História da microbiologia desde suas origens - Ciência - 2023

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o história da microbiologia Tem suas raízes no século XVII, quando dados adequados sobre os microrganismos começaram a ser obtidos, graças ao desenvolvimento de instrumentos de observação como o microscópio.

Desde os tempos da Grécia Antiga, especialmente com Aristóteles, se difundia-se a ideia de que a vida surgia por geração espontânea. Essa hipótese pretendia explicar a origem da vida graças à observação de processos como a fermentação.

A falta de instrumentos não permitia aos antigos realmente observar o que estava acontecendo no nível microscópico, então eles pensaram que a vida se originou espontaneamente na matéria orgânica ou inorgânica. Este processo ficou conhecido como "abiogênese".

No entanto, graças às observações de lentes dos menores organismos feitas a partir de 1600, foi aberta a descoberta do processo da origem da vida no mundo microscópico.

Em 1655, Robert Hooke (1635-1703), um filósofo naturalista inglês, publicou sua obra Micrographia. Nisto ele fez a descrição de observações microscópicas, também cunhando o termo células (células) para se referir ao que seriam as paredes celulares de uma planta. Ele implementou o termo porque afirmou que o que havia observado o lembrava das células do mosteiro.

Início do estudo microscópico

Antonie van Leeuwenhoek (1632-1723)

Conhecido como o pai da microbiologia, suas descobertas e estudos estabeleceram as bases para pesquisas futuras nesta área, além de ajudar a ampliar a compreensão de como a vida funciona.

Desde muito cedo se vinculou à ótica, já que trabalhava como aprendiz de um comerciante de tecidos, área em que o uso de vidros era obrigatório para avaliar a qualidade dos tecidos. Foi assim que ele desenvolveu o gosto pelo polimento de lentes e pelo desenvolvimento de microscópio.

Leeuwenhoek desenvolveu aproximadamente 500 microscópios para múltiplos propósitos de observação durante sua vida. Entre as descobertas mais relevantes estão as bactérias aquáticas, a primeira descrição de uma bactéria protozoária, nematóides e estruturas de madeira e cristal.

Por outro lado, uma de suas maiores descobertas foi o esperma. Ele fez descrições destes em espécies como pássaros, moluscos, mamíferos e peixes, dando assim uma ideia totalmente nova do processo de fertilização.

A partir de 1680 ele fez parte da British Royal Society, com a qual se correspondeu por mais de 40 anos e para a qual relatou suas descobertas em mais de 200 cartas que escreveu em vida.

Francesco Redi

A descoberta dos microrganismos abriu novos debates a partir do século XVII a respeito da origem da vida. Francesco Redi (1626-1697), médico e poeta italiano, foi um dos primeiros a se opor à geração espontânea.

Em 1668, ele publicou suas observações nas quais mostrou que os vermes na carne podre não eram o resultado direto da decomposição, mas vinham dos ovos depositados por moscas na carne.

Seu experimento também foi realizado em condições controladas, por isso ele é reconhecido como um dos pioneiros do trabalho de laboratório hoje. Ele usou frascos para monitorar as condições do ar às quais expôs as várias amostras de carne que examinou. Duas delas descobertas, mais duas cobertas com gaze e outras duas lacradas com cortiça.

John Needham

Após os experimentos de Redi, o biólogo inglês John Needham (1713-1781) fez um relato no qual defendia a hipótese da geração espontânea, pois ao realizar experimentos controlados, utilizando caldo de carne, encontrou microorganismos que se desenvolveram em suas amostras. mesmo quando exposto ao calor.

Lazzaro Spallanzani

Mais tarde, Lazzaro Spallanzani (1729-1799) quis refutar o resultado do experimento de Needham, fervendo o caldo de carne por mais tempo e colocando-o em condições seladas sem acesso ao ar. Desta vez não houve crescimento de origem espontânea.

A transmissão de doenças

No século XIX, começaram a ser feitas várias descobertas que podiam relacionar a transmissão de doenças a microrganismos, embora de forma muito geral.

Ignaz Semmelweis e febre puerperal

Entre eles, destaca-se Ignaz Semmelweis (1818-1865), médico austríaco que em 1840 conseguiu descobrir a causa que gerava a febre puerperal em mulheres e recém-nascidos após o parto.

Durante seu tempo no Departamento de Maternidade do Hospital Geral de Viena, ela descobriu que a taxa de mortalidade era maior em mulheres que eram cuidadas por estudantes de medicina em comparação com aquelas que eram cuidadas por parteiras. Ele também notou que as mortes diminuíram quando os alunos tiraram férias.

Após um acompanhamento, ele percebeu que os alunos estavam se mudando do departamento de autópsia para a maternidade sem lavar as mãos. Ao solicitar certas medidas de higiene, as mortes foram drasticamente reduzidas.

John Snow e a transmissão da cólera

Por outro lado, o médico inglês John Snow (1813-1858), conhecido como um dos pioneiros da epidemiologia, fez uma investigação a partir do ano de 1854 a respeito do cólera em tempos de epidemia na Europa. Ele conseguiu descobrir que o modo de transmissão da doença era por meio de água contaminada.

Embora a princípio sua hipótese tenha passado despercebida, ele conseguiu comprovar sua pesquisa. Depois de um violento surto em Londres em agosto do mesmo ano, Snow conseguiu localizar que a área afetada tinha abastecimento público de água, a bomba da Broad Street. Os administradores do serviço decidiram desmontar temporariamente a bomba e de fato o novo surto cessou drasticamente.

Darwin e a natureza da doença

Por volta de 1859, o famoso biólogo e geólogo Charles Darwin (1809-1882) publicou seu livro A origem das espécies, no qual ele argumentou que a doença era produto de um fenômeno biológico e que não tinha nada a ver com fatores como magia.

Idade de ouro para microbiologia

Louis Pasteur (1822-1895)

Esta época foi marcada principalmente pela influência das obras do francês Louis Pasteur, conhecido como o pai da microbiologia moderna e o pai da bacteriologia. Por meio de vários experimentos, ele conseguiu fazer várias descobertas fundamentais:

-Ele descobriu através de um frasco com gargalo em “S” que as partículas de poeira no ar, contendo microrganismos, são as que realmente geram novos microrganismos na matéria orgânica, no caso o caldo que ele havia usado como amostra. Assim, em 1858, ele foi capaz de encerrar a teoria da geração espontânea.

-Fez a invenção da pasteurização, processo com o qual poderia acabar com as doenças que afetavam a produção do vinho e da cerveja. Assim, esse processo também seria incluído em outros procedimentos de preparo de alimentos para garantir sua preservação, como laticínios ou alimentos enlatados.

-Ajudou a desenvolver várias vacinas para tratar doenças em animais como cólera de frango, antraz e pebrine, doença que afetava o bicho da seda.

-Ele criou a vacina contra a raiva, que foi aplicada pela primeira vez em 1885, sendo uma de suas vacinas mais conhecidas.

Robert Koch (1843-1910)

Médico de origem alemã, após uma investigação sobre doenças animais, ele conseguiu determinar a relação entre patologias e bactérias. Em 1887, conseguiu isolar o bacilo do antraz pela primeira vez, para depois aperfeiçoar a técnica de isolamento de bactérias.

Entre suas contribuições mais significativas está o Postulado de Koch, que ainda é uma das teorias fundamentais em relação ao estudo das doenças causadas por germes. Seus quatro postulados estabelecem o seguinte:

-Os microrganismos que causam a doença devem ser encontrados em abundância no organismo doente, mas não em um organismo saudável.

-O microrganismo deve ser isolado e cultivado em cultura pura.

-O microrganismo deve causar a doença quando é introduzido em um organismo saudável para experimentação.

-O mesmo organismo deve poder ser reisolado dos indivíduos a quem foi introduzido experimentalmente e ser igual ao organismo extraído do primeiro doente ao qual foi extraído.

Avanços médicos

Graças à descoberta da relação entre germes e doenças, avanços puderam ser feitos na cirurgia e no manejo das doenças. É assim que as medidas de esterilização e quarentena foram implementadas.

Lord Joseph Lister (1827-1912), um cirurgião inglês conhecido como o pai da cirurgia anti-séptica, desenvolveu em 1867 um sistema para o tratamento anti-séptico de feridas. Ele também inventou uma maneira de criar um ambiente livre de microorganismos dentro da sala de operação por meio do uso de certos agentes químicos e físicos.

Chegada do século 20

As descobertas na Europa ajudaram a lançar as bases para a microbiologia na América. A partir dessa época, múltiplos avanços foram feitos na área da medicina, com os quais algumas substâncias essenciais da atualidade, como os antibióticos, foram desenvolvidas.

Um exemplo é o desenvolvimento da penicilina em 1929 pelo médico e bacteriologista Alexander Fleming (1881-1955), graças ao seu interesse em descobrir uma substância que matasse os patógenos causadores de infecções.

Em meados do século 20, um grande número de doenças foi estudado e os micróbios causadores e sua forma de controlá-los já haviam sido identificados.

Nos campos mais recentes da modernidade, também se desenvolveu a biologia molecular, que tem ajudado a compreender as formas de vida dos microrganismos e também a fazer avanços na compreensão do código do DNA e do RNA.

Referências

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