Revolução verde: características, objetivos, vantagens - Ciência - 2023

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o revolução verde Foi um conceito que começou a ser utilizado em 1968 para descrever um novo paradigma na produção agrícola. Esta baseou-se na semeadura de variedades melhoradas de várias culturas com o objetivo de melhorar e aumentar as colheitas e os alimentos obtidos.

O criador da revolução verde foi Norman Borlaug, um agrônomo americano. Esta vinha investigando o resultado dos cruzamentos entre plantas de diferentes espécies com o intuito de torná-las mais resistentes e produtivas. Originalmente, o objetivo era acabar com a fome nos países do terceiro mundo.

O primeiro país latino-americano a reformar seu sistema agrícola para introduzir essas safras modificadas foi o México, seguido posteriormente por outros países da área. Um dos principais exemplos é a Argentina, onde a soja transgênica se tornou um de seus principais recursos econômicos.

Os resultados da revolução são bastante controversos. Por um lado, as colheitas obtidas são muito maiores, o que ajudou a aliviar algumas fomes. Por outro, fez com que os países pobres dependessem das empresas que geram sementes, além de produzir um empobrecimento do solo e da biodiversidade.

Caracteristicas

O conceito de revolução verde, usado pela primeira vez pelo ex-diretor da USAID, William Gaud. O termo foi usado para descrever o aumento da produtividade agrícola nos Estados Unidos entre 1960 e 1980. Mais tarde, essa produtividade mais alta se espalhou para outros países.

O iniciador desta revolução foi o agrônomo americano Norman Borlaug, que, com a colaboração de várias organizações agrícolas internacionais, fez experiências com plantas de milho, arroz e trigo. Assim, passou a realizar cruzamentos seletivos com o objetivo de torná-los mais produtivos nos países em desenvolvimento.

A causa desta pesquisa foi a baixa produção agrícola ocorrida nesses países, associada à fome e à desnutrição.

Uma vez obtidas as variedades modificadas, cada tipo de planta foi plantada em um campo específico, utilizando grande quantidade de água, fertilizantes e pesticidas. Os resultados foram positivos em termos de produção, embora tenham produzido uma grave deterioração dos campos cultivados.

Em termos gerais, este tipo de agricultura é baseado em quatro pilares principais: maquinários modernos, agroquímicos, biotecnologia e sistemas de irrigação.

Pacotes de tecnologia

Após o sucesso das técnicas da Revolução Verde nos Estados Unidos, o próximo passo foi disseminá-las para outros países. Para isso, uma série de práticas agrícolas, denominadas “pacotes tecnológicos”, de tipo intensivo, começaram a ser implantadas.

Essas técnicas foram promovidas pelos governos de cada país, com o apoio da comunidade agrícola e das empresas produtoras.

Plano de desenvolvimento agrícola mundial

O início da internacionalização dessas práticas foi em 1963. Nesse ano, a FAO organizou um Congresso Mundial de Alimentos e uma das conclusões obtidas foi o lançamento de um plano de desenvolvimento agrícola em todo o mundo.

A motivação para o desenvolvimento deste plano foi a necessidade de produzir mais alimentos devido ao aumento da população mundial. O projeto foi apoiado pelas fundações Ford e Rockefeller.

O programa incentivou os países a fazer mudanças profundas em sua agricultura. O objetivo era que eles adotassem o modelo de monocultura dependente de fertilizantes químicos para aumentar a produtividade e a lucratividade.

Variedades de alto rendimento

Uma das características da revolução verde é o uso de sementes de variedades de alto rendimento, desenvolvidas em laboratório. Os estudos focados são milho, arroz e trigo. Eles foram realizados no Centro Internacional de Melhoramento do Milho e do Trigo (CIMMYT) no México e no Instituto Internacional de Pesquisa do Arroz (IRRI) nas Filipinas.

As plantas obtidas, além das diferenças estéticas, eram mais resistentes ao vento e apresentavam um crescimento mais acelerado, a ponto de oferecerem três safras por ano.

Do lado negativo, seu uso exigia grandes quantidades de agrotóxicos e, como citado, fertilizantes, além de demandar importantes sistemas de irrigação.

Dependência de petróleo

Uma das críticas mais comuns à revolução verde é que ela torna a atividade agrícola totalmente dependente do petróleo. Isso inclui tudo, desde o maquinário necessário até os combustíveis ou lubrificantes usados.

Da mesma forma, o óleo também está presente nos diversos pesticidas utilizados, como inseticidas, herbicidas ou inseticidas.

A ineficiência energética dessas culturas também é bastante pronunciada. Este tipo de agricultura requer mais energia do que gera.

metas

A revolução verde foi concebida como uma forma de ajudar os agricultores dos países em desenvolvimento. Com seu uso, a produção aumenta e, portanto, muito mais alimentos são cultivados.

Erradicação da fome e desnutrição

Conforme observado acima, o principal objetivo da revolução verde era reduzir a fome no mundo. Segundo especialistas, o consumo mínimo de energia por pessoa deve ser de 2.200 kcal / dia.

Relatórios da FAO da década de 1960 afirmam que 56% da população mundial não atingiu esses mínimos vitais. Os novos sistemas agrícolas reduziram esse número e, na década de 1990, o percentual caiu para 10%. Mesmo assim, a desnutrição continua afetando 2 bilhões de pessoas.

Aumento no volume da colheita

Em relação ao ponto anterior, outro dos objetivos desta revolução era aumentar a safra. Os dados indicam que seu uso tem conseguido aumentar o volume por hectare e, além disso, permite obter mais safras por ano.

As sementes modificadas são as responsáveis por esse aumento, principalmente no cultivo de cereais. Produções mais altas significam mais renda para os agricultores pobres, e aumentar a quantidade de alimentos reduz a fome nos países em desenvolvimento.

Vantagens e desvantagens

Embora os números gerais sobre o aumento das colheitas sejam positivos, a revolução verde também teve alguns efeitos negativos.

Um grande debate está em andamento para eliminar essas desvantagens e desenvolver uma agricultura que seja igualmente produtiva e amiga do ambiente.

Vantagem

Entre as vantagens do sistema agrícola estabelecido com a revolução verde está, sem dúvida, o aumento da quantidade de colheita por hectare cultivado. Isso implica obter mais alimentos na mesma terra, o que ajuda a reduzir a desnutrição.

Por outro lado, as sementes obtidas são mais resistentes. A hibridização de milho, trigo e arroz fez com que as safras fossem mais fortes contra pragas e geadas. Isso fez com que as colheitas aumentassem em 50%.

Finalmente, nos últimos tempos as sementes foram modificadas para que os produtos obtidos tivessem características específicas. Dentro deste campo destaca-se a criação de um tipo de arroz que ajuda a prevenir a cegueira infantil causada por certas doenças.

Desvantagens

Entre as desvantagens está o impacto ambiental causado pelo uso intensivo de fertilizantes e defensivos agrícolas. Da mesma forma, é um tipo de agricultura altamente dependente do petróleo e seus derivados.

Por outro lado, as lavouras dessa revolução precisam de uma grande quantidade de água, algo muito negativo em áreas onde, tradicionalmente, há escassez desse recurso. A isso se somam os danos causados pelo derramamento de produtos químicos na água.

Os críticos desse sistema também denunciam a salinização e destruição do solo, o desmatamento e a perda de biodiversidade como desvantagens associadas ao modelo.

Consequências

Embora as consequências positivas da revolução verde sejam inegáveis, seus efeitos não são isentos de problemas. Os dois mais importantes são os danos ambientais e a quantidade de energia necessária.

ria para implantação. O mais crítico é que esse tipo de agricultura é, na verdade, um sistema de conversão de energia, principalmente petróleo, em alimentos.

Outro problema que essa revolução causou é a perda da biodiversidade agrícola. As variedades melhoradas introduzidas substituíram as tradicionais e locais, que desapareceram em algumas partes do mundo.

A revolução verde significou que a estrutura ambiental de grandes áreas foi modificada. A biodiversidade natural desapareceu, substituída por um pequeno número de plantas cultivadas. Além disso, pelas suas próprias características, é um sistema que tende para a monocultura.

Rumo a um modelo mais sustentável

As últimas tendências agrícolas buscam combinar os aspectos positivos da revolução verde com a eliminação de seus efeitos negativos. Dessa forma, investiga como evoluir para um modelo mais sustentável.

A própria FAO, que desde o início promoveu a Revolução como forma de acabar com a fome, apresentou um estudo no qual 78 cientistas abordam como alcançar uma agricultura mais sustentável a partir de diversas abordagens.

No México

O México foi o primeiro país da América Latina a implementar iniciativas agrícolas relacionadas à revolução verde. Já em 1943, introduziu técnicas modernas de produção, como a seleção genética de sementes, a irrigação intensiva por irrigação e o uso massivo de fertilizantes e pesticidas. Isso causou um aumento significativo nas safras.

A essência desta revolução está na utilização de variedades de sementes de alto rendimento para duplicar, pelo menos, os resultados obtidos com as sementes tradicionais.

Sementes geneticamente modificadas

O México foi um dos locais escolhidos para a pesquisa de melhoramento de sementes. Os estudos foram conduzidos no Centro Internacional de Melhoramento do Milho e do Trigo (CIMMYT) e resultaram em algumas variedades mais resistentes e produtivas.

Essas sementes, chamadas de VAR, foram geneticamente modificadas para oferecer um melhor desempenho em qualquer tipo de terreno. Porém, para aproveitá-los ao máximo, precisam de fertilizantes especiais, muita água e pesticidas. Segundo especialistas, nesse tipo de agricultura os fertilizantes são tão necessários quanto as próprias sementes.

Tudo o que foi dito acima implica que o investimento necessário para este modelo é muito alto. Isso significa que, no México, os pequenos proprietários não podem competir com os grandes proprietários.

Além disso, como já aconteceu no resto do mundo, os agricultores mexicanos são obrigados a comprar novas sementes a cada ano, pois as modificadas estão sujeitas à propriedade intelectual. A dependência das grandes multinacionais dedicadas à modificação genética é, portanto, total.

Por fim, muitos desses VARs correspondem a alimentos não tradicionais da região, portanto, na realidade, a colheita é destinada principalmente à exportação.

Aumento de safras

A conseqüência mais positiva da revolução verde no México foi o aumento das safras. O trigo, por exemplo, passou de um rendimento de 750 kg por hectare em 1950 para um rendimento de 3.200 kg vinte anos depois.

Nesse sentido, os resultados foram espetaculares e contribuíram para o alívio da desnutrição em algumas áreas do país.

Deslocamento de alimentos básicos

A introdução de técnicas agrícolas industriais teve algumas consequências negativas para o México. Entre elas está a de que as safras tradicionais, a base da alimentação, foram deslocadas. Assim, milho, arroz, feijão ou trigo foram substituídos por outros produtos mais lucrativos.

Isso, somado à dependência de insumos do agronegócio, relacionada ao custo do petróleo, tem levado à exclusão dos camponeses pobres, além de ter levado ao aumento dos preços dos alimentos.

Tecnificação do campo

A modernização do campo tem sido fundamental para o aumento das safras. No entanto, também teve efeitos negativos significativos, especialmente para os agricultores.

Por um lado, grande poluição tem sido gerada devido aos agroquímicos e à necessidade de transporte de alimentos de regiões distantes. Da mesma forma, o uso intensivo da terra e monoculturas, tem causado uma perda significativa da biodiversidade de sementes.

No que se refere aos efeitos sociais, os danos para os camponeses mais humildes têm sido, segundo os especialistas, brutais. No México, tem-se preferido promover a agricultura da revolução verde, com muitos subsídios públicos, contra os pequenos produtores, causando a ruína de muitos deles.

Colômbia

A revolução verde na Colômbia começou a se expandir entre os anos 60 e 80 do século passado. Diferentes missões dos Estados Unidos ajudaram a incorporar o uso de fertilizantes, pesticidas e sementes modificadas na agricultura colombiana.

Nas palavras de Mario Arango Marín, pesquisador da Universidade Nacional da Colômbia,

“Os modelos de produção agrícola, o regime fundiário, os fluxos migratórios do campo para a cidade e os efeitos na segurança alimentar do país estão enraizados nas ideias de desenvolvimento promovidas pelas missões norte-americanas. "

Essas ações desenvolvidas pelas missões foram essenciais para promover a revolução verde e implementá-la em território colombiano.

O arroz que iniciou a revolução verde

Um dos produtos que deu início à revolução verde foi uma variedade de arroz, o IR8. Seus primeiros usos foram na Ásia em 1966, mas, quase na mesma época, 100 quilos de sementes foram enviados para a Federação Nacional dos Arrozais da Colômbia.

Esta organização se encarregou de distribuir as sementes entre todas as filiadas e, para o ano seguinte, o impacto foi bem visível.

Naquela época, além disso, o Centro Internacional de Agricultura Tropical foi fundado na Colômbia. Assinou um acordo com o Instituto Colombiano de Agricultura e com a citada organização arrozeira. Seu objetivo era facilitar que, até o final da década de 1980, todas as terras agrícolas fossem cultivadas com variedades desenvolvidas a partir do IR8.

Inovação

No início do novo século, a Colômbia ficou atrás de outros países latino-americanos em termos de desenvolvimento agrícola. Para tentar corrigir essa situação, o governo adotou uma postura mais favorável ao uso de transgênicos.

O regulamento aprovado pelo Ministério da Agricultura deu luz verde ao uso dessas tecnologias de modificação genética na agricultura.

Na Argentina

O primeiro movimento importante na Argentina relacionado à revolução verde ocorreu em 1956, com a criação do Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária). Posteriormente, durante a ditadura militar, foram aplicados os primeiros pacotes híbridos. No entanto, a virada ocorreu na década de 1980, com a entrada da soja.

O próprio Borlaug, inventor da revolução verde, esteve várias vezes na Argentina. Lá, ele proclamou as vantagens para o país, e para o resto da América Latina, do uso da modificação genética e do manejo ambiental.

Salto produtivo

Como em outros lugares, a revolução verde trouxe um enorme crescimento na produtividade da terra. Assim, as safras de trigo, milho e soja aumentaram notavelmente.

Porém, segundo estudos, esse novo sistema de produção causou a perda de 50% da matéria orgânica do solo. Para tentar amenizá-lo, novos métodos de semeadura direta foram implantados, sistema que permite conservar os recursos da terra.

Além disso, esse sistema era muito mais eficiente no uso da água, algo muito importante em regiões tradicionalmente secas. Lembre-se de que as safras da revolução verde precisam de grandes quantidades de irrigação.

Soja transgênica

A introdução da soja na Argentina foi uma grande mudança em seu modelo agrícola. Em 1997, sua produção de soja transgênica foi de onze milhões de toneladas, com uma ocupação de seis milhões de hectares. Apenas dez anos depois, a produção atingiu 47 milhões de toneladas, cobrindo 16,6 milhões de hectares.

Essa evolução ocorreu na década de 90, promovida pelo governo Carlos Menem. Isso autorizou a semeadura de sementes geneticamente modificadas e o uso de agrotóxicos. Hoje, o país é o terceiro maior exportador do produto. A demanda da Europa e da China levou a um grande aumento nas entradas de divisas.

Efeitos na pecuária e na agricultura

O cultivo da soja transgênica também teve seus efeitos negativos. Atualmente, 55% da área agrícola argentina está ocupada por este produto, o que, obviamente, significa que teve que deslocar outros.

No início, a soja começou a ser cultivada na região dos Pampas, antes de se dedicar à produção de trigo, girassol e pecuária. Foi precisamente esta última atividade que foi a primeira a sofrer os efeitos desta expansão.

O gado teve que ser transferido para áreas menos férteis e um sistema de confinamento foi usado, o que afetou a qualidade.

Relacionado a isso, os pequenos produtores de leite não conseguiram sobreviver. Muitos tiveram que se agrupar e, em poucos anos, havia apenas grandes empresas no setor. Isso acabou fazendo com que os preços da carne e do leite subissem.

Em uma segunda fase, a cultura da soja se espalhou para outras áreas, como Santiago del Estero, Salta, Chaco e Formosa. Essas regiões eram dedicadas a lavouras para o mercado interno, que não resistia ao avanço da soja.

Na Espanha

As mudanças no censo agrário mostram claramente o efeito da revolução verde. Embora os aspectos socioeconômicos também devam ser levados em consideração, a mudança no sistema agrícola reduziu muito o número de fazendas.

Assim, enquanto em 1962 eram mais de 3 milhões, em 2009 eram apenas 971.602. Os mais afetados foram as pequenas propriedades, aquelas que não ultrapassavam os 20 hectares.

Como no resto do planeta, essa revolução foi acompanhada por um uso crescente de substâncias químicas. O mesmo aconteceu com os sistemas de irrigação, que ocasionaram a perda das camadas mais superficiais e férteis do solo. Como ressaltam os especialistas, o aumento da produtividade teve sérios efeitos sobre o meio ambiente.

Monoculturas

A variedade de culturas sofreu um grande declínio desde o início da revolução verde. A agricultura industrial está associada à criação de monoculturas e a Espanha não foi exceção.

Um dos casos mais característicos da Espanha foi a expansão de estufas em parte da península. Estas, muito eficientes, mudaram a paisagem de grandes áreas, como a costa de Almería, no sul. No entanto, as consequências ambientais são muito negativas.

Perda de biodiversidade

O modelo agroalimentar aliado à revolução verde teve um efeito redutor na biodiversidade. Por se basear em um pequeno número de variedades adaptadas à agricultura intensiva, os agricultores abandonaram outras culturas mais tradicionais.

Referências

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