Carrizo (Phragmites australis): características, habitat, propriedades, cultivo - Ciência - 2023

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o junco (Phragmites australis) é uma erva rizomatosa perene de natureza geofítica que pertence à família Poaceae. Conhecida como cana-de-borda, cana, cana fina, cana, cana ou caniço, é uma espécie que cresce em ambientes tropicais e temperados em todo o planeta.

É uma planta herbácea de hábitos aquáticos que cresce em zonas húmidas nas margens de ribeiros ou lagoas. É caracterizada por seu robusto sistema radicular consistindo de um rizoma longo, ramificado e lenhoso, bem como hastes flexíveis de 2 a 6 m de altura.

É considerada uma planta invasora, que cresce densamente em áreas alagadas ou pântanos, nas margens de lagoas, lagoas e fossos, até mesmo em campos cultivados. Em muitas regiões, é a principal causa dos problemas apresentados pela obstrução de barragens, canais de drenagem e sistemas de irrigação.

No entanto, o seu cultivo e propagação controlada permite o seu manejo a nível ornamental e ambiental. É utilizada como planta ornamental em tanques e lagoas artificiais, também é utilizada para recuperar e restaurar zonas húmidas e estabilizar ecossistemas naturais.

Características gerais

Aparência

Uma erva rizomatosa de crescimento rápido, cobre facilmente grandes áreas em terras pantanosas e inundadas nas margens de riachos, canais, lagoas ou lagoas. O caule simples com numerosos entrenós e não ramificado é oco, flexível, robusto e de cor verde, medindo 2 a 6 m de altura por 2 cm de diâmetro.

Folhas

As folhas lanceoladas, alongadas e estreitas, com 50 cm de comprimento por 5 cm de largura, estão dispostas alternadamente em cada lado do caule. Suas lâminas lisas e revestidas têm ápice pontiagudo, lígula peluda, margens rugosas e cor cinza-esverdeada ou azulada. No verão são verdes e no inverno castanho-avermelhado.

flores

As pequenas flores comprimidas lateralmente são agrupadas em panículas terminais ou pontas de aparência ramificada, de 40-50 cm de comprimento e amareladas ou arroxeadas-acastanhadas. Cada espinho é dividido em vários ramos, cada um com 12 ou mais flores, exibindo uma aparência de penas. A floração ocorre no final do verão ou início do outono.

Fruta

O fruto simples é uma cariopse ou grão seco e indeiscente semelhante a um aquênio, típico das gramíneas.

Taxonomia

- Reino: Plantae

- Divisão: Magnoliophyta

- Classe: Liliopsida

- Ordem: Poales

- Família: Poaceae

- Subfamília: Arundinoideae

- Tribo: Arundineae

- Gênero: Fragmites

- Espécies: Phragmites australis (Cav.) Trin. ex Steud., 1841

Subespécies

– Fragmitesaustralis subsp. Altissimus

– P. australis subsp. americano

– P. australis subsp. australis

Etimologia

– Fragmites: o nome do gênero vem do grego "phragma" que significa "próximo ou cerca" devido à forma como se desenvolve ao longo dos rios.

– australis: o adjetivo específico em latim significa "do sul".

Habitat e distribuição

O habitat natural da espécie Phragmites australis Ele está localizado em terras úmidas e alagadas, como áreas úmidas emergentes e persistentes com baixa circulação de água. Desenvolve-se na margem de lagoas, lagoas ou canais de drenagem, também na margem de ribeiros, ravinas ou ribeiros, tanto de água doce como salobra.

Ela cresce em ambientes úmidos do Mediterrâneo em uma faixa altitudinal do nível do mar a 1.200-1.650 metros acima do nível do mar. É considerada uma espécie invasora de áreas úmidas e plantas daninhas de cultivo, pois as aves migratórias que habitam os ecossistemas aquáticos auxiliam na disseminação de suas sementes.

É uma planta que requer solos alagados até uma profundidade média de 50 cm e tolera facilmente altos níveis de salinidade. Da mesma forma, cresce em ambientes quentes e é considerada uma planta indicadora de solos com alto teor nutricional, pois cresce em solos férteis.

O junco é uma grama cosmopolita, amplamente distribuída em climas temperados e tropicais nos cinco continentes. Está localizada do Canadá, Estados Unidos, América Central, América do Sul e Antilhas, para a Europa, Ásia, África, Austrália e Ilhas Polinésias.

Propriedades

O junco tem múltiplos usos e propriedades, que vão desde ornamental, ambiental e de construção, até alimentar e medicinal.

Propriedades medicinais

O rizoma contém vários metabólitos secundários, como alcalóides, resinas e sais minerais, que fornecem vários usos terapêuticos e medicinais. A decocção dos rizomas tem ação diurética e sudorífica, sendo utilizada para aliviar os sintomas de gripe, resfriado, febre e bronquite.

Por outro lado, o rizoma possui substâncias aderentes que, utilizadas topicamente, permitem eliminar as impurezas de cortes ou feridas na pele. Além disso, tem efeito antiinflamatório, por isso é usado como remédio caseiro para reduzir a inflamação do edema e o inchaço.

As folhas jovens maceradas em vinagre são usadas para aliviar a inflamação e como antídoto para curar intoxicações causadas por micotoxinas ou para curar o ergotismo. Da mesma forma, o cozimento de folhas e brotos tenros é usado para controlar náuseas e vômitos, bem como para o tratamento de artrite e distúrbios urinários.

Uso alimentar

Os rebentos são usados para fins alimentares como molho para salada. De suas sementes é obtida uma farinha que é utilizada como complemento no preparo de sopas, atóis e bebidas.

Outros usos

Uma das principais aplicações dessa planta está relacionada à qualidade têxtil de suas fibras. É muito utilizado na confecção de colchões, esteiras e cestos, da mesma forma que é utilizado como cobertura para o telhado de cabanas ou telheiros.

Os botões são usados na indústria de vestuário para tingir tecidos de verde ou amarelo. Como planta ornamental, é muito utilizada pela sua atraente folhagem e floração, sendo ideal para a decoração de lagoas e lagoas artificiais.

Por outro lado, é uma planta de fácil propagação e adaptada a diferentes condições, utilizada para restaurar diversos ambientes degradados. Na verdade, o seu robusto sistema de raízes permite estabilizar terras inundadas com alto risco de erosão, ao mesmo tempo que é um refúgio para a vida selvagem.

Cultura

O junco é propagado comercialmente por meio de sementes, estolhos ou rizomas. Naturalmente a sua multiplicação realiza-se através do crescimento vegetativo e regeneração do sistema radicular, o enraizamento contínuo permite obter rapidamente novas populações.

A principal época de estabelecimento da cultura é durante a primavera, pois as baixas temperaturas e geadas ocasionais podem retardar o seu processo de crescimento. É uma planta que se desenvolve em plena exposição solar ou meia sombra, também suporta até -5 ºC, mas apenas ocasionalmente.

Cuidado

- Por ser uma planta que cresce fora, nas margens das correntes de água, requer radiação solar plena. No entanto, pode ser desenvolvido em sombra parcial, desde que tenha uma ampla faixa de brilho durante o dia.

- Cresce em solos úmidos ou alagados, com alto acúmulo de matéria orgânica, preferencialmente argilosa e pesada. A drenagem deve ser lenta para manter o meio continuamente úmido.

- Em relação à irrigação, quando as condições ambientais o exigirem, deve ser feita com freqüência. Deve ser regado todos os dias, mesmo nos arredores, para evitar que o substrato envolvente seque.

- É uma planta que não requer fertilização nem fertilização, a não ser que o terreno onde se pretende plantar seja muito pobre ou lavado.

Referências

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