Psicrófilos: características, tipos e exemplos - Ciência - 2023
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Contente
- Características dos organismos psicrofílicos
- Habitats
- Adaptações
- Tipos de psicrófilos e exemplos
- Organismos unicelulares
- Organismos multicelulares
- Temperaturas de crescimento e organismos psicrofílicos
- Methanococcoides burtonii Y Methanogenium frigidum em Ace Lake
- Sphingopyxis alaskensis e haloarchaea
- Aplicações biotecnológicas
- Referências
o psicrófilos Eles são um subtipo de organismos Extremófilos caracterizados por resistir a baixas temperaturas, geralmente entre -20 ° C e 10 ° C, e por ocupar habitats permanentemente frios. Esses organismos geralmente são bactérias ou arquéias, porém existem metazoários como líquenes, algas, fungos, nematóides e até mesmo insetos e animais vertebrados.
Ambientes frios dominam a biosfera da Terra e são colonizados por microrganismos abundantes e diversos que desempenham papéis potencialmente críticos nos ciclos biogeoquímicos globais.
Além de resistir a baixas temperaturas, os organismos psicrofílicos também devem ser adaptados a outras condições extremas, como altas pressões, altas concentrações de sal e alta radiação ultravioleta.
Características dos organismos psicrofílicos
Habitats
Os principais habitats dos organismos psicrofílicos são:
-Ambientes marinhos polares.
-Banco ou gelo marinho.
-Ambientes terrestres polares.
-Lagos de grande altitude e latitude.
-Lagos subglaciais.
-Regiões alpinas frias.
-Superfícies de geleiras.
-Desertos polares.
-Oceano profundo.
Adaptações
Os psicrófilos são protegidos do congelamento por várias adaptações. Um deles é a flexibilidade de suas membranas celulares, que eles alcançam ao incluir um alto teor de ácidos graxos curtos e insaturados nas estruturas de suas membranas lipídicas.
O efeito da incorporação desses ácidos graxos é diminuir o ponto de fusão, aumentando sua fluidez e resistência.
Outra adaptação importante dos psicrófilos é a síntese de proteínas anticongelantes. Essas proteínas mantêm a água corporal em estado líquido e protegem o DNA quando as temperaturas caem abaixo do ponto de congelamento da água. Eles também evitam que ocorra a formação ou recristalização de gelo.
Tipos de psicrófilos e exemplos
Organismos unicelulares
A diversidade de psicrófilos unicelulares é muito grande, entre estes podemos citar membros da maioria das linhagens bacterianas: Acidobactérias, Actinobactérias, Bacteroidetes, Cloroflexi, Cianobactérias, Firmicutes, Gemmatimonadetes, OP10 e Planctomycetes.
Além disso, Proteobacteria e Verrucomicrobia foram detectadas nas criocones do Ártico, Antártico e Alpino. Eles também foram detectados na Groenlândia, Canadá, Tibete e Himalaia.
Entre as cianobactérias psicrofílicas encontramos Leptolvngbva, Formidium e Nostoc. Outros gêneros comuns são unicelulares Aphanothece, Chroococcus Y Charnaesiphon, e o filamentoso Oscilatoria, Microcoleus, Schizothrix, Anabaena, Calothrix, Crinalium Y Plectonerna.
Organismos multicelulares
Entre os insetos psicrofílicos podemos citar o gênero Diamesa do Himalaia (Nepal), que permanece ativo até atingir a temperatura de -16 ° C.
Há também o mosquito apterus (sem asas), Bélgica Antártica, 2–6 mm de comprimento, endêmico da Antártica. Este é o único inseto do continente e também o único animal exclusivamente terrestre.
Animais vertebrados também podem ser psicrófilos. Alguns exemplos incluem um pequeno número de sapos, tartarugas e uma cobra que usa o congelamento extracelular de água (água fora das células) como estratégia de sobrevivência para proteger suas células durante o inverno.
O nematóide antárticoPanagrolaimus davidi pode sobreviver ao congelamento da água intracelular e, subsequentemente, crescer novamente e se reproduzir.
Também peixes da família Channichthyidae -que vivem nas águas frias da Antártica e sul da América do Sul- usam proteínas anticongelantes para proteger suas células contra o congelamento total.
Temperaturas de crescimento e organismos psicrofílicos
Temperatura máxima (Tmax) a taxa de crescimento de um organismo é a mais alta que ele pode tolerar. Enquanto a temperatura ideal (Toptar) crescimento é aquele em que o organismo cresce mais rápido.
Todos os organismos que sobrevivem e prosperam em ambientes de baixa temperatura são geralmente considerados psicrófilos. No entanto, como sabemos, o termo psicrófilo deve ser aplicado apenas aos organismos cujo Tmax é de 20 ° C (isto é, eles não podem sobreviver a altas temperaturas).
Microrganismos têm sido isolados de áreas muito frias, que podem crescer em condições de laboratório em temperaturas acima de 20 ° C, o que indica que, embora estejam adaptados a baixas temperaturas, não devem ser considerados psicrófilos. Esses microrganismos são chamados de "mesotolerantes", ou seja, toleram temperaturas médias.
Methanococcoides burtonii Y Methanogenium frigidum em Ace Lake
Methanococcoides burtonii é uma arquéia Extremofílica e metanogênica isolada do Lago Ace, na Antártica, onde a temperatura varia entre 1 e 2 ° C. No entanto, estudos de laboratório descobriram que seu Toptar o crescimento é de 23 ° C e o TmaxÉ 28 ° C, portanto não deve ser considerado psicrofílico.
Methanogenium frigidumÉ também uma archaea metanogênica e halofílica (que tolera sal no meio), isolada do próprio Lago Ace e que em laboratório apresenta um Toptar15 ° C e um Tmax de 18 ° C, sendo possível classificá-lo como psicrofílico.
Pode-se considerar que o psicrófilo M. frigidum deve ser melhor adaptado a baixas temperaturas do que M. burtonii. Porém, M. burtonii cresce mais rápido que M. frigidum em temperaturas de 1 a 2 ° C no Lago Ace.
Esses dados indicam que existem outros fatores ambientais (bióticos e abióticos), além da temperatura, que influenciam o crescimento populacional desses microrganismos em seu habitat natural.
A sobrevivência de um organismo em um determinado ambiente depende da combinação de múltiplos fatores ambientais e não do efeito de apenas um. Por outro lado, cada microrganismo possui requisitos específicos (diferentes da temperatura), que também afetam seu desempenho.
Em caso de M. burtonii Y M. frigidum, cada um é conhecido por usar diferentes fontes de carbono e energia: M. burtonii usa substratos metilados, enquanto M. frigidum use H2: CO2 para o seu crescimento. O Lago Ace está saturado de metano, o que favorece o crescimento de M. burtonii.
Sphingopyxis alaskensis e haloarchaea
Sphingopyxis alaskensis é uma bactéria isolada das águas marinhas do hemisfério norte, onde prevalecem as temperaturas de 4 a 10 ° C. Por outro lado, as haloarchaeas, que são arqueas que habitam águas altamente saturadas de sal, crescem a uma temperatura de -20 ° C.
Apesar de terem grandes populações em seus habitats naturais, nenhum desses microrganismos pode ser cultivado em laboratório a menos de 4 ° C.
Na sua vez, S. alaskensis tem um Tmax 45 ° C e haloarchaea podem crescer em temperaturas acima de 30 ° C, então não podem ser considerados psicrofílicos. No entanto, suas populações estão bem adaptadas e são muito abundantes em áreas extremamente frias.
Do exposto podemos supor que existem outros fatores ambientais limitantes que influenciam a sobrevivência desses organismos em seus habitats naturais, sendo que a temperatura não é o fator de maior peso.
Aplicações biotecnológicas
As enzimas de organismos psicrofílicos são caracterizadas por alta atividade em temperaturas baixas e moderadas. Além disso, essas enzimas apresentam baixa estabilidade térmica.
Devido a essas características, as enzimas de organismos psicrofílicos são muito atrativas para serem aplicadas em diversos processos na indústria de alimentos, medicina, biologia molecular, na indústria farmacêutica, entre outras.
Referências
- Cavicchioli, R. (2015). Sobre o conceito de psicrófilo. The ISME Journal, 10 (4), 793–795. doi: 10.1038 / ismej.2015.160
- Krembs, C. e Deming, J. W. (2008). O papel dos exopolímeros na adaptação microbiana ao gelo marinho. Em: Margesin, R., Schirmer, F., Marx, J.-C. e Gerday, C. reds) Psychrophiles: from Biodiversity to Biotechnology. Springer-Verlag, Berlin, Germany, pp. 247-264.
- Kohshima, S. (1984). Um novo inseto tolerante ao frio encontrado em uma geleira do Himalaia. Nature, 310 (5974), 225-227. doi: 10.1038 / 310225a0
- Margesin, R. (editor). (2017). Psicrófilos: da Biodiversidade à Biotecnologia. Segunda edição. Springer Verlag, Heidelberg, Alemanha. pp. 685.
- Miteva, V. (2008). Bactérias na neve e no gelo. Em: Margesin, R. e Schirmer, F. (eds) Psychrophiles: from Biodiversity to Biotechnology. Springer Verlag, Heidelberg, Germany, pp. 31-50.
- Price, P. B. (2000). Um habitat para psicrófilos no gelo profundo da Antártica. Proceedings of the National Academy of Sciences dos Estados Unidos da América 97, 1247-1251.