Flora do México: espécies representativas - Ciência - 2023

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Flora do México: espécies representativas - Ciência
Flora do México: espécies representativas - Ciência

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o flora do mexico É uma das mais diversas do mundo, com cerca de 26.000 espécies de plantas com flores. É o quarto país do mundo em diversidade vegetal e devido à sua riqueza de seres vivos é considerado um país megadiverso.

O fator determinante para o desenvolvimento desta grande diversidade de plantas é a localização geográfica do México e sua diversidade de ambientes. O país está localizado na transição entre as zonas subtropical e tropical da América.

Além disso, uma parte de seu território está localizada na América do Norte e outra na América Central, separados por um eixo vulcânico. Isso significa que é influenciado pelas floras de ambos os subcontinentes.

Por outro lado, a variada geografia do México oferece planícies, extensos vales, planaltos e várias cadeias de montanhas. Possui uma grande diversidade de ecossistemas, desde pastagens e desertos, passando por florestas temperadas até florestas tropicais.


Além disso, em suas costas estão prados, manguezais e prados subaquáticos. A partir desta explosão de diversidade florística, algumas das espécies mais relevantes do México são apresentadas aqui.

Abacate (Persea Americana)

Árvore frutífera nativa da América Central cujo fruto junto com o pimentão verde é a base do molho mexicano chamado guacamole. Esta árvore pertence à família das lauráceas e atinge cerca de 20 m de altura, apresentando folhas simples e pequenas flores amarelo-esverdeadas.

Seus frutos assemelham-se a uma pêra com camada externa verde ou quase preta e no interior a polpa é amarelo-esverdeada e cremosa.

Ahuehuete (Taxodium huegelii)

É a árvore nacional do México e é uma conífera pertencente à família cupresáceae que vive até mais de 500 anos.Atinge até 40 m de altura com troncos entre 2 e 14 m de diâmetro, folhas lineares achatadas e cones ou estróbilos quase esféricos.


Esta árvore cresce nas margens dos rios com as raízes submersas na água durante parte do ano. Existem alguns ahuehuetes famosos como a Árvore de Tule, a Árvore da Noite Triste e a Árvore Sagrada em Ocuilán de Arteaga.

Agave azul (Agave tequilana)

É uma erva suculenta gigante típica de áreas áridas, de cuja variedade azul é produzida a tequila, uma bebida alcoólica típica do México. Esta planta pertence à família agavaceae e tem grandes folhas lanceoladas de roseta.

Floresce apenas uma vez na vida e morre, ou seja, é monocárpico. Para florescer produz um longo caule no centro da roseta de folhas, onde brotam milhares de flores verdes.

Árvore faz-tudo (Pentadáctilo de quirantodendro)

É uma árvore perene que atinge cerca de 30 m de altura e pertence à família das Malvaceae. Recebe o nome por causa das flores que lembram uma mão pequena, de cor vermelha intensa e os frutos são cápsulas lenhosas.


No México é usado como planta medicinal e em algumas regiões as folhas são usadas para embrulhar pãezinhos de milho recheados (tamales).

Mahogany (Swietenia macrophylla)

Esta árvore é característica das florestas úmidas e semi-úmidas do México e pertence à família Meliáceae. Atinge até 60 m de altura e 1,5 m de diâmetro, com tronco de madeira avermelhada, folhas compostas verde-escuras e pequenas flores verde-amareladas.

Seus frutos são grandes cápsulas lenhosas com numerosas sementes e asa unilateral. É uma árvore muito apreciada pela qualidade da sua madeira e por isso está ameaçada.

Ceiba (Ceiba pentandra)

É uma árvore de folha caduca com um tronco protuberante em sua parte central como um barril que pertence à família das Malvaceae. Atinge até 70 m de altura, com 3 m de diâmetro e possui folhas compostas por palmetas.

Seu tronco e galhos possuem grandes espinhos e suas grandes flores são brancas, rosa ou amarelas. Os frutos são cápsulas cheias de sementes recobertas por fibras como o algodão (fibra sumaúma).

Cempasúchil, Cempaxóchitl ou flor dos mortos (Tagetes erecta)

É uma erva da família Asteraceae com folhas compostas e uma grande cabeça (cabeça) de flores amarelo-laranja a vermelho-tijolo. Desde os tempos pré-colombianos, esta planta tem sido usada em rituais cerimoniais para homenagear deuses ou mortos.

Nesse sentido, é uma planta muito utilizada para decorar altares, mas também serve como medicamento, inseticida e corante.

Chile (Capsicum annuum)

A cultura culinária do México é inconcebível sem o pimentão, esta fruta picante obtida de um arbusto da família solanaceous. É um arbusto perene com cerca de 80 ou 100 cm de altura e folhas únicas, solitárias ou aos pares.

Os frutos são bagas de alongadas a arredondadas, de vermelhas a escuras quase pretas, com numerosas sementes. No México existem infinitas variedades, como o jalapeño, o serrano e o poblano.

É a mesma espécie de páprica ou pimenta, assim como outras variedades de não picante. Com as pimentas são preparados os famosos molhos mexicanos ou toupeiras, sendo o chili huacle usado para preparar a toupeira preta, um patrimônio cultural de Oaxaca.

Sapodilla (Manilkara zapota)

É uma árvore de 8 a 30 m de altura característica do sudoeste mexicano, em Yucatán, Quintana Roo e Campeche. É uma planta perene com folhas verdes escuras simples e flutuadores brancos.

É também chamada de goma-árvore, por conter um látex leitoso que dá origem a esse material para mastigar. Seus frutos são comestíveis e possuem alto teor de açúcares, vitaminas e minerais.

Copal (Bursera copallifera)

No México, várias espécies de Bursera que tem resinas, entre elas esta, a copal sagrada. São árvores de cerca de 8 m de altura com casca cinza acinzentada, rica em resina, folhas compostas, flores brancas e frutos vermelhos.

A resina dessa planta é usada no México desde os tempos pré-colombianos como incenso e remédio.

Epazote (Disphania ambrosioides)

É uma erva anual da família do amaranto com caule púbere (com pequenos pelos) prostrado ou recostadizo. Possui folhas simples e pequenas flores verdes.

Essa planta é usada na medicina popular mexicana e em sua gastronomia, por exemplo, na preparação de esquites (grãos de milho cozidos).

Feijão (Phaseolus vulgaris)

Esta espécie de leguminosa cultivada é nativa do México e faz parte da dieta tradicional mexicana. Seus grãos de diferentes variedades, vermelhos, brancos, pretos ou pintados, são consumidos cozidos.

É uma erva ereta ou trepadeira com folhas trifolioladas e flores brancas, amarelas, roxas ou amareladas avermelhadas. Seus frutos são vagens verdes e imaturas e depois castanhas, com várias sementes.

Rastejado ou rum-rum (Astronium graveolens)

É uma árvore caducifólia de até 60 m de altura com madeira de alta qualidade que pertence à família Anacardiaceae. Possui folhas compostas e sua casca externa acinzentada esfolia em manchas, revelando áreas de casca interna de cor creme amarelada.

Desse aspecto manchado do tronco vem o nome de rastejar, em homenagem à pele de um gato ou tigre.

Huaje ou cabaça (Leucaena leucocephala)

Esta árvore arbustiva ou leguminosa atinge 2 a 6 m de altura, tem folhas e flores duplamente compostas em cabeças amareladas. Propaga-se com muita facilidade, razão pela qual é utilizado para cercas vivas, como adubo verde e forragem.

No México, os frutos e as sementes são consumidos crus ou cozidos, embora seja prudente ressaltar que consumi-los crus em grandes quantidades pode ser prejudicial.

Huanacaxtle (Enterolobium cyclocarpum)

É uma leguminosa árvore de até 45 m de altura e 3 m de diâmetro do tronco com copa larga. Suas folhas são duplamente compostas e as flores verdes são formadas em cabeças.

Os mais característicos são os seus frutos, que são vagens indeiscentes (que não se abrem espontaneamente) em forma de uma grande espiga. É utilizada como árvore ornamental e sua madeira também é utilizada.

Jicama ou nabo mexicano (Pachyrhizus erosus)

É uma leguminosa trepadeira que atinge até 5 m de comprimento com folhas compostas trifolioladas. Suas flores são de lilás claro amarelado a violeta e os frutos são vagens típicas.

O mais característico é a sua grande raiz tuberosa de até 30 cm de diâmetro, marrom por fora e branca por dentro. Esta raiz é consumida fresca e cozida, sendo rica em amido (carboidratos) e com sabor adocicado.

Milho (Zea mays)

É o cereal típico da América e tem sua origem nas terras do México. Ele foi domesticado e cultivado desde os tempos pré-colombianos, cerca de 10.000 anos atrás.

É uma erva gigante da família Poaceae, com folhas lineares, flores femininas em caules laterais curtos e apicais masculinos. Estas últimas dão origem às espigas, cujos grãos ricos em amido e óleo se comem cozidos ou na farinha.

Mezquite (Prosopis spp.)

Estas árvores leguminosas atingem pouca altura, cerca de 9 me crescem em zonas áridas e semi-áridas. Eles têm caules espinhosos, folhas compostas finamente divididas e flores amareladas nas pontas.

Seus frutos são leguminosas longas de alto valor nutricional para animais e humanos. De suas sementes é produzida uma farinha doce que pode ser consumida diretamente (pinole de mesquite) ou preparada em doces (piloncillo).

Nance (Byrsonima crassifolia)

É uma árvore frutífera de 3 a 15 m, de folhas simples, caducifólias, típica de áreas semi-áridas que pertence à família das Malpigiaceae. Suas flores são amarelas e tornam-se avermelhadas quando maduras, produzindo posteriormente frutos amarelos a laranja que são consumidos frescos maduros ou em preparações diversas.

Nopal (Opuntia spp.)

No México, todos os cactos do gênero são chamados de nopales Opuntia, que são arbustos de caules suculentos achatados e articulados. Essas plantas, como a maioria dos cactos, transformaram suas folhas em espinhos e a fotossíntese é realizada por seus caules verdes.

Possuem grandes flores amarelas, laranja ou vermelhas, com numerosas pétalas e estames e os frutos são bagas vermelhas espinhosas ou laranjas. No México, a planta faz parte de seu escudo nacional e seus frutos e caules são cozidos ou fritos.

Ocote blanco (Pinus montezumae)

No México existe a maior diversidade de pinheiros do mundo e o ocote é uma das espécies mais conhecidas. Esta árvore conífera atinge entre 20 e 35 m de altura e um tronco de até 80 cm de diâmetro.

Suas folhas são em forma de agulha como a maioria dos pinheiros e têm cones ou estróbilos (pinhas) como estrutura reprodutiva. Eles são usados ​​para construção, como combustível e sua resina contra resfriados.

Oyamel (Abies religiosos)

É outra espécie da família Pinaceae, que atinge de 25 a 60 m de altura com uma copa cônica característica. Tem folhas como agulhas achatadas e seus cones ou estróbilos são de cor roxa.

São utilizadas como árvores de natal e em Michoacán são o refúgio da borboleta monarca em suas migrações desde o Canadá.

Palo mulato (Bursera simaruba)

É uma árvore da família das burserácea com cerca de 10 a 25 m de altura, com a casca cor de cobre, daí o seu nome. Esta casca esfolia, revelando uma casca interna verde.

Possui folhas compostas, flores são brancas a verde-amareladas e frutos marrom-avermelhados.

Pinheiro Ponderosa (Pinus ponderosa)

Este pinheiro atinge mais de 60 m de altura e o mais característico é a sua casca castanho-alaranjada com nervuras longitudinais pretas. É típico das florestas de coníferas do noroeste do México e sua madeira é usada para construção e carpintaria.

Pau doce ou taray (Eysenhardtia polystachya)

É uma leguminosa que deve o seu nome ao sabor adocicado da sua casca e atinge entre 3 e 9 m de altura. É uma árvore perene com folhas compostas com glândulas de resina aromática, flores brancas e frutos em vagens curvas.

A planta tem uso medicinal, para recuperar áreas e fazer artesanato com sua madeira.

Oak (Quercus robur)

O México tem a maior diversidade de espécies de Quercus no mundo, sendo este o mais comum neste país. Esta espécie de fagácea habita as florestas temperadas do norte do México, bem como as florestas mistas.

É uma árvore caducifólia com até 40 m de altura, com folhas simples e flores verde-amareladas em espigas pendentes (amentilhos). É uma fábrica centenária, cuja madeira é utilizada para a construção de barcos, barricas de vinho e outras tarefas de carpintaria.

Saguaro (Carnegiea gigantea)

É um cacto candelabro que atinge até 18 m de altura e é característico do deserto de Sonora. Possui caules colunares verdes com nervuras espinhosas (folhas transformadas em espinhos) e suculentos, acumulando água.

Está bem adaptado para resistir à seca no deserto e produz grandes flores brancas. Os frutos são vermelhos quando maduros, semelhantes a bagas, com polpa branca e numerosas sementes minúsculas.

Sotol azul ou colher de sobremesa (Dasylirion wheeleri)

Este arbusto com folhas de roseta, típico das zonas áridas do norte do México, pertence à família Asparagaceae. Suas folhas com bordas serrilhadas são eretas, estreitas e rígidas, e as flores aparecem em um longo caule central.

As flores são brancas nas plantas masculinas e rosa púrpura nas femininas. Esta planta é usada como ornamental e com ela é preparada uma bebida alcoólica chamada sotol.

Tejocote ou manzanita (Crataegus mexicano)

Esta árvore frutífera da família da rosácea atinge cerca de 10 m de altura e possui troncos e ramos espinhosos. Suas folhas são simples com bordas serrilhadas, as flores são brancas e dão origem a frutos com aspecto de pomo de amarelo a laranja (maçãs).

Essas frutas, ricas em vitamina C, são doces e são consumidas in natura ou em preparações xaroposas. Eles também são usados ​​para preparar o ponche de Natal.

Teosinto, teosinto ou trapalhão (Zea spp.)

É uma erva com vários caules que pertence à família Poaceae e é o ancestral do milho. Faz parte dos zacotales ou pastagens altas de várias áreas do México, sendo considerada uma erva daninha e a base genética para melhorar o cultivo do milho.

Referências

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