Papoula: características, habitat, cultivo, cuidado - Ciência - 2023

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o papoula (Papaver somniferum) é uma planta herbácea pertencente à família Papaveraceae nativa das regiões mediterrâneas. Conhecida como papoula branca, papoula real, ópio, papaver branca ou papola, é uma espécie de efeito psicotrópico devido ao seu alto teor de morfina e codeína.

A planta é formada por um caule vascular de folhas dentadas com pecíolo curto ou muito próximo que pode medir 50 cm. Sua flor é grande e de cor púrpura, com um fruto deiscente em forma de cápsula com múltiplas sementes pretas minúsculas.

A fama da papoula do ópio deriva do alto teor de alcalóides da seiva exalada de seus frutos imaturos. Esse líquido leitoso é a base da produção do ópio e seus derivados, razão pela qual em alguns países seu cultivo é ilegal e requer licenças especiais para sua comercialização.

Do Papaver somniferum Extrai-se um látex com alto teor de alcalóides, como a morfina e a codeína, de onde também se obtém o ópio. Além disso, a partir das sementes obtém-se um óleo inofensivo, utilizado a nível industrial como agente de secagem na fabricação de vernizes e tintas.

Desde a antiguidade, a papoula do ópio tem sido usada por seus efeitos psicotrópicos. Na verdade, há evidências de seu uso pela cultura suméria há mais de 4.000 anos.

Inicialmente a planta foi usada pelas culturas mediterrânea e árabe para o tratamento de diversas doenças. Quando foi introduzida no Oriente, passou a fumar, causando sonolência e leves distúrbios psíquicos, daí adquirindo o nome de "papoula".

Características gerais

Morfologia

Papaver somniferum é uma planta anual, glabra por vezes com cogumelos, de caule ereto, atingindo uma altura média de 25-150 cm. Folhas simples, oblongas ou ovais, ligeiramente dentadas, as inferiores com pecíolo curto e as superiores sentadas ou abraçadas.

As flores solitárias, pedunculares, terminais e radialmente simétricas têm um botão suspenso e ereto durante a floração. Cada flor tem 2-3 sépalas e 4 pétalas onduladas de cores púrpura, vermelho, rosa ou branco, com uma mancha basal escura.

O fruto é uma cápsula subglobosa, lisa e unilocular de tamanho variável com numerosas costelas falsas contraídas dentro do carpóforo. Deiscentes quando maduras, as minúsculas sementes reniformes pretas se dispersam por pequenos poros infradiscais na superfície do carpóforo.

Composição química

A análise fitoquímica da seiva ou exsudato da planta reporta alcalóides de 10-20%, entre os quais se destacam codeína, morfina, noscapina, narcotina, papaverina e tebaína. Bem como 30% de carboidratos e ácidos orgânicos, como fumárico, lático e mecônico, e 5-6% de elementos minerais.

A morfina é o principal alcalóide obtido da papoila (Papaver somniferum); tem efeitos analgésicos, adstringentes, eméticos e causa depressão respiratória. A codeína, também conhecida como metilmorfina, é usada para fins analgésicos, antitússicos e sedativos.

A papaverina é um composto vasodilatador que permite o relaxamento dos vasos sanguíneos para que o sangue circule facilmente, também é um espasmolítico. A noscapina é um derivado que não tem efeitos narcóticos; É um antitussígeno utilizado no tratamento da tosse seca.

Variedades

Do Papaver somniferum diferentes variedades são obtidas dependendo do conteúdo de alcalóides. De fato, variedades com baixo teor de alcalóides são utilizadas para uso alimentar, e aquelas com alto teor são utilizadas na indústria farmacêutica.

As sementes dessas variedades são utilizadas na indústria alimentícia, devido ao seu baixo ou nulo teor de alcalóides em ambas as cultivares. Essas sementes são utilizadas manualmente na produção de produtos de panificação como recheio de bolos ou sobremesas e na produção de óleos.

Da mesma forma, as sementes inteiras são utilizadas como condimento para pratos artesanais ou para decoração de produtos de panificação. No entanto, a maior produção de papoula corresponde à variedade com alto teor de alcalóides destinada na sua totalidade à obtenção de morfina.

Taxonomia

- Reino: Plantae

- Sub-reino: Tracheobionta

- Divisão: Magnoliophyta

- Classe: Magnoliopsida

- Subclasse: Magnoliidae

- Ordem: Ranunculales

- Família: Papaveraceae

- Subfamília: Papaveroideae

- Tribo: Papavereae

- Gênero: Papaver

- Espécies: Papaver somniferum L., 1753

Etimologia

– Papaver: o nome genérico vem do latim «păpāvĕr», «Vris»O que significa papoula.

– somniferum: epíteto específico derivado do latim «somnǐFěrum», «-foi», «-ǔm" desomnus, Eu sonho efrio, transportar, isto é, pílula para dormir ou narcótico.

Habitat e distribuição

A papoula (Papaver somniferum) é uma planta cosmopolita nativa das regiões mediterrâneas, de onde se espalhou para o sudoeste da Ásia. Atualmente, a papoula é cultivada de forma selvagem no continente asiático, sendo mesmo cultivada em algumas zonas temperadas do continente americano.

É uma cultura que floresce de abril a junho, que se localiza em pousios, terrenos baldios, à beira de estradas ou em encostas. É amplamente cultivado na Ásia Menor, Turquia, Índia, Birmânia, Irã, Paquistão, Afeganistão e alguns países do Extremo Oriente

Cultivo e cuidado

Requisitos

A papoulaPapaver somniferum) é uma espécie que pode ser cultivada em várias condições climáticas, mesmo em áreas de baixa montanha. As safras anuais requerem radiação solar suficiente, no entanto, não toleram ambientes quentes e secos.

Esta planta cresce em solos soltos, profundos, arenosos e bem drenados, com alto conteúdo nutricional ou matéria orgânica e pH básico (6,5-8). Para a semeadura o solo deve estar condicionado, solto, livre de ervas daninhas, fertilizado e com umidade suficiente para permitir a hidratação das sementes.

A semeadura é feita diretamente no campo durante a primavera, entre os meses de março e abril. A semeadura é realizada a lanço ou em fileiras de 50-80 cm de distância, tentando misturar a semente com areia fina para evitar uma alta densidade de semeadura.

Recomenda-se cobrir suavemente a semente para evitar a incidência de pássaros ou sua dispersão durante a irrigação ou em caso de chuvas fortes. Mantendo a umidade do solo, a germinação começa após 8-10 dias, com um máximo de 21 dias.

Dirigindo

Após a germinação, em apenas 15-20 dias as primeiras folhas verdadeiras da nova planta emergem. Uma vez estabelecido o cultivo, a papoula é bastante tolerante ao desequilíbrio hídrico, podendo até suportar ocasionais períodos de seca, porém é aconselhável manter a umidade.

A fertilização inicial, na hora do acondicionamento do terreno, é suficiente para atender às necessidades da cultura em sua fase de crescimento e desenvolvimento. Caso contrário, é aconselhável aplicar um fertilizante com alto teor de fósforo e nitrogênio nos primeiros estágios de crescimento da planta.

A papoula não necessita de podas de manutenção, apenas algumas podas sanitárias em caso de danos fisiológicos, ataque de pragas ou caules ou folhas murchas. No final da colheita, quando as cápsulas estiverem maduras, é aconselhável retirar a planta da base do caule.

Durante o inverno a papoula não requer cuidados especiais, somente as plantas semeadas na época errada podem chegar a esta estação. Nesse sentido, durante o inverno, é recomendável suprimir a irrigação e manter a cultura arejada.

A papoila começa a florescer durante os meses de junho a julho, após os quais os frutos são colhidos. O fruto seco ou imaturo, junto com a semente, é a parte comercial da planta, que é colhida mesmo quando o fruto não apresenta sinais de amadurecimento.

Da fruta imatura obtém-se um líquido leitoso que, em contato com o ar, fica marrom. Essa substância, conhecida como “ópio bruto”, possui alta concentração de guardas, sendo altamente tóxica se consumida diretamente.

Pragas e doenças

Das pragas que parasitam a papoula, destaca-se a vespa himenóptero Iraella luteipes, um inseto broca que produz a formação de galhas nos caules. De fato, a incidência dessa praga causa grandes perdas econômicas em lavouras para fins farmacêuticos, ornamentais e alimentícios.

O manejo dessa vespa é feito por meio do controle biológico com fungos entomopatogênicos. O controle mais eficaz dessa praga é obtido usando uma cepa endofítica de ascomiceto. Beauveria bassiana.

Em relação às doenças, o míldio causado por Peronospora arborescens é uma das patologias com maior incidência na papoula. Os sintomas se manifestam como amarelecimento inicial, seguido de deformação da lâmina foliar, necrose do tecido afetado e, finalmente, morte.

O controle oportuno por meio do manejo agrícola da infecção inicial é a melhor maneira de controlar esta doença. O controle de ervas daninhas, a aplicação de fertilizantes livres de patógenos e o monitoramento contínuo contribuem para a prevenção do míldio do ópio.

No caso de lesões cloróticas e observada a presença de estruturas típicas do fungo, sugere-se a aplicação de fungicidas sistêmicos e de contato. Dentre os fungicidas que apresentam ação controladora contra o míldio, destacam-se a ametoctradina, o boscalide, a ciazofamida, o dimetomorfo, o metalaxil, o propamocarbe e a zoxamida.

Propriedades

A cápsula de poricida de frutas imaturas e a seiva seca branca pegajosa têm um alto teor de substâncias alcalóides. Na verdade, a papoula é usada para obter derivados ilegais de ópio e heroína.

No entanto, no nível da indústria farmacêutica, esses alcalóides constituem uma fonte de elementos alcalóides, como a codeína e a morfina. Esses ingredientes são usados principalmente para fazer analgésicos para aliviar a dor.

As sementes com alto teor de carboidratos, proteínas e vitamina B são utilizadas na gastronomia local por suas propriedades antioxidantes e excelente aroma. Na indústria de panificação as sementes são utilizadas para decorar pães, pãezinhos ou baguetes, ou como ingrediente para a tradicional sobremesa "bolo de papoula".

Por outro lado, a semente é utilizada como ingrediente para a produção de forragens nutritivas para aves. Das sementes é extraído um óleo com múltiplas aplicações, como agente secante na indústria de tintas, como combustível e para a fabricação de sabões.

Propriedades medicinais

O exsudato da papoula contém uma grande quantidade de alcalóides com diferentes efeitos psicotrópicos. Uma é a morfina altamente tóxica, mas quando convenientemente fornecida tem efeitos analgésicos; outros alcalóides são codeína, narcotina, noscapina e papaverina.

A indústria farmacêutica, a partir dos alcalóides encontrados na Papaver somniferum conseguiu sintetizar componentes semelhantes com vários aplicativos. Esses novos medicamentos melhoraram seus efeitos terapêuticos e, em muitos casos, eliminaram os efeitos colaterais prejudiciais.

Um exemplo amplamente utilizado hoje é a morfina sintética, cujos efeitos são mil vezes mais poderosos. No entanto, sua aplicação não acarreta nenhum tipo de risco como uma dose semelhante da morfina natural da papoula.

No caso da codeína, seus componentes foram sintetizados artificialmente e seus efeitos são semelhantes aos da morfina. Embora seu uso seja menos regulamentado do que a morfina, é menos viciante e é usado para reduzir a dor muscular.

Contra-indicações

O uso continuado de papoula (Papaver somniferum) pode causar dependência física e mental. O vício é criado quando a pessoa sente necessidade de tomar doses maiores, resultando em degradação física e psicológica.

Os principais sintomas de um viciado são falta de apetite, palidez, magreza, intolerância à luz, pupilas dilatadas e perda de memória. Bem como falta de ar, hematomas, manchas e flacidez da pele, envelhecimento precoce e dificuldades motoras.

A interrupção do uso de drogas provoca a chamada "síndrome de abstinência", caracterizada por grande nervosismo, ansiedade e alucinações. Ao mesmo tempo, ocorrem dores de cabeça, febre, tremores, náuseas, diarreia e insônia.

Atualmente, devido à presença de alcalóides na planta, sua produção, comercialização e consumo são restritos em muitos países. Existem fortes medidas de controle e acordos internacionais que limitam sua produção com o objetivo de erradicar plantações ilegais em todo o mundo.

Referências

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