Noz preta: características, habitat, distribuição, propriedades - Ciência - 2023

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o noz preta (Juglans nigra), é uma árvore economicamente importante pertencente à família Juglandaceae. Também é comumente conhecido como noz preta oriental e nogueira. Esta espécie arbórea atinge cerca de 35 m de altura, possui folhas compostas, flores masculinas em amentilhos e flores femininas em espigas terminais. Os frutos contêm uma noz de parede dura.

É uma árvore monóica heterodicogâmica (as funções das estruturas das flores masculinas e femininas são separadas temporalmente). É distribuído principalmente na América do Norte, embora também possa ser encontrado em alguns países europeus.

A noz negra é uma das madeiras de lei mais raras e cobiçadas da América. As nozes desta árvore têm um sabor muito particular e distinto, razão pela qual são muito procuradas nas indústrias de pastelaria, pastelaria e gelados; se isso, eles podem ser colhidos antes dos esquilos.

Caracteristicas

Aparência

É uma árvore com cerca de 35 m de altura, com casca escamosa e de cor marrom ou cinza.Possui ramos recobertos de tricomas.

Folhas

As folhas da noz negra têm 30 a 60 cm de comprimento, 15 a 25 folíolos oval-lanceolados cada um com 7,5 a 12,5 cm de comprimento, são afilados e têm bordas serrilhadas.

Em relação à pubescência, a superfície superior é desprovida de tricomas e a inferior é pubescente, principalmente no nervo central. As folhas são verde-amareladas.

flores

A noz tem flores masculinas verde-amareladas dispostas em amentilhos finos que crescem nos brotos axilares. As flores femininas são agrupadas em espículas terminais curtas e podem aparecer várias vezes nos brotos durante o ano. As árvores atingem a maturidade reprodutiva entre 20 e 30 anos.

A dispersão do pólen é feita pelo vento. A polinização normalmente ocorre graças ao pólen das árvores vizinhas.

Fruta

Os frutos de Juglans nigra Podem ser solitários ou aos pares, medem 3 a 5 cm de diâmetro, têm forma globosa, cor verde-amarelada, formam sulcos quando maduros e albergam uma noz de parede dura.

A dispersão dos frutos e sementes ocorre graças aos roedores, principalmente os esquilos, que são os principais animais que se alimentam de nozes. Por outro lado, frutas com sementes viáveis podem flutuar na água, portanto também podem se dispersar em longas distâncias por meio da hidrocoria.

Taxonomia

-Kingdom: Plantae

- Filo: Tracheophyta

-Classe: Magnoliopsida

-Ordem: Fagales

-Família: Juglandaceae

-Gênero: Juglans

-Espécies: Juglans nigra EU.

Alguns sinônimos para noz preta são: Juglans pitteursii Y Wallia nigra.

Habitat e distribuição

A noz preta é uma espécie amplamente distribuída nas florestas decíduas do leste da América do Norte. Ela se desenvolve em lugares favoráveis como Canadá, Ontário, Kansas, Nova Jersey e Flórida. Esta árvore também pode estar presente na Áustria, Dinamarca, Alemanha, Itália, Romênia, Croácia, Grécia, Eslovênia, Ucrânia e alguns outros.

A noz preta é uma espécie pioneira, intolerante à sombra e em condições naturais a sua longevidade ronda os 250 anos. É freqüentemente encontrado em locais próximos a fontes de água, mas que possuem solos profundos e bem drenados com alta fertilidade ou matéria orgânica.

O tipo de solos aos quais se adapta são Alfissolos e Entisolos, derivados do calcário. A noz negra cresce melhor em solos franco-arenosos ou franco-siltosos, uma vez que, durante o período seco, eles mantêm água disponível para a árvore.

Geralmente, está associado a espécies como carvalho branco, carvalho preto, carvalho vermelho do norte, choupo amarelo, cinza branca, cereja preta, bordo de açúcar, espécies de Quercus, entre outros.

Pelo contrário, foi reconhecido o efeito tóxico que a noz negra tem sobre outras plantas. Neste sentido, Juglans nigra inibe o crescimento de espécies como a bétula, o pinheiro vermelho, o pinheiro branco, o pinheiro silvestre, a maçã e o tomate.

Propriedades

Diferentes estruturas da noz negra produzem efeitos benéficos na saúde humana. Partes como a casca e as folhas são usadas como antiinflamatório, adstringente, detergente, laxante, expectorante e vermífugo.

É uma planta especial para tratar doenças de pele como herpes ou eczema. A casca dessa árvore também é usada para tratar diarréia e interromper a produção de leite. Uma infusão muito concentrada pode funcionar como um emético.

A casca é mastigada para reduzir a dor de dente e também é usada como cataplasma para aliviar dores de cabeça e cólicas. O extrato da casca da fruta é aplicado na pele para tratar doenças causadas por fungos parasitas, e para isso as folhas em pó também são aplicadas na área afetada.

Por outro lado, os grãos são queimados e adicionados ao vinho tinto para serem ingeridos e assim evitar a queda de cabelo.

Com as folhas você pode preparar um chá que funciona como adstringente, também no controle da hipertensão, bem como para realizar lavagens.

Da mesma forma, o óleo das sementes é usado externamente para tratar gangrena, lepra ou feridas na pele. A seiva produzida por esta árvore é usada para tratar a inflamação.

Outros usos

A semente, seja crua ou cozida, tem sabor adocicado e delicioso, é utilizada como noz em sobremesas, bolos, doces, etc.

Frutas imaturas são usadas para picles. Nozes, cascas e cascas podem servir como corantes naturais. As sementes também são processadas para a obtenção de um óleo comestível.

Além disso, as nozes são usadas como tempero para pão, abóboras ou outros alimentos. A seiva da noz preta é muito doce e é usada como bebida ou para preparar xarope.

Por outro lado, as cascas podem ser transformadas em carvão de muito boa qualidade, que é então usado como filtro. As cascas lenhosas das frutas são usadas para fazer roupas.

Extratos de folhas e nozes pretas são usados como repelentes de insetos como moscas, percevejos e pulgas. Além disso, as folhas possuem propriedades alelopáticas, pois, por meio da chuva, essas substâncias são transportadas para o solo e inibem o crescimento das plantas sob a árvore.

Sua madeira é muito ornamental, durável, resistente e pesada. É fácil de trabalhar, não deforma e dá um bom polimento. Esta madeira é uma das mais procuradas na América do Norte, aliás, existem áreas onde a exploração desta árvore para este fim é permitida. É utilizada na confecção de armários, acabamentos interiores, móveis, construção naval, folheados, entre outros.

Referências

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