Crassulaceae: características, espécies, cuidados, doenças - Ciência - 2023

Contente

As crassulaceae compõem uma família de plantas mais ou menos uniforme das espécies de angiospermas, além de pertencer à ordem dos saxifragales. A família Crassulaceae consiste em aproximadamente 25 a 38 gêneros com mais de 1500 espécies.

A família Crassulaceae agrupa plantas suculentas que apresentam folhas pinadas ou inteiras, geralmente carnudas (característica distintiva da família), que se aglomeram em uma roseta que pode estar na base ou no ápice dos ramos. Eles também podem se agrupar ao longo do caule de várias maneiras. As flores são hermafroditas.

Esta família de plantas também é conhecida como plantas suculentas, bem como orelhas de burro, conchas e sempre-vivas. No México, esta família possui representantes de mais de 300 espécies, o que a torna o país com maior diversidade de suculentas.

Um aspecto importante e particular das suculentas é o seu metabolismo fotossintético, denominado metabolismo ácido das crassuláceas.

O referido metabolismo permite que essas plantas cresçam em condições de umidade restrita e capturem dióxido de carbono à noite para evitar perdas de água da planta durante o dia, quando a temperatura ambiente é elevada.

Suculentas são plantas de grande valor econômico e comercial pela beleza de sua morfologia, o que as torna espécies ornamentais dignas de serem coletadas.

Caracteristicas

Plantar

Suculentas podem apresentar variedade em sua morfologia. Normalmente são pequenas rosetas sésseis ou com pedúnculo pequeno, de porte herbáceo ou subarbusto. Eles têm caules curtos ou longos, muitos crescendo ao nível do solo.

Folhas

As folhas das crassulaceae podem ser inteiras ou pinadas, peculiarmente carnudas e agrupadas em uma roseta basal ou no final dos ramos. Eles também podem ser distribuídos ao longo do caule com filotaxia oposta, alternada ou whorled. A cor das folhas varia do verde ao acinzentado; a borda das folhas pode ser cartilaginosa, peluda ou papilar.

As folhas são grossas, pequenas e de cor verde-acinzentada, e com a particularidade de armazenar muita água.

flores

As plantas suculentas apresentam flores hermafroditas, com simetria radial, pentamérica e, em alguns casos, tetramérica. As cores das flores podem ser muito marcantes desde amarelo, laranja, vermelho, rosa, branco ou combinações presentes delas.

Além disso, as flores têm 1 ou 2 verticilos que produzem estames. As suculentas, por sua vez, apresentam um super gineceu, com carpelos livres e igual número de pétalas e sépalas. O receptáculo mostra uma escala nectarífera em cada carpelo.

Fruta

Os frutos das crassuláceas têm a forma de folículos livres e podem ter uma ou várias sementes.

Reprodução

A reprodução assexuada é comum em plantas suculentas. Isso pode ser feito por meio de rizomas, estolões, botões ou bulbos adventícios, ou propriamente o caule de uma folha, bráctea ou praticamente qualquer parte que se desprenda da planta.

Adaptações morfológicas

As Crassulaceae apresentam adaptações morfológicas que lhes permitem habitar locais com secas temporárias ou permanentes.

Consequentemente, essas adaptações podem ser a suculência dos diferentes órgãos, principalmente das folhas e caules; desenvolvimento de cutícula espessa e normalmente pruinosa, pubescente ou cerosa; crescimento em forma de roseta e crescimento aglomerado.

Aspectos fisiológicos

Crassulaceae são as plantas que deram origem a um dos três tipos de fotossíntese: o metabolismo ácido das crassulaceae, CAM em inglês. Este tipo de fotossíntese é realizado em plantas vasculares para a assimilação do dióxido de carbono da atmosfera, e está ligado à fotossíntese C3.

As plantas crassuláceas, ao contrário das plantas que têm metabolismo C3 e C4, fixam CO₂durante a noite, e para isso usam a enzima PEPC (fosfoenolpiruvato carboxilase). Os produtos da reação (ácido málico) são armazenados em vacúolos, e durante o dia, sob a incidência de luz, o dióxido de carbono é assimilado nos cloroplastos através do ciclo de Calvin.

As espécies de plantas CAM, especialmente as crassuláceas mais suculentas que armazenam grande quantidade de água, conseguem manter a taxa de assimilação fotossintética máxima (CO₂), além de manter um balanço de carbono favorável mesmo após 30 dias de seca.

Muitas espécies fotossintéticas CAM crescem e se desenvolvem melhor em microambientes onde obtêm mais água e luz em níveis ideais.

Habitat

A família Crassulaceae é encontrada em todo o mundo, com exceção da Austrália e da Polinésia. No entanto, existem algumas regiões onde se encontra uma maior diversidade de espécies suculentas, como a área centro-sul da Ásia, África do Sul e México.

Em relação às condições de altura acima do nível do mar, a família Crassulaceae pode ser encontrada entre 150 e 3500 m. Comunidades suculentas preferem ambientes secos, matagal xerófilo, floresta tropical sempre verde. Portanto, no hábito subaquático, essa família tem muito pouca presença.

Frequentemente, entre a vegetação a que estão associadas as suculentas, podemos encontrar a floresta de Quercus, Floresta de Quercus-Pinus, matagal xerófilo, pastagens, floresta tropical decidual ou floresta tropical perenifólia, entre outros.

Taxonomia

A taxonomia das Crassulaceae é geralmente problemática. Isso se deve ao fato dos espécimes sofrerem dessecação nos herbários e porque há grande variabilidade nas populações desta família devido à freqüência de híbridos. Isso torna difícil a determinação específica. A descrição taxonômica para esta família é a seguinte:

Reino: Plantae

Superphylum: Embryophyta

Filo: Tracheophyta

Classe: Spermatopsida

Subclasse: Magnoliidae

Ordem: Saxifragales

Família: Crassulaceae J. St.-Hill (1805)

Além disso, três subfamílias importantes são conhecidas por essas plantas, que são: Sedoideae, Kalanchoideae Y Crassuloideae.

A família Crassulaceae tem cerca de 35 gêneros, dos quais aproximadamente 1500 espécies foram determinadas.

Espécies representativas

A família crassulaceae agrupa cerca de 1500 espécies. Destas espécies, é possível encontrar algumas das mais representativas do México, já que este país possui mais de 300 espécies, sendo o primeiro país em termos de diversidade de suculentas.

Algumas espécies importantes e facilmente reconhecíveis como suculentas são: Echeveria gibbiflora, Echeveria elegans, Villadia diffusa, Kalanchoe pinnate, Sedum morganianum, Tillaea saginoides, Y Villadia guatemalensis.

Cuidado

A importância das plantas suculentas reside no seu uso como espécies ornamentais. Isso se deve às flores vistosas que possuem, bem como às formas de crescimento vegetativo que apresentam.

É por isso que os adeptos do cultivo de crassulaceae têm um cuidado especial com a manutenção de suas plantas.

Dentro desses cuidados, cuidados especiais podem ser encontrados na frequência da irrigação, pois a rega excessiva pode causar a morte da planta por apodrecimento da raiz, assim como uma irrigação extremamente deficitária pode causar murcha as plantas.

Portanto, as plantas suculentas requerem muita luz diariamente, sendo aconselhável mantê-las em local onde recebam pelo menos meio dia de luz.

Da mesma forma, a disponibilização de um substrato composto por uma mistura de areia e terra, com boa drenagem, permite o desenvolvimento dessas plantas em boas condições. Além disso, deve-se evitar que essas plantas fiquem em locais fechados para reduzir o risco de serem atacadas por fungos fitopatogênicos.

Mantimento preventivo

Outra prática de cultivo para condições de estufa ou coleta é colocar em quarentena as plantas suculentas recém-adquiridas, mantendo-as isoladas de outras plantas na coleção por várias semanas.

Esta é uma forma de evitar que os ovos de potenciais pragas nas novas plantas eclodam e infectem outras plantas. Desta forma, a praga pode ser tratada localmente.

Além disso, no momento do transplante das espécies adquiridas, é importante verificar a saúde das raízes para ver se existem pragas como o percevejo, e desta forma não transportar também a praga para o resto da cultura.

Uma boa prática de cultivo é borrifar inseticida sistêmico nas plantas recém-adquiridas antes de transplantá-las para a coleção. Além disso, esterilizar o substrato usado de vez em quando ajuda a matar larvas, ovos e indivíduos adultos de insetos pragas.

O cultivo de crassulaceae é delicado se não forem tomados cuidados preventivos. Aconselha-se a limpeza do local utilizado, retirando sempre as flores e folhas mortas para evitar a proliferação de pragas e doenças.

Doenças

Algumas das doenças mais comuns são:

Óxido de Aloe: é um fungo que produz manchas redondas marrons ou pretas nas folhas de Aloés e Gasterias. A mancha é produzida pela oxidação de substâncias fenólicas na seiva das plantas bem na área infectada.

Molde preto ou fuliginoso: é um fungo que está sempre presente em muitos ambientes e produz mais danos estéticos do que fisiológicos. Está associada a plantas cobertas por moscas-brancas, cochonilhas ou plantas produtoras de néctar.

Podridão basal do caule: Esta doença afeta as plantas tanto em condições de frio como de umidade; ocorre na base, ao nível do solo, onde há contato tronco-solo. É observada como podridão preta ou marrom avermelhada dependendo do microrganismo que ataca a planta.

Pragas

Embora as suculentas sejam infectadas por fungos, algumas bactérias e vírus, muitos dos principais problemas são causados por pragas. O seguinte pode ser descrito:

- Insetos Mealy

- Caramujos

- mosca cipreste

- Gorgulho da videira

- mosca branca

- Pulgões

Referências

Andrade, J.L. Barrera, E., Reyes, C., Ricalde, M.F., Vargas, G., Cervera, J.C. 2007. Metabolismo ácido de crassulaceae: diversidade, fisiologia ambiental e produtividade. Boletim da Sociedade Botânica do México 81: 37-50.
Pérez, Calix, E., Martínez, F. 2004. Crassulaceae. In: A.J. García-Mendoza, M.J. Ordoñez, M. Briones-Salas (eds.) Biodiversidade de Oaxaca. Instituto de Biologia, Fundo UNAM-Oaxaqueño para a conservação da natureza-Fundo Mundial para a Vida Selvagem. México.pp 209-217.
Caballero, A., Jiménez, M.S. 1978. Contribuição ao estudo anatômico foliar de Canary crassulaceae. Vieraea 7 (2): 115-132.
The Taxonomicon. (2004-2019). Família Crassulaceae J. St.-Hil. (1805) - família stonecrop. Retirado de: taxonomicon.taxonomy.nl
Trópicos. 2019. Crassulaceae J. St.-Hil. Retirado de: tropicos.org
Plantas de jardim. 2019. Guia completo de doenças e pragas de cactos e suculentas. Retirado do Plantasdejardin.com