11 frutas e vegetais que começam com E - Ciência - 2023

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Entre as frutas e vegetais que começam com e Destacam-se a roseira, o milho, o aspargo, a escarola, a abrunheira, o feijão verde ou a escarola.

Para manter uma alimentação saudável é importante que seja equilibrada e variada. Inclua alimentos de cada grupo de alimentos, incluindo frutas e vegetais.

Outros exemplos de frutas e vegetais que começam com a letra E incluem:

Quadril

Também conhecida como Rosa Mosqueta, é uma fruta vermelha de roseiras silvestres. Esta fruta é uma boa fonte de vitamina C. Existem variedades de laranja, roxa e preta.

O cinorrodo é comestível quando cru, embora também possa ser usado para compotas e geleias.

Milho ou milho

O milho é ingrediente básico da gastronomia sul-americana.


Várias receitas podem ser feitas a partir do milho, incluindo milho descascado com creme e queijo ralado, arepas, tortilhas mexicanas, polenta, pão de milho, entre outros.

Espargos verdes

Os espargos verdes são vegetais com propriedades muito benéficas para a saúde, são ricos em vitaminas A, B e C, e também em ácido fólico.

Eles são ricos em fibras e são um grande aliado das dietas para emagrecer, pois fornecem muito poucas calorias.

Aspargos roxos

O aspargo roxo é uma variedade desse vegetal que compartilha as mesmas contribuições para a dieta, porém, seu sabor é diferente.

A cor e o sabor de um aspargo variam dependendo de quando ele é colhido.

Espargos brancos

O aspargo branco é aquele que nunca viu a luz do sol. Eles crescem no subsolo, são muito delicados.

Endívia

Este vegetal também é um grande aliado para dietas de emagrecimento devido às suas propriedades diuréticas.


Também ajuda no bom funcionamento digestivo e fornece vitamina A e ácido fólico. Existem duas variedades, liso e encaracolado.

Espinafre

O espinafre é um vegetal conhecido por ter muitas propriedades benéficas à saúde. É uma grande fonte de antioxidantes que podem prevenir o câncer.

Também é rico em vitaminas A, B, C, niacina, ferro (tanto que pode curar anemia), fibras, entre outros.

Sloes

A fruta Blackthorn, também conhecida como arañones, é uma fruta que só pode ser consumida depois de cozida.

É usado para compotas e geleias. Eles são uma boa fonte de vitamina C, aminoácidos e açúcares naturais.

Feijão verde

É o fruto da planta Phaseolus Vulgaris. É colhido ainda imaturo e comido como leguminosa.

São fonte de vitamina A, B, C, K, cálcio, magnésio, ferro, zinco, entre outros.

Endívia

É um vegetal de sabor amargo, com botões foliares de textura cremosa.


Ercorlina

Espécie de pêra d'água que começou a ser cultivada no século 16 na Itália. Possui uma carne suculenta e macia, muito agradável ao paladar e com um importante contributo nutricional.

Referências

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