de 800 anos.

Os espécimes adultos podem atingir 45-50 m de altura, com um tronco particularmente curto, espesso, inclinado ou sinuoso e uma copa muito frondosa. As grandes folhas caducas têm forma elíptica e margens lobadas de cor verde claro, verde escuro ou castanho avermelhado, dependendo de cada estágio de desenvolvimento.

Como todas as espécies monóicas, possui flores masculinas e femininas no mesmo tronco. Flores masculinas dispostas em longos cachos pendentes ou amentilhos de tons amarelados, e pequenas flores femininas em grupos de 2-3 unidades de tom esbranquiçado.

O carvalho comum adapta-se a vários tipos de solo e climas continentais. No entanto, prefere solos úmidos, mas bem drenados, de textura franco-argilosa e alto teor de matéria orgânica.

Sua distribuição está localizada do norte da Espanha ao sul dos países escandinavos, e do Reino Unido aos países do Leste Europeu. Na verdade, está frequentemente localizada nos Montes Urais, em níveis altitudinais desde o nível do mar até 1.800 metros acima do nível do mar.

Esta espécie florestal é de grande importância do ponto de vista ecológico e econômico. É utilizada como regeneradora de ambientes silviculturais, a madeira de alta qualidade é utilizada na construção e navegação, bem como em curtumes, medicina artesanal e suplemento nutricional.

Características gerais

Raiz

Sistema radicular profundo com uma raiz principal que durante as primeiras fases de crescimento atinge 1-2 m de profundidade. De 8 a 10 anos, inicia-se o desenvolvimento do sistema radicular secundário de ampla extensão lateral.

Tronco

O tronco reto e cilíndrico de 2 m de largura, atinge até 40 m de altura com copa larga e oval. A casca é lisa e acinzentada quando jovem, e profundamente rachada e de cor cinza escuro quando adulta.

Folhas

As folhas caducas dispostas alternadamente são oblongas ou espatuladas, com 5-20 cm de comprimento por 2-10 cm de largura. É mais largo em direção ao terço superior, com pequenos damascos na base e uma margem lobulada com pequenos dentes pontiagudos.

A coloração das folhas é verde escura na parte superior e ligeiramente amarelada na parte inferior. Durante o outono adquirem vários tons avermelhados à medida que os folíolos vão secando.

As folhas possuem um pequeno pecíolo de 2 a 7 mm de comprimento, sendo menor que o pecíolo da espécie Quercus petreae (carvalho séssil), com o qual é regularmente confundido.

flores

O carvalho comum é uma planta monóica com flores masculinas e femininas com diferenças morfológicas bem marcadas. As flores masculinas aparecem como pequenos amentilhos pendentes de cor verde-amarelada.

As fêmeas aparecem em pequenos eixos glabros em grupos de 2-3 unidades presas a um longo pedúnculo das folhas superiores. A floração ocorre em meados da primavera, entre os meses de março e maio.

Fruta

O fruto é uma bolota ovóide com 3 a 4 cm de comprimento, de cor castanho-avermelhada, sem estrias e cúpula de aspecto platiforme. É encontrada presa aos ramos por um longo pedúnculo, dentro de uma semente que amadurece da primavera ao verão.

No Quercus robur As bolotas têm sabor amargo e adstringente devido ao seu alto teor de tanino. Outras espécies desenvolveram bolotas de sabor doce e agradável que constituem a base alimentar de várias espécies de animais selvagens.

Taxonomia

- Reino: Plantae.

- Sub-reino: Tracheobionta.

- Divisão: Magnoliophyta.

- Classe: Magnoliopsida.

- Subclasse: Hamamelidae.

- Ordem: Fagales.

- Família: Fagaceae.

- Gênero: Quercus.

- Subgênero: Quercus.

- Seção: Quercus.

- Espécies: Quercus robur EU.

Subespécies

Descritas taxonomicamente três subespécies:

– Quercus robur subsp.robur, distribuída por toda a região oriental da Península Ibérica, atingindo os limites ocidentais da Galiza.

– Quercus robur subsp.broteroana Schwarz, localizada no norte de Portugal e no noroeste espanhol. Os lóbulos de suas folhas são mais rasos, a superfície superior brilhante e as cúpulas maiores (15-23 mm).

– Q. robur subsp.stremadurensis (Schwarz) Camus, localizado do centro-norte de Portugal, à região oeste da Serra Morena. Suas folhas finas e lustrosas com nervuras secundárias não possuem nervuras intercalares.

Etimologia

– Quercus: o nome do gênero vem do latim «quercus" que significa Carvalho, árvore sagrada do deus Júpiter.

– robur: o adjetivo específico deriva do latim «robur roboris»Em referências a madeiras muito duras com muito vigor, pesadas e robustas.

Habitat e distribuição

O carvalho comum cresce preferencialmente em solos soltos, ácidos e bem desenvolvidos, embora tolere solos compactos e de drenagem lenta. Vive em regiões de clima temperado, requer plena exposição ao sol nas primeiras fases de crescimento e é suscetível à seca de verão.

Situa-se em níveis de altitude de até 1.800 metros acima do nível do mar, em solos profundos, em condições de clima úmido ou oceânico. Requer solos livres de calcário e com alguma umidade, é resistente às baixas temperaturas, mas não tolera a seca.

Ela cresce de forma selvagem formando extensas florestas, tanto sozinha quanto em associação com espécies como a Fagus sylvatica ou faia comum. Bem como carvalhos da espécie Quercus pirenaica ou Quercus petraea, com quem geralmente é facilmente hibridizado.

É distribuído em grande parte da Europa, região do Cáucaso e Ásia Oriental. Na Península Ibérica, está localizada na região noroeste da fronteira com Portugal, Galiza, Astúrias, Cantábria, País Basco e Navarra, até Cáceres e Salamanca.

Da mesma forma, é distribuído por León, Palencia, Huesca, La Rioja e Catalonia. Além disso, forma pequenas florestas em algumas regiões montanhosas do interior, sendo cultivada durante anos na Casa de Campo de Madrid.

Cultivo e cuidado

- Propagação

O carvalho comum se reproduz por meio de sementes frescas obtidas em suas bolotas. O uso de sementes velhas ou secas não é recomendado, pois perdem substancialmente a porcentagem de germinação quando desidratadas.

O mais adequado é utilizar sementes de plantações nativas, adaptadas às condições edafoclimáticas da área onde será implantada a nova plantação. As sementes de carvalho requerem um processo de escarificação, o que permite a hidratação do germe e favorece sua germinação.

Da mesma forma, sugere-se submeter as sementes a um processo de estratificação com aplicação de frio natural ou artificial. De forma natural, as sementes são mantidas expostas às baixas temperaturas do inverno por três meses antes do início da semeadura.

Artificialmente, as sementes envolvidas em um substrato de vermiculita são mantidas sob refrigeração a 6ºC por três meses. Posteriormente, são semeados em sacos de polietileno com substrato fértil e umidade constante até a germinação.

O estabelecimento dos plantios definitivos é feito em solos com boa retenção de umidade, mas bem drenados. Da mesma forma, alta umidade é desejável, uma vez que verões muito secos influenciam negativamente no desenvolvimento da plantação.

Por outro lado, esta espécie resiste aos climas de verão, mesmo às geadas ocasionais abaixo de -15 ºC de temperatura média. Temperaturas que oscilam entre 18-20 ºC são favoráveis ao seu crescimento, principalmente na fase de desenvolvimento juvenil.

A irrigação deve ser feita com freqüência e abundância, evitando a saturação do solo e o encharcamento em todos os momentos. Durante o seu crescimento não requerem podas de manutenção, apenas a remoção dos ramos doentes e danificados.

- Requisitos agroclimáticos

Terra

O carvalho se desenvolve bem em solos argilosos, franco-argilosos e franco-arenosos. Em uma ampla faixa de pH, de ácido, neutro ou alcalino.

Irrigação

Suas necessidades hídricas estão sujeitas às condições ambientais, radiação solar, temperatura, textura do solo e ciclo sazonal. Durante o verão, a irrigação mais frequente é necessária, de preferência entre os dias, com água da chuva sem sal.

Clima

O carvalho é tolerante com climas quentes, secas ocasionais e ventos fortes. Requer total exposição ao sol e se adapta a condições de semi-sombra, mas não tolera sombra total.

Radiação

Não é exigente em termos de radiação solar. Desenvolve-se em condições de plena radiação solar ou semi-sombra, nunca sob forte sombra.

- Cuidado

A localização é um dos principais aspectos a ter em conta no estabelecimento da plantação de carvalho comum. Devido ao seu alto crescimento, o plantio próximo a edifícios, vias de comunicação, canais de drenagem ou tubulações subterrâneas deve ser evitado.

Além disso, deve-se cuidar da densidade de plantio, pois cada unidade desenvolve uma copa arredondada, larga e muito extensa. Durante o seu estabelecimento, requer um controle eficaz das ervas daninhas, além de uma fertilização regular, preferencialmente com fertilizantes orgânicos.

Pragas e doenças

Entre as principais pragas que influenciam a produtividade da floresta de carvalho estão vespas gallaritas e larvas de lepidópteros. Vespas do gênero Anfibolips Y Diplolepis Eles são insetos cinipídeos que produzem galhas em diferentes partes da planta.

A presença de galhas não causa danos substanciais à árvore, a menos que exceda o limite de dano econômico. Nesse caso, requer manejo especial por meio do manejo cultural e aplicação de inseticidas específicos.

Por outro lado, algumas galhas produzidas por certos insetos, como Hymenoptera Cynips gallae tinctoriae Eles são amplamente utilizados por seu alto teor de tanino. Essas galhas são utilizadas para obter produtos farmacêuticos, bem como para fazer tinta azul ou preta.

Por outro lado, algumas lagartas lepidópteras se alimentam de botões ou brotos tenros de carvalhos. o Marumba Quercus É uma mariposa da família Sphingidae cujas lagartas se alimentam de várias espécies de carvalho.

Entre as doenças mais comuns estão a antracnose, a clorose, a calariose, o bolor negro e a podridão radicular. A morte súbita do carvalho é uma doença causada pelo fungo fitopatogênico Phytophthora, que afeta variedades cultivadas nos EUA, Reino Unido e Alemanha.

Formulários

Nutricional

As bolotas de carvalho são geralmente consumidas como nozes em confeitaria, bem como cozidas e moídas para se obter farinha. Apesar do alto teor de nutrientes, as bolotas contêm taninos pouco digeríveis e um sabor desagradável.

As bolotas cortadas e torradas podem ser secas e moídas para serem usadas como espessantes ou misturadas com trigo para fazer pão. Os taninos presentes nas bolotas destinadas ao consumo humano podem ser facilmente removidos por lavagem com água corrente.

Para facilitar a lavagem, as bolotas são cortadas e trituradas para acelerar a remoção dos elementos adstringentes. Tradicionalmente, as bolotas amassadas são enroladas em um pano e deixadas em um riacho para serem lavadas naturalmente.

Outro método é enterrar as sementes inteiras no início do inverno. Na primavera, ao iniciar o processo de germinação, as sementes terão perdido o sabor adstringente e estarão prontas para o consumo humano.

Madeira

Sua madeira é pesada e dura, de cor marrom escura, muito resistente à umidade e ao apodrecimento. É amplamente utilizado na fabricação de móveis, escultura, marcenaria, tanoaria e carpintaria em geral.

Devido à sua resistência à umidade e capacidade de se manter inalterada sob a água, a madeira de carvalho é utilizada na indústria naval. Na construção ferroviária, os dormentes entre os trilhos do trem e as locomotivas são de carvalho, devido à sua capacidade de resistir a vibrações constantes.

Na marcenaria, a madeira de carvalho permite a obtenção de móveis e peças acabadas de grande valor artístico.

Curtume

Da casca e bolotas da espécie Quercus robur são obtidos taninos usados na indústria de curtimento de couro. Os taninos processados com sulfatos de ferro permitem a produção de corantes com tons roxos muito apreciados por sua grande resistência à lavagem.

Ornamental

O carvalho é uma espécie de grande valor ornamental amplamente utilizada em praças, parques e jardins. A cor atraente que você experimenta com a chegada do outono muda profusamente do amarelo para o avermelhado.

Para fins ornamentais, algumas variedades comerciais têm sido desenvolvidas, como atropurpurea, fastigiata, filicifolia, longifolia, pendula ou variegata, entre outras.

Inseticida

Os restos de folhas que caem sob a copa dos carvalhos são usados como controle biológico para eliminar vermes e pragas em algumas culturas hortícolas. No entanto, folhas frescas não são recomendadas para cobertura morta, pois podem inibir o crescimento de certas culturas.

Referências

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