Significado de Agricultura - Enciclopédia - 2023

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O que é agricultura:

Agricultura é um conjunto de técnicas de cultivo da terra destinadas a maximizar a qualidade e quantidade da colheita.

A palavra agricultura é de origem latina agri indicando "campo" e cultura que é sinônimo de "cultivado ou cultivado".

A agricultura, como a conhecemos hoje, tem origem com a descoberta do arado em 3500 aC. na Mesopotâmia.

Aqueles que estudam as ciências e técnicas aplicadas da agricultura são chamados de agrônomos ou agrônomos.

Por outro lado, é o agricultor que trabalha a terra e tem os conhecimentos necessários para cultivar e renovar os solos.

A agricultura é considerada, juntamente com a pecuária e a pesca, atividades do setor econômico primário, pois é a base da alimentação e da vida em sociedade. No conjunto, é denominado setor agrícola. Por outro lado, os produtos desse setor são chamados de produtos agrícolas.


História da agricultura

Existem vestígios de que a origem da agricultura como meio de subsistência data do período Neolítico (12.000 a 4.000 aC). Nesse sentido, trata-se da descoberta e utilização do arado em 3.500 aC. na Mesopotâmia, a maior inovação em técnicas agrícolas que dará lugar à agricultura moderna.

Veja também 10 exemplos de inovações que mudaram o mundo.

Tipos de agricultura

Os tipos de agricultura são definidos por sua extensão, sua finalidade, produtos usados ​​para o cultivo e local. Desta forma, os seguintes tipos de agricultura podem ser definidos:

  • Agricultura intensiva ou moderna: aquele que maximiza a produtividade de curto prazo para fins comerciais.
  • Agricultura extensiva ou tradicional: respeitar as fendas no solo e procurar manter as colheitas seguindo os ciclos naturais das estações.
  • Agricultura orgânica ou biológica: rejeita todos os produtos sintéticos e agrotóxicos para o cultivo da terra.
  • Agricultura de subsistência: produzem o necessário para a subsistência da família que cultiva esta terra.
  • Agricultura urbana: tendência que busca colher alimentos nas cidades.
  • Agricultura sustentável: zela pelo meio ambiente e pela renovação dos recursos naturais.

Veja também Milpa.


agricultura intensiva

Agricultura intensiva é outro nome da agricultura moderna e é aquela que busca o melhor aproveitamento do solo para aumentar sua produção. Para isso, é frequente o uso de fertilizantes e defensivos agrícolas, a mecanização dos sistemas de cultivo e um maior número de colheitas sem quebras normais do solo.

Veja também Rotação.

Agricultura orgânica ou orgânica

A agricultura orgânica, ecológica ou biológica busca minimizar o uso de recursos não renováveis ​​e promove o uso de fertilizantes e pesticidas de origem natural para o cultivo da terra.

Nesse sentido, a agricultura orgânica também é sustentável, pois é responsável e consciente no cuidado da terra e dos recursos naturais.

Agricultura sustentável

A agricultura sustentável é caracterizada pela produção de alimentos preservando os recursos naturais, a diversidade biológica e a diversidade cultural.

Isso se dá por meio da utilização de componentes ecológicos, técnicos e sociais que minimizam o desgaste excessivo do solo e protegem o meio ambiente, característico de todo desenvolvimento sustentável.


Veja também Desenvolvimento sustentável.