Rosa canina: características, habitat, cuidado, doenças - Ciência - 2023

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o rosa canina É a espécie de rosa selvagem facilmente reconhecível na natureza. Pertence à família Rosaceae e possui uma taxonomia complicada quanto às suas variedades e subespécies devido ao seu polimorfismo. É comumente conhecido como rosa selvagem, cinorrodo, rosa canina, rosa amora, garambullo, trumpetillo, trompillo, unha de gato, rosa marrom e agavanzo.

É um arbusto com cerca de 2 a 5 m de altura, cujos caules são cilíndricos e podem subir em espécies vizinhas. As folhas são caducas, compostas, ligeiramente pinadas, brilhantes e com o bordo serrilhado. As flores são de cor suave, branca ou rosada, formadas por cinco pétalas, e o fruto (conhecido como quadril rosa) possui propriedades medicinais e culinárias.

O nome canino alude à semelhança das agulhas ou espinhos desta planta com as presas dos cães, bem como porque esta planta foi usada no passado para curar a raiva contra os canídeos.

A rosa canina é utilizada na preparação de compotas, água de rosas, óleo de rosas, entre outros produtos na área cosmética e ornamental, etc. É propagado por meio de sementes, estacas ou enxertos. Esta planta pode ser atacada por doenças como ferrugem, ferrugem, mofo cinza e por algumas pragas, como ácaros, pulgões e nematóides.

Caracteristicas

Aparência

É um arbusto selvagem emaranhado com cerca de 2 a 5 metros de altura. Possui hastes cilíndricas, retorcidas e trepadeiras em outras plantas vizinhas.

Tanto os caules como os ramos são verdes e têm espinhos ou espinhos grossos, fortes e curvos.

Folhas

As folhas desta espécie caem em certas épocas do ano (caducas), são compostas e ligeiramente pinadas e são formadas por cerca de 5 ou 7 folhas menores de formato oval. São brilhantes, largos e as margens são dispostas em dentes que terminam em glândulas.

Essas folhas compostas têm dois ou três pares de folhas serrilhadas. Na base de suas folhas há um par de estípulas.

Flor

As flores da espécie de rosa selvagem podem ser brancas ou rosadas e estão dispostas solitárias ou em cachos (corimbos) de no máximo quatro flores, sustentadas por pedúnculos desprovidos de pubescência. As flores são hermafroditas e actinomórficas.

Suas flores são constituídas por uma corola formada por cinco pétalas com um entalhe na borda, e a cor varia do rosa intenso ao branco. As flores têm base elipsoidal formada por cinco sépalas triangulares, curvadas para trás, e com longos lóbulos na margem.

As flores têm 4 a 5 cm de diâmetro e muitos estames e sépalas que não permanecem na flor após a fertilização do óvulo.

O cálice apresenta uma base grande e carnuda que fica vermelha com o passar do tempo de maturação das sementes em seu interior, que adquirem uma consistência dura como pequenos ossos.

A polinização da rosa selvagem é realizada por insetos.

Fruta

O fruto da rosa canina é chamado de roseira brava e se forma à medida que o hipanthium amadurece e se torna vermelho e carnudo. Tem cerca de 1,5 cm de largura e é pubescente.

Esta é a estrutura de maior utilização para o homem graças ao seu alto teor de vitaminas, carotenos, vitamina C e também propriedades adstringentes. A rosa dos cães normalmente dá frutos em maio.

Composição química

As raízes e folhas da rosa selvagem contêm taninos, as folhas também contêm pectina, substância que lhes confere uma atividade adstringente.

As pétalas também contêm taninos, mas também ácidos orgânicos como o ácido cítrico e o ácido málico, algumas substâncias pastosas e uma pequena quantidade de essência.

A fruta, por sua vez, contém um corante laranja conhecido como caroteno, cerca de 15% de açúcares e, como as pétalas, contém ácidos orgânicos. A roseira desidratada contém vanilina, lectina, açúcares, óleo, ácido málico, ácido tartárico, ácido succínico e flobafen, entre outros.

As sementes contêm multiflorito, um glicosídeo com propriedades laxantes.

Um fato interessante é que a fruta da rosa canina possui alto teor de ácido ascórbico (500 - 2000 mg / 100 gramas), ou seja, entre 20 e 40 vezes mais do que outras frutas conhecidas por seu teor de vitamina C, como laranjas, kiwi, morangos e limões.

Habitat e distribuição

A rosa silvestre tem uma distribuição muito ampla, pois é encontrada em qualquer tipo de solo, mas preferencialmente em solos montanhosos. No entanto, é uma espécie nativa da Europa.

Este arbusto está associado a outras rosáceas espinhosas, em arbustos, no sub-bosque de florestas caducifólias do tipo carvalhal, nas margens de parcelas e ravinas. Também pode ser encontrado em sebes e nas bermas das estradas.

A rosa canina pode ser encontrada em vários lugares como Albânia, Áustria, Bélgica, Bulgária, Dinamarca, Finlândia, França, Alemanha, Grécia, Irlanda, Suíça, Holanda, Espanha, Hungria, Itália, Portugal, Polônia, Romênia, Suécia, Rússia, Armênia, Austrália, Turquia, Peru, Argentina, Irã, Iraque, Israel, Síria, Paquistão, Estados Unidos, Canadá, entre outros.

Taxonomia e subespécies

-Kingdom: Plantae

- Filo: Tracheophyta

-Classe: Magnoliopsida

-Ordem: Rosales

-Família: Rosaceae

-Gênero: rosa

-Espécies: rosa canina

o rosa canina tem vários sinônimos, como Crepinia aciphylla, Crepinia andegavensis, Crepinia canina, Crepinia psilophylla, Rosa achburensis, Rosa aciphylla, Rosa actinodroma, Rosa adenocalyx, Rosa ascrita, Rosa afzeliana, Rosa agraria, Rosa albolutescens, Rosa amansii, Rosa ambigua arguta Rosa, Rosa analoga , Rosa armoricana, Rosa aspratilis, Rosa biebersteiniana, Rosa bujedana, Rosa calvatostyla, Rosa calycina, Rosa caucasea, Rosa caucasica, Rosa chaboissaei, Rosa cladoleia, Rosa communis, Rosa controversa, Rosa curticola, Rosa desvauxii, Rosa didoensis, Rosa diluída, Rosa disparilis, Rosa dollineriana, Rosa dolosa, Rosa dumosa, Rosa exilis, entre muitos outros.

A rosa silvestre possui uma taxonomia bastante complexa devido ao seu polimorfismo. Mais do que falar sobre subespécies, pode ser sobre grupos derivados da rosa canina, e uma das classificações conhecidas é:

Deseglisei rosa

Plantas tomentosas, folíolos com dentes simples, regulares ou irregulares e pedicelos glandulares.

Rosa obtusifolia

Inclui plantas igualmente tomentosas cujos folíolos têm denticulação dupla regular e pedicelos sem glândulas.

Rosa corimbifera

São plantas tomentosas com folíolos ou folíolos com dentes simples, regulares ou irregulares e pedicelos não glandulares.

Blondaeana rosa

São plantas desprovidas de pubescência, com folíolos de dupla denticulação, regulares e irregulares, e pedicelos glandulares.

Rosa quadrada

São plantas sem pubescência, folíolos com dentes marginais duplos, regulares ou irregulares e pedicelos sem glândulas.

Rosa andegavensis

Plantas não pubescentes, com pedicelos glandulares e denticulação simples, regular ou irregular.

Propriedades

Esta espécie possui propriedades medicinais como digestivas, antiinflamatórias, tranquilizantes, laxantes, adstringentes e estimulantes sexuais.

Antioxidante

Segundo estudos experimentais, a rosa do cão junto com outras espécies selvagens da Turquia, produzem um efeito antioxidante. Esses efeitos demonstraram tratar dores nas costas, artrite reumatóide e doenças da pele.

Osteoartrite

Estudos têm mostrado que o extrato da fruta ou cinorrodo pode inibir a oxidação de lipídios em condições em vitro e pode diminuir o quimiotatismo e a quimioluminescência dos leucócitos. Também é capaz de reduzir os sintomas físicos de pacientes com osteoartrite. Esses efeitos são possivelmente devido ao conteúdo de flavonóides.

Anti-inflamatório

A atividade antiinflamatória e analgésica da rosa mosqueta foi atribuída à presença de um galactolipídeo isolado de frutos secos e moídos da canina de rosa, uma vez que demonstrou inibir o quimiotatismo de neutrófilos periféricos no sangue de humanos sob condições em vitro.

Proteção gástrica

A rosa canina pode influenciar a atividade antiulcerogênica de subespécies usadas como medicina popular na Turquia. Os extratos usados de rosa canina e Phlomis grandiflora realizaram ação gastroprotetora, corroborada com estudos histopatológicos.

Antibacteriano

Esse efeito é realizado principalmente pelas sementes, cujos extratos apresentam atividade inibitória contra bactérias patogênicas. Da mesma forma, essa ação se deve à presença de beta-lactamases no estafilococo aureus em um extrato de rosa canina conhecido como telimagradina.

Nutricional

O óleo de rosa selvagem é considerado de alto valor nutritivo, graças ao seu alto teor de ácidos graxos insaturados e minerais. Esses ácidos graxos foram reconhecidos como palmítico, esteárico, oleico, araquídico e linoléico.

Algumas das preparações desta espécie são compotas, vinho de roseira brava, tônico e vitaminas, xarope revigorante de roseira brava, decocção antidiarréica e fria de roseira brava, vinagre de rosa selvagem, infusão de folhas e flores, tintura mãe, tofu em xarope de Rosa Mosqueta, Sopa de Rosa Mosqueta, Geléia, Malva e Culinária

Formulários

A rosa canina é usada para fazer geléias, já que a fruta pode ser consumida diretamente e é usada na fabricação de produtos farmacêuticos. As frutas também são úteis para preparar licores.

As folhas podem ser usadas para fazer uma infusão de rosa, que também funciona se os frutos forem fervidos em vez das folhas.

Por outro lado, frutas cozidas sem pubescência são utilizadas para fazer frutas cristalizadas com um certo sabor ácido. A fruta também é útil para fazer molhos.

Extraído desta planta um óleo essencial que é estimulante e relaxante. Este óleo de rosa selvagem elimina a tensão, é emoliente, condiciona a pele, reduz o stress e é considerado um afrodisíaco.

A rosa silvestre tem muitas características culinárias além do aproveitamento direto de seus frutos, as pétalas são utilizadas para decorar bolos, podem ser cristalizadas, misturadas com mel e com elas também se fazem deliciosas geleias. Na Suécia, a sopa de roseira brava é preparada como um consumo diário.

Além disso, o cachorro subiu ao lado de Symphoricarpos microphyllus Eles são usados para fazer artesanato no Natal, especialmente formas de veados que são muito úteis para decorar as casas durante a época do Natal.

Outro dos seus usos é ornamental, sendo que a rosa silvestre é cultivada em jardins. Por exemplo, naqueles de estética romana, o Gallica rosa, e em jardins medievais o Gallica rosa Y Rosa rubiginosa.

A água de rosas é um dos produtos de rosas silvestres mais comercializados e um dos mais utilizados na área cosmética. Pomada de rosa, xarope de rosa e mel de pétala rosa também são preparados.

Cuidado

Propagação

A extração da semente deve ser feita através do despolpamento do fruto, lavagem, secagem, peneiramento e joeiramento, obtendo-se rendimento de 11%. Posteriormente, deve ser armazenado em ambiente frio e seco.

Geralmente, as sementes de rosa estão dormentes ou dormentes. Para eliminá-lo, tratamentos pré-germinativos como estratificação das sementes com areia ou vermiculita devem ser realizados por 6 meses a uma temperatura de 5 ° C.

As mudas medem cerca de 2 ou 3 cm e apresentam dois cotilédones de formato elipsoidal, além de possuir três folhas verdadeiras com três folíolos ovais.

A semeadura é feita preferencialmente no outono e na primavera, pois as sementes não germinam de maneira uniforme. As mudas são transplantadas para sacos de polietileno preto com capacidade de 300 cm cúbicos para terem plantas de 15 a 30 cm de altura, e depois transplantadas para o solo do jardim.

A multiplicação da rosa silvestre também pode ser assexuada em cortes e enxertos. Neste caso, das estacas, estas devem ser retiradas de rebentos que já desenvolveram uma flor, para garantir a variedade escolhida para propagação.

Na propagação por enxerto pode-se usar o método de enxerto de gemas, e enxerto de galho. A escolha do padrão de enxerto dependerá das condições de cultivo e da variedade a ser propagada. É importante que as plantas que vão servir de estoque sejam submetidas ao calor para afastar o risco de doenças.

Poda

É aconselhável podar as rosas silvestres após a colheita dos frutos. Isso é feito na segunda ou terceira folha de cinco folíolos contados a partir da base do caule.

Irrigação

A irrigação deve ser frequente, mas de curto prazo, para evitar o alagamento, que causa queda das folhas e clorose. Condições de seca podem levar a brotos menos vigorosos, folhas menores, sintomas de deficiência nutricional ou excesso de sais no solo.

Doenças

As doenças mais comuns que atacam a rosa dos cães são o míldio ou também conhecida como praga (Peronospora sparsa), oídio (Sphaerotheca pannosa), ferrugem (Phragmidium disciflorum), mofo cinza (Botrytis cinerea) e galhas ou tumores produzidos por Agrobacterium tumefaciens.

Além disso, as rosas podem ser afetadas por vírus que produzem mosaicos de folhas.

Na rosa canina, além das doenças citadas, certas pragas como a aranha vermelha (Tetranychus urticae), o pulgão (Macrosiphum rosae), tripes (Frankliniellaoccidentalis), e nematóides como Meloidogyne sp., Pratylenchus sp., e Xiphinema sp.

Referências

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