7 Costumes da Região Orinoquía (Colômbia) - Ciência - 2023
science
Contente
- Alguns costumes da região da Orinoquia
- Coleus
- Dança do joropo
- Assado
- As gangues de San Martín
- A negrera
- O liqui liqui
- Café preto
- Referências
As costumes da região de Orinoquía na Colômbia, eles estão relacionados à sua peculiar geografia e história. Orinoquía é uma das seis regiões naturais mais importantes do território colombiano.
Também conhecida como Planície Oriental, esta região cobre a maior parte da área dos departamentos de Arauca, Casanare, Meta e Vichada. Fica ao sul dos rios Arauca e Meta, a oeste do rio Orinoco e ao norte da floresta amazônica.
A presença espanhola foi deixada para as ordens missionárias, especialmente os jesuítas. Naquela época, apesar do clima agrícola ruim, os llaneros criavam milhões de cabeças de gado.
Alguns costumes da região da Orinoquia
Coleus
Um dos costumes mais arraigados da região de Orinoquía é o coleus. Este tipo de rodeio é um evento esportivo e cultural praticado nas planícies orientais da Colômbia, mas principalmente nos arredores da cidade de Villavicencio.
O coleus é uma competição em que dois vaqueiros a cavalo têm a tarefa de derrubar um jovem touro, ficando atrás do animal e puxando-lhe a cauda até que perca o equilíbrio e caia.
A queda é importante, pois quanto mais dramática e sensacional, mais pontos você ganha. Por outro lado, essa prática difere do rodeio nos Estados Unidos e no Canadá porque não se trata de cavalgar e amarrar os chifres.
Da mesma forma, ao contrário da tourada espanhola, nem o colombo colombiano nem o rodeio americano participam de uma tourada até a morte.
No entanto, muitos desses animais, quando gravemente feridos, são enviados para o abate.
Dança do joropo
Outro dos costumes populares da região da Orinoquia é a dança joropo.
O joropo é um tipo de música caracterizado pela utilização da harpa llanera, que gera um som único para este estilo de música e dança regional.
Já a dança é feita aos pares. Estes só se separam para dançar o araguato e a vaca ou o touro.
Na primeira, as dançarinas coçam as costelas imitando aquele macaco sul-americano. Para a vaca ou o touro, a mulher ataca seu parceiro como os touros.
Assado
O prato mais famoso da planície é a carne asada (churrasco). Grandes cortes de carne são amarrados em postes de metal de quase dois metros que se inclinam verticalmente em direção às brasas fumegantes de madeira dura.
Seis a oito horas depois, a gordura se transforma em uma casca crocante, enquanto a carne está muito macia e suculenta.
O tempero é muito ralo, quase sempre apenas uma pitada de sal e talvez uma infusão de cerveja.
As gangues de San Martín
Esta festa tradicional é uma homenagem ao santo padroeiro e acontece todo dia 11 de novembro.
Esses grupos, que representam as diferentes etnias colombianas, realizam uma dança coreográfica. No total, são dez figuras: guerrilheira, caracol, cobra, entre outras.
A negrera
A partir de 8 de dezembro, alguns grupos escurecem a pele e usam roupas da era colonial. Cada pessoa recebe um papel: rei e rainha da Espanha, princesas, duquesas e outros.
Em seguida, após a posse “sob juramento”, inicia-se uma dança ritual e os participantes vão de casa em casa. Esta celebração decorre até ao dia de La Candelaria.
O liqui liqui
Traje que nasceu nos Llanos, entre Venezuela e Colômbia. É um fato masculino utilizado para eventos sociais, eventos importantes e festas. O fato é composto por um casaco com gola redonda (estilo Mao), calças e alpercatas.
Alguns llaneros também o complementam com um chapéu de guama, como símbolo de poder aquisitivo. Como curiosidade, o grande escritor Gabriel García Márquez, vestido com um terno liqui liqui na coleção de seu Prêmio Nobel de Literatura.
Café preto
O llanero, devido à sua atividade com o gado, levanta-se muito cedo. Normalmente, a primeira coisa que fazem é tomar um café forte e preto. Sem leite nem nada. Será a primeira coisa que farão e se repetirão ao longo do dia, já que o café é muito importante em Orinoquía, como no resto da Colômbia.
Referências
- Kline, H. F. (2012). Dicionário Histórico da Colômbia. Lanham: Scarecrow Press.
- LaRosa, M. J. e Mejía, G. R. (2013). Colômbia: uma história contemporânea concisa. Lanham: Rowman e Littlefield.
- Otero Gómez, M. C. e Giraldo Pérez, W. (2014). Turismo cultural em Villavicencio Colômbia. In A. Panosso Netto e L. G. Godoi Trigo (editores), Turismo na América Latina: Casos de Sucesso. Nova York: Springer.
- Martín, M. A. (1979). Do folclore llanero Villavicencio: Lit. Juan XXIII.
- López-Alt, J. K. (setembro de 2010). Churrasco e Peixe Frito: Alimentos dos Llanos Colombianos. Obtido em 24 de outubro de 2017 em seriouseats.com.
- Ocampo López, J. (2006). Folclore, costumes e tradições colombianas. Bogotá: Plaza e Janes Editores Colômbia.