Triose: características e funções no corpo - Ciência - 2023
science
Contente
- Caracteristicas
- Funções no corpo
- Trioses como intermediários na glicólise, gliconeogênese e via da pentose fosfato
- As trioses e o ciclo de Calvin
- Trioses e lipídios de membranas biológicas e adipócitos
- Trioses e membranas de arqueobactérias
- Referências
As trios são monossacarídeos de três carbonos, cuja fórmula química empírica é C3H6OU6. Existem duas trioses: gliceraldeído (uma aldose) e diidroxiacetona (uma cetose). As trioses são importantes no metabolismo porque conectam três vias metabólicas: glicólise, gliconeogênese e a via das pentoses fosfato.
Durante a fotossíntese, o ciclo de Calvin é uma fonte de trioses que servem para a biossíntese de frutose-6-fosfato. Este açúcar, de forma fosforilada, é convertido por etapas catalisadas enzimaticamente em polissacarídeos de reserva ou estruturais.
As trioses participam da biossíntese de lipídios que fazem parte das membranas celulares e adipócitos.
Caracteristicas
O gliceraldeído aldose tem um átomo de carbono quiral e, portanto, dois enantiômeros, L-gliceraldeído e D-gliceraldeído. Os enantiômeros D e L têm diferentes características químicas e físicas.
D-gliceraldeído gira o plano da luz polarizada para a direita (+) e tem uma rotação [α] D, a 25 ° C, de + 8,7 °, enquanto o L-gliceraldeído gira o plano de luz polarizado para a esquerda (-) e tem uma rotação [α] D, a 25 ° C, de -8,7 °.
O carbono quiral no gliceraldeído é o carbono 2 (C-2), que é um álcool secundário. A projeção de Fischer representa o grupo hidroxila (-OH) do D-gliceraldeído à direita e o grupo OH- do L-gliceraldeído à esquerda.
A dihidroxiacetona não tem carbonos quirais e não tem formas enantioméricas. A adição de um grupo hidroximetileno (-CHOH) ao gliceraldeído ou dihidroxiacetona permite a criação de um novo centro quiral. Conseqüentemente, o açúcar é uma tetrose porque tem quatro carbonos.
A adição de um grupo -CHOH à tetrose cria um novo centro quiral. O açúcar formado é uma pentose. Você pode continuar adicionando grupos -CHOH até atingir um máximo de dez carbonos.
Funções no corpo
Trioses como intermediários na glicólise, gliconeogênese e via da pentose fosfato
A glicólise consiste na quebra da molécula de glicose em duas moléculas de piruvato para produzir energia. Este caminho envolve duas fases: 1) fase preparatória, ou consumo de energia; 2) fase de geração de energia. O primeiro é aquele que produz as trioses.
Na primeira fase, o conteúdo de energia livre da glicose é aumentado por meio da formação de fosfoésteres. Nesta fase, o trifosfato de adenosina (ATP) é o doador de fosfato. Esta fase culmina na conversão do fosfoéster frutose 1,6-bifosfato (F1,6BP) em dois fosfatos de triose, gliceraldeído 3-fosfato (GA3P) e fosfato de dihidroxiacetona (DHAP).
A gliconeogênese é a biossíntese de glicose a partir do piruvato e outros intermediários. Ele emprega todas as enzimas da glicólise que catalisam reações cuja variação de energia de Gibbs padrão bioquímica está em equilíbrio (ΔGº ’~ 0). Por causa disso, a glicólise e a gliconeogênese têm intermediários comuns, incluindo GA3P e DHAP.
A via da pentose fosfato consiste em dois estágios: uma fase oxidativa para glicose-6-fosfato e outra para a formação de NADPH e ribose-5-fosfato. Na segunda fase, a ribose 5-fosfato é convertida em intermediários da glicólise, F1,6BP e GA3P.
As trioses e o ciclo de Calvin
A fotossíntese é dividida em duas etapas. Na primeira, ocorrem reações dependentes de luz que produzem NADPH e ATP. Essas substâncias são utilizadas na segunda, em que há fixação de gás carbônico e formação de hexoses a partir das trioses por uma via conhecida como ciclo de Calvin.
No ciclo de Calvin, a enzima ribulose 1,5-bisfosfato carboxilase / oxigenase (rubisco) catalisa a ligação covalente de CO2 a pentose ribulose 1,5-bisfosfato e quebra o intermediário instável de seis carbonos em duas moléculas de três carbonos: 3-fosfoglicerato.
Por meio de reações enzimáticas incluindo fosforilação e redução de 3-fosfoglicerato usando ATP e NADP, GA3P é produzido. Este metabólito é convertido em frutose 1,6-bifosfato (F1,6BP) por uma via metabólica semelhante à gliconeogênese.
Através da ação de uma fosfatase, F1,6BP é convertido em frutose-6-fosfato. Então, uma isomerase de fosfohexose produz glicose 6-fosfato (Glc6P). Finalmente, uma epimerase converte Glc6P em glicose 1-fosfato, que é usado para a biossíntese de amido.
Trioses e lipídios de membranas biológicas e adipócitos
GA3P e DHAP podem formar fosfato de glicerol que é um metabólito necessário para a biossíntese de triacilgliceróis e glicerolipídios. Isso ocorre porque os dois triose fosfato podem ser interconvertidos por uma reação catalisada pela triose fosfato isomerase, que mantém as duas trioses em equilíbrio.
A enzima glicerol-fosfato desidrogenase catalisa uma reação de oxidação-redução, na qual NADH doa um par de elétrons para DHAP para formar glicerol 3-fosfato e NAD+. O L-glicerol 3-fosfato é parte do esqueleto fosfolipídico que é uma parte estrutural das membranas biológicas.
O glicerol é pró-quiral, carece de carbonos assimétricos, mas quando um de seus dois álcoois primários forma um fosfoéster, pode ser corretamente chamado de L-glicerol 3-fosfato ou D-glicerol 3-fosfato.
Os glicerofosfolipídios também são chamados de fosfoglicerídeos, sendo denominados como derivados do ácido fosfatídico. Os fosfoglicerídeos podem formar fosfoacilgliceróis através da formação de ligações éster com dois ácidos graxos. Nesse caso, o produto resultante é o 1,2-fosfodiacilglicerol, que é um importante componente das membranas.
Uma glicerofosfatase catalisa a hidrólise do grupo fosfato do glicerol 3-fosfato, produzindo glicerol mais fosfato. O glicerol pode servir como metabólito inicial para a biossíntese de triacilglicerídeos, que são comuns em adipócitos.
Trioses e membranas de arqueobactérias
Semelhante às eubactérias e eucariotos, o glicerol 3-fosfato é formado a partir da triose fosfato (GA3P e DHAP). No entanto, existem diferenças: a primeira é que o glicerol 3-fosfato nas membranas das arqueobactérias é da configuração L, enquanto nas membranas das eubactérias e eucariotos é da configuração D.
Uma segunda diferença é que as membranas das arqueobactérias formam ligações éster com duas longas cadeias de hidrocarbonetos de grupos isoprenóides, enquanto nas eubactérias e eucariotos o glicerol forma ligações éster (1,2-diacilglicerol) com duas cadeias de hidrocarbonetos de ácidos graxos.
Uma terceira diferença é que, nas membranas arqueobacterianas, os substituintes do grupo fosfato e glicerol 3-fosfato são diferentes daqueles das eubactérias e eucariotos. Por exemplo, o grupo fosfato está ligado ao dissacarídeo α-glucopiranosil- (1®2) -β-galactofuranose.
Referências
- Cui, S. W. 2005. Carboidratos alimentares: química, propriedades físicas e aplicações. CRC Press, Boca Raton.
- de Cock, P., Mäkinen, K, Honkala, E., Saag, M., Kennepohl, E., Eapen, A. 2016. O eritritol é mais eficaz do que o xilitol e o sorbitol no gerenciamento de endpoints de saúde bucal. International Journal of Dentistry.
- Nelson, D. L., Cox, M. M. 2017. Lehninger Principles of Biochemistry. W. H. Freeman, Nova York.
- Sinnott, M. L. 2007. Carbohydrateochemical and bioquímica structure and mecan. Royal Society of Chemistry, Cambridge.
- Stick, R. V., Williams, S. J. 2009. Carboidratos: as moléculas essenciais da vida. Elsevier, Amsterdã.
- Voet, D., Voet, J. G., Pratt, C. W. 2008. Fundamentos de bioquímica - vida a nível molecular. Wiley, Hoboken.