Inclusões citoplasmáticas: características e funções - Ciência - 2023

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As inclusões citoplasmáticas são substâncias que se acumulam no citoplasma celular. Eles diferem das organelas por não apresentarem atividade metabólica. Entre as funções que cumprem estão o armazenamento de nutrientes e minerais e o acúmulo de substâncias que são produto das secreções ou excreções do metabolismo celular.

Grânulos de glicogênio, lipídios, proteínas cristalizadas, pigmentos e óleos essenciais são exemplos de substâncias que a célula armazena como inclusões citoplasmáticas. Eles foram observados pela primeira vez em 1786, pelo naturalista dinamarquês O.F Müller, durante a realização de pesquisas em células do fígado.

As inclusões citoplasmáticas são clinicamente importantes porque o acúmulo de substâncias atípicas pode levar a doenças como hepatite alcoólica, cirrose hepática de Laennec ou doença de Wilson.

Caracteristicas

As inclusões celulares são constituídas por macromoléculas insolúveis, que geralmente não são cobertas por membranas. Eles são caracterizados por não possuírem atividade metabólica própria, uma vez que não são componentes vivos da célula.

Essas estruturas podem ser encontradas naturalmente em células saudáveis ou podem surgir como malformações celulares, causando uma grande variedade de doenças.

Características

As inclusões citoplasmáticas são uma parte importante da célula.Suas principais funções são o armazenamento de nutrientes e substâncias inorgânicas, e o acúmulo de secreções ou excreções produto do metabolismo secundário da célula.

Reserva de nutrientes

As inclusões citoplasmáticas funcionam como depósito de compostos utilizados pela célula como nutrientes, entre os quais se destacam o amido, o glicogênio, os lipídios e os aleurônios.

Grânulos de glicogênio

O glicogênio é o principal polissacarídeo que fornece reservas de energia nas células animais. Sua decomposição produz glicose que, ao ser degradada pela ação de enzimas, produz energia e cadeias curtas de carbono, utilizadas na síntese de membranas e outros componentes estruturais da célula.

O glicogênio é armazenado principalmente nas células do fígado e do músculo esquelético. Da mesma forma, é uma importante fonte de energia no músculo cardíaco. Também pode ser armazenado em pequenas quantidades nas células do sistema nervoso central e em outras células do corpo.

Os grânulos de glicogênio têm forma plana, circular ou oval. Eles podem ser observados no microscópio eletrônico formando grupos ou rosetas localizados próximos ao retículo endoplasmático liso.

Lipídios

Os lipídios formam inclusões citoplasmáticas em células animais e vegetais. As inclusões lipídicas mais comuns são chamadas de triglicerídeos. Estes se concentram principalmente nas células adiposas (adipócitos), especializadas na síntese e armazenamento de gordura.

Os lipídios são uma importante fonte de energia para a célula. Eles produzem mais do que o dobro das calorias por grama de carboidratos. Eles também fornecem cadeias de carbono curtas usadas na síntese de estruturas celulares.

Amido

O amido é uma macromolécula composta por uma molécula de amilose (25 a 30%) e outra de amilopectina (70 a 75%). É a principal fonte de energia das células vegetais. É armazenado principalmente nas sementes, frutos e raízes.

Nas células, o amido está na forma de grânulos que podem variar, dependendo da espécie. Um grânulo de amido no arroz mede aproximadamente 2 mícrons, enquanto nas batatas ou batatas pode medir até 100 mícrons.

A forma dos grânulos pode variar entre arredondada, alongada ou irregular.

Aleurone

Aleurona é uma substância proteica de natureza albuminóide. Está contido nas células vegetais, onde é depositado na forma de pequenos grãos. É abundante nas sementes de oleaginosas e na camada externa do endosperma de alguns cereais como trigo, cevada, milho e arroz.

Reservas minerais

As inclusões citoplasmáticas podem servir para armazenar materiais inorgânicos cristalizados necessários às células em suas diferentes funções metabólicas ou estruturais.

Alguns desses cristais foram descritos como proteínas. A hemoglobina, em condições particulares, pode formar cristais nos eritrócitos. Nos invertebrados, a apoferritina e outras proteínas que permitem a absorção do ferro são produzidas na forma cristalina.

Inclusões citoplasmáticas de formas cristalinas estão presentes em muitos tipos de células, como células de Sertoli (nos túbulos seminíferos dos testículos) e células de Leydig (nos testículos humanos), oócitos de coelho e núcleos de células do fígado de chacais, raposas e cães.

Secreções

Outra função conhecida das inclusões citoplasmáticas é o armazenamento de substâncias secretadas na célula por glândulas e órgãos especiais. As secreções celulares incluem substâncias tão diferentes como leite, lágrimas, enzimas digestivas, ácido clorídrico, neurotransmissores, hormônios, muco e proteínas. Alguns exemplos são descritos a seguir.

Pigmentos

Os pigmentos são armazenados em células específicas, conferindo cor característica aos diferentes tecidos.

Os pigmentos mais conhecidos nas células animais são a hemoglobina, produzida pelos glóbulos vermelhos, e a melanina, produzida pelos melanócitos da pele e do cabelo. Além disso, os pigmentos estão presentes na retina, nas células nervosas da substância negra do cérebro, no tecido cardíaco e nos neurônios do sistema nervoso central.

Nas plantas, o principal pigmento é a clorofila, que dá a cor verde às folhas e caules. Outros pigmentos como xantofilas, carotenos (amarelo, laranja) e antocianinas (rosa, roxo, azul) dão cor aos frutos jovens, flores e folhas.

Enzimas

Algumas enzimas secretadas pela célula têm função dentro da mesma célula e podem ser identificadas como inclusões citoplasmáticas. Estes são conhecidos como endocitoenzimas ou enzimas celulares. Podem ser ubíquos, se atuam no metabolismo geral da célula, ou organospecíficos, se intervirem no metabolismo de um tipo específico de órgão ou tecido.

Excreções

As inclusões citoplasmáticas podem servir para acumular subprodutos de processos metabólicos celulares que são expelidos pela célula através do mecanismo de exositocis.

Alcalóides

São metabólitos secundários de plantas sintetizados a partir de aminoácidos, compostos por nitrogênio, carbono, oxigênio e hidrogênio. Estes são encontrados no citoplasma formando sais com diferentes ácidos. Eles são armazenados principalmente nas sementes, cascas e folhas.

Entre os alcalóides mais conhecidos podemos citar quinina, cocaína, nicotina, cafeína, colchicina, estricnina, morfina e atropina. Muitos deles são usados como drogas, devido à sua intensa ação fisiológica em animais.

Terpenóides

São biomoléculas formadas na via metabólica conhecida como “via do ácido mevalônico”. Esses compostos incluem óleos essenciais, produzidos por algumas espécies de plantas, que fornecem um aroma característico às flores, folhas e cascas.

Referências

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Colaboradores da Wikipedia. (2018, 27 de novembro). Inclusão citoplasmática. Na Wikipedia, The Free Encyclopedia. Recuperado 13:14 de 21 de fevereiro de 2019.