Piperaceae: características, distribuição e habitat, exemplos - Ciência - 2023

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Piperaceae: características, distribuição e habitat, exemplos - Ciência
Piperaceae: características, distribuição e habitat, exemplos - Ciência

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Piperaceae É uma família de plantas tropicais que compreende um grupo de plantas perenes, arbustivas ou arbóreas, composta por aproximadamente 2.000 espécies nativas dos trópicos úmidos e quentes. Originária da América do Sul e de algumas regiões da Malásia, na América distribuem-se pela Colômbia, Equador, Peru, Bolívia, Argentina, Brasil e Venezuela.

Caracterizam-se por serem ervas, arbustos, árvores, vinhas ou epífitas que se desenvolvem e crescem em locais escuros e úmidos. O caule forma uma rede de estruturas tubulares em toda a planta, chamada de sistema libero-lenhoso.

As folhas simples e alternadas apresentam uma grande variedade de tons, sendo herbáceas ou suculentas de diferentes formas e tamanhos. Essas plantas se reproduzem unissexuadas ou hermafroditas, desenvolvendo inflorescências pontiagudas terminais ou axilares com numerosas flores minúsculas.


A família das Piperáceas é constituída por 10-12 gêneros de importância botânica, agrícola e econômica. Entre os principais cita-se: Arctottonia, Macropiper, Manekia, Ottonia, Piper, Peperomia, Pothomorphe, Sarcorhachis, Trianaeopiper, Verhuellia Y Zippelia.

As piperáceas são utilizadas como plantas ornamentais (Peperomia caperata Y Peperomia glabella), medicinal (Peperomia aceroana, Piper dilatatum Y Piper amalago) Além disso, para a elaboração de uma bebida artesanal (Piper methysticum) e como uma marinada ou condimento na gastronomia (Piper nigrum).

Caracteristicas

Estrutura

São plantas do tipo arbóreo, arbustivas, herbáceas ou trepadeiras, por vezes epífitas, das vinhas com numerosas raízes adventícias nos nós. Superfície pubescente, com pêlos simples ou multicelulares, alguns glabros; com pequenas glândulas esféricas transparentes ou coloridas.


Os caules floríferos freqüentemente apresentam bracteoles ou profilas laterais em cada lado das primeiras folhas terminais. Além de glândulas aromáticas ou eletrócitos e com óleos essenciais em diferentes partes da planta.

Haste

Algumas espécies apresentam feixes lenhosos soltos ao longo do caule, abertos, sem bainha esclerenquimal. Bem como nós tumescentes com vários traços ou traços foliares - extensão do feixe vascular que entra na folha a partir do sistema vascular do caule.

Folhas

Folhas simples e inteiras; alternativo, oposto, basal ou espiral; herbáceo ou suculento; pecíolos, de várias formas e tamanhos. A nerviação apresenta uma variedade de distribuições, estômatos anisocíticos e tetracíticos, com hidátodos em espécies localizadas em ambientes hidrofílicos.

Inflorescências

Inflorescências terminais, axilares ou opostas, em espigas maciças e suculentas, pedunculadas, de tons esverdeados, pendentes ou rígidos. Plantas monóicas, dióicas ou hermafroditas.


flores

Numerosas flores muito pequenas localizadas compactamente em torno de uma espessa raque séssil. Eles são mantidos por uma bráctea inserida no centro com bordas ligeiramente fimbriadas ou franjadas.

Fruta

O fruto é uma baga ou drupa, por vezes com estilos vistosos. As sementes com um pequeno embrião, perisperma amiláceo abundante e pouco endosperma.

Distribuição e habitat

Originário das regiões tropicais, constitui uma família pantropical, ou seja, estão localizados nas regiões tropicais dos principais continentes: América, África e Ásia. É composto por cerca de 2.000 espécies reconhecidas, a maioria delas localizadas na região neotrópica ou tropical do continente americano.

Na América do Sul, existem -4 gêneros e 400 espécies no Equador- e na Argentina -2 gêneros e 30 espécies-. No Peru -3 gêneros e 830 espécies-, no Brasil -5 gêneros e 500 espécies- e na Colômbia -4 gêneros e 2.500 espécies-

Várias espécies de piperáceas são elementos distinguíveis dos estratos sub-bosque e epifítico de áreas úmidas e sombreadas em florestas tropicais. Outras espécies são freqüentes em florestas secundárias, sendo escassas em áreas secas e quentes; eles estão localizados ao nível do mar até 3.200 metros acima do nível do mar.

As piperáceas se adaptaram às condições ambientais dos trópicos e subtrópicos. Eles estão localizados nas florestas tropicais, locais sombreados, às vezes epífitas, outras vezes como oportunistas em áreas limpas de pastagens ou pousios.

Exemplos de Piper sp.

Piper acutifolium Ruiz & Pav.

Arbustos de 1-2 m com caules nodosos, folhas alternadas e simples, pecioladas, veias pinadas, inflorescências pontiagudas e pequenas flores esverdeadas. Chamado de "matico", é freqüente em pousios e arbustos.

Piper barbatum Kunth

Plantas arbustivas com 1,5-2 m de altura, folhas simples e opostas, pecioladas, cordadas, inflorescências espigadas e pequenas flores verdes. É comumente chamado de "matico", está localizado em pastagens e arbustos.

Piper hieronymi CDC.

Planta arbustiva ou herbácea de baixo porte e desprovida de espinhos -inerme- que atinge uma altura de até 6 m. Está localizada em florestas e selvas úmidas nas regiões de Salta, Jujuy e Tucumán no noroeste da Argentina e na Bolívia.

Piper lineatum Ruiz & Pav.

Arbusto reto de até 2 m de altura, folhas simples e alternadas, pecioladas, coriáceas, elípticas, inflorescências pontiagudas pedunculares e pequeninas flores esverdeadas. Normalmente chamado de "matico", está localizado em ecossistemas de matagal.

Piper nigrum EU.

Planta herbácea perene e trepadeira que atinge 4 m de comprimento em diferentes suportes, como plantas artificiais ou outras. Com folhas alternadas e pequenas flores, a pimenta preta e branca é obtida de seus frutos -drupe-.

A pimenta-do-reino vem dos frutos imaturos, secos ao sol e processados ​​para obter grãos ásperos usados ​​como guarnição. A pimenta branca é obtida a partir de frutos maduros, é processada através de um processo de fermentação, maceração e secagem.

Piper perareolatum CDC.

Árvore pequena pouco ramificada, com folhas simples ou opostas, com inflorescências pontiagudas pediculadas. Normalmente chamado de "matico grande", está localizado em florestas úmidas e enevoadas.

Exemplos de gêneroPeperomia

Peperomia asperula Hutchison e Rauh

Gramíneas pequenas e rígidas sem ramificações de até 15 cm de altura, folhas alternadas agrupadas ao nível basal, inflorescências terminais. Eles estão localizados em áreas pedregosas ou rochosas.

Peperomia collinsii Cidade

Ervas freqüentemente epífitas carnudas e pubescentes, às vezes terrestres, com caules compactos, suculentos e rizomatosos, rígidos de 10-25 cm de comprimento. Eles estão localizados em florestas e selvas muito úmidas a 1.000-1.800 metros acima do nível do mar, no sul da Bolívia e noroeste da Argentina.

Peperomia distachya (L.) A. Dietr

São ervas eretas e rupícolas que atingem 30 cm de altura. Folhas pecioladas alternadas, com lâmina membranosa de formato romboidal, inflorescências terminais. Eles estão localizados em terreno pedregoso ou rochoso.

Peperomia dolabriformis Kunth

É um tipo de erva perene com abundantes ramificações, folhas alternas, obovadas, suculentas, glabras, com inflorescências terminais e ramificadas de 25-30 cm. Eles são frequentes em terrenos pedregosos ou rochosos.

Peperomia hispiduliformis Trel.

Ervas epífitas às vezes terrestres, de ciclo anual, leves e finas, geralmente 6-12 cm de altura, com folhas alternadas. Eles estão localizados em florestas e florestas tropicais da Bolívia e noroeste da Argentina, especificamente nas florestas muito úmidas do vale de Salta.

Peperomia obtusifolia (L.) A. Dietr.

Plantas herbáceas rasteiras de até 25 cm, com rizomas curtos e abundantes cespitosos. Folhas pecioladas alternadas, obovadas, glabras, vértice obtuso, espesso, inflorescência axilar 6-8 cm. Ela cresce e se desenvolve em áreas rochosas.

Peperomia peruano (Miq.) Dahlst.

Planta hemicriptofítica que tem raiz e caule reduzidos em um bulbo carnudo e esférico. Está localizada na cordilheira dos Andes, desde os pântanos venezuelanos até Prepuna e La Rioja na Argentina, entre 2.500-4.000 metros acima do nível do mar.

Peperomia santa-elisae CDC.

Plantas herbáceas terrestres de caule carnudo, largo e alto, pubescente, com 30 cm de comprimento; folhas elípticas, membranosas com nervuras na superfície superior. Eles estão localizados no norte da Argentina e algumas regiões do Paraguai.

Referências

  1. Família: Piperaceae (2018) O Livro Vermelho das plantas endêmicas do Equador. Secretário de Educação Superior, Ciência, Tecnologia e Inovação - PUCE. Recuperado em: bioweb.bio
  2. Novara, L.J. (1998) Piperaceae C.A. Agadh. Contribuições botânicas de Salta. Herbário MCNS. Faculdade de Ciências Naturais. Universidade Nacional de Salta. Vol. 5, No. 1.
  3. Montero Collazos, A.Y. (2017) Estudo fitoquímico de folhas da espécie vegetal Piper catripense (Piperaceae) e avaliação de sua capacidade antioxidante. (Tese de Licenciatura) Universidade Distrital Francisco José de Caldas. Faculdade de Ciências e Educação. 75 pp.
  4. Trujillo-C., W. & Callejas Posada, R. (2015) Piper andakiensis (Piperaceae) uma nova espécie da encosta amazônica da cordilheira oriental da Colômbia. Caldasia 37 (2): 261-269.
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