Área de produção de uma empresa: funções e objetivos - Ciência - 2023

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o área de produção de uma empresa, também chamada de área de operações, é a parte de uma organização que se dedica a transformar recursos ou suprimentos no produto final que chegará ao cliente. Este departamento não se encontra apenas em empresas industriais ou produtoras de bens, mas também em empresas de serviços.

Desde o início da era industrial, a área de produção se encarregou de administrar toda a linha de produção: da matéria-prima à transformação em produto final. No entanto, as empresas agora são muito mais variadas, com vários tipos de bens e serviços tangíveis e intangíveis.

Por esta razão, existem organizações que não produzem bens tangíveis, mas serviços; nesses casos, essa área costuma ser chamada de operações.

Para simplificar, vamos unir todos os bens e serviços, tangíveis e intangíveis, na palavra "produto". Assim, quando falamos de um produto, estamos falando dos produtos ou serviços que existem no mundo dos negócios.

O departamento de produção

O departamento de produção de uma empresa se encarrega de criar ou fabricar os bens ou serviços finais, portanto sua função é fundamental para que o produto chegue ao consumidor em ótimas condições.

Por isso, deve-se levar em consideração diversas frentes, como planejamento da produção, minimização dos custos de produção, garantia da qualidade ideal ou desenho de produto e processo, entre outros elementos.

Dependendo do tipo de empresa e seus produtos, o departamento de produção ou operações pode variar. No entanto, mesmo que as funções mudem, os objetivos são sempre os mesmos.

Características

As funções deste departamento são tão variadas quanto os diferentes tipos de produtos e serviços existentes no mercado. No entanto, vamos analisar as funções mais comuns em todas as empresas:

Identifique os insumos necessários no processo de produção

O departamento de produção é responsável por determinar a quantidade de insumos necessários para atingir o alvo de produção.

Para isso, você pode colaborar com outros departamentos, como compras, para que os materiais necessários em cada etapa da produção nunca faltem.

Planejando a produção

Uma vez que os suprimentos são preparados, o departamento deve planejar todas as tarefas e processos necessários para atingir o alvo do produto no tempo estabelecido.

Para conseguir isso, ele tem que executar tarefas como atribuir tarefas aos trabalhadores, seu sistema de incentivos ou a capacidade de estoques, se houver.

Minimize os custos de produção

Outra função importante dentro desta área é encontrar formas eficazes de reduzir o custo unitário de produção, a fim de maximizar os benefícios da organização.

No caso das máquinas, uma das formas mais simples de atingir este objetivo é mantê-las em bom estado para não incorrer em custos de reparação.

Outras formas podem ser revisar todo o processo produtivo, a fim de encontrar alternativas mais eficientes em qualquer uma das etapas.

Inove e melhore

Por ser quem supervisiona cada etapa do processo produtivo, é bem possível que este departamento detecte processos de melhoria.Também podem ser consideradas inovações que minimizem tempo e, com isso, custos.

Se isso acontecer, o departamento de produção deve trabalhar com os departamentos de design, técnico e de compras para implementar essas melhorias o mais rápido possível.

Garantindo a qualidade do produto

Um departamento de produção é responsável por garantir que os produtos acabados cheguem ao consumidor com os padrões mínimos de qualidade.

Para isso, esta área deve estar continuamente em busca de erros e falhas nas diferentes fases de produção do produto. A realização de avaliações e controles contínuos dos processos é fundamental para que o produto final seja fabricado em ótimas condições.

metas

Os objetivos da área de produção são muito variados e vão de mãos dadas com suas funções. O principal objetivo é coordenar e executar os diferentes processos do processo produtivo, de forma a chegar o produto final ao consumidor com todos os padrões mínimos de qualidade. Este grande objetivo pode ser dividido no seguinte:

- Conseguir a infraestrutura necessária para realizar a produção em boas condições.

- Descubra inovações para maior eficiência nas diferentes etapas do processo produtivo.

- Supervisionar e gerenciar todo o processo produtivo, desde os insumos até o produto final.

- Determinar a quantidade de produto a ser produzida levando em consideração o estoque e os suprimentos disponíveis.

- Atingir a qualidade ideal do produto final.

Exemplos

Vejamos o exemplo de dois negócios completamente diferentes: o de uma empresa que fabrica asas para aeronaves e o de outra que projeta soluções web.

No caso da empresa de asas, a área provavelmente se chamaria de produção e teria as seguintes funções:

- Coordenar os insumos necessários (por exemplo, alumínio) necessários para a produção das peças finais (asas).

- Garantir a qualidade em todo o processo para que o produto final chegue ao cliente em ótimas condições.

- Planejamento de todo o processo, desde a matéria-prima até sua transformação nas asas.

- Buscar formas mais eficientes de produzir asas com o mesmo padrão de qualidade.

- Gerenciamento da infraestrutura necessária para realizar toda a produção.

- Gestão de inventário.

No caso da empresa de soluções web, o departamento seria o departamento de operações. As funções seriam semelhantes, mas adaptadas a um negócio mais intangível:

- Coordenar o desenho e programação das diferentes soluções web.

- Garantir que as soluções sejam adaptadas às necessidades dos usuários.

- Planejar o processo de criação das diferentes soluções.

- Busca por melhorias na usabilidade e facilidade de uso.

Como podemos ver, existem algumas semelhanças mas, em geral, as funções são completamente diferentes. No entanto, os objetivos são os mesmos.

Referências

Drucker, Peter; Hesselbein, Francs (18 de janeiro de 2016). As 5 chaves de Peter Drucker: A liderança que faz a diferença (edição espanhola)
Arango Ángel, Daniel (2016). "Tempos modernos de produtividade". Revista Acordo
Telsang, Martand (2006). Engenharia industrial e gestão da produção. S. Chand,
Fargher, Hugh E. e Richard A. Smith. "Método e sistema de planejamento da produção."
Herrmann, Jeffrey W. “A história da programação de produção Arquivado em 29/11/2014 na máquina Wayback ..” Manual de programação de produção. Springer US