Rim: propriedades, como é preparado e efeitos - Ciência - 2023

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o rimIpomoea pes-caprae) é uma trepadeira perene que cresce junto às areias das praias tropicais dos oceanos Pacífico, Índico e Atlântico. É uma das mais de 1500 espécies pertencentes à família Convolvulaceae. Nas Filipinas é conhecida como bagasua e no Brasil como salsa da praia.

Ipomea vem de duas palavras gregas: Ips, que significa "verme"; Y homois, que significa "semelhante" ou "semelhante". Seu nome deve-se ao formato de verme do botão da flor. Também é conhecido como pé de cabra por causa do formato da folha semelhante aos cascos da cabra (em latim,pes-caprae).

A planta forma uma manta densa que cobre a areia. Pode ser encontrada na beira de estradas e é muito tolerante ao sal, altas temperaturas e vento. Também serve como estabilizador do solo e evita a erosão costeira.


As flores abrem de manhã e fecham à tarde em dias de sol, são alargadas e de um rosa muito atraente. Já os frutos são esponjosos e abertos ao secar. As quatro sementes que estão dentro estão dispersas e flutuando e não são afetadas pela salinidade do mar.

A planta provou ser um bioacumulador para metais pesados ​​como chumbo, zinco, arsênio, selênio, cromo e níquel em áreas afetadas pelo tsunami, como ocorreu na Tailândia em 2004.

Os caules são tão fortes que servem para fazer cordas, e com as folhas chamuscadas é feita uma massa para selar as juntas das canoas. As folhas e raízes cozidas são comestíveis; no entanto, eles têm um efeito laxante.

Seu nome popular, kidneyina, origina-se de seu uso para tratar problemas renais, especialmente se houver inflamação ou dor. Na medicina tradicional é utilizado em muitos países como diurético, antiinflamatório, analgésico e cicatrizante, entre outras aplicações.


Habitat

O rim cresce preferencialmente em solos calcários e com quartzo, bem como em falésias. A planta raramente vive em locais com sombra, onde seu crescimento é limitado pelo de outras plantas.

A floração ocorre no verão e no início do outono. Em dias nublados, as flores abrem apenas por um curto período durante o dia, e as pétalas caem um dia após a abertura.

Os principais polinizadores de Ipomoea São as abelhas, que se encantam tanto com a cor da flor quanto com o néctar. A planta também atrai borboletas, mariposas, formigas e besouros.

Propriedades

O perfil farmacológico da planta apresenta múltiplas atividades terapêuticas. Dentre estes, suas propriedades antioxidantes, analgésicas, antiinflamatórias, antiespasmódicas, antinociceptivas, antiartríticas, anti-histamínicas, insulinogênicas e hipoglicêmicas, antifúngicas contra Candida albicans Y Microsporum audouinni e imunoestimulador.


Composição química

Ipomoea pes-caprae tem fitoquímicos; ou seja, metabólitos secundários que desempenham um papel importante na defesa da planta. Além disso, essas substâncias apresentam várias atividades farmacológicas. Entre os componentes ativos estão alcalóides, esteróides e triterpenos, flavonóides e taninos fenólicos.

A extração dos princípios ativos é feita com solventes orgânicos que, ao penetrarem na planta, dissolvem as substâncias nela encontradas.

A compatibilidade química entre os solventes e as substâncias a serem extraídas define em cada caso qual extrato apresenta a maior riqueza em termos de componentes dissolvidos. Subsequentemente, o solvente da mistura resultante é evaporado e concentrado a baixa temperatura.

Por este motivo, as substâncias extraídas são frequentemente referidas de acordo com o solvente utilizado; isto é, extratos metanólicos, etanólicos, aquosos, etc. são mencionados. Na medicina tradicional, o uso habitual é o extrato aquoso, quando se prepara a infusão e a decocção da planta.

Ele contém ácido betulínico, um triterpenóide que possui uma variedade de propriedades terapêuticas. A composição dos flavonóides é semelhante em toda a planta, mas a concentração de isoquercitrina (um tipo de flavonóide) é maior nas folhas.

Estudos têm mostrado grande variabilidade na proporção de compostos fenólicos de acordo com o local de origem da planta; esta condição pode estar relacionada à resposta da planta às condições ambientais.

Este composto é um dos tipos de metabólito que a planta produz para sua proteção, quando submetida a condições estressantes.

Atividade antioxidante

Os compostos fenólicos nas plantas são antioxidantes poderosos. Quando ingeridos, evitam os efeitos adversos do estresse oxidativo.

O estresse oxidativo ocorre devido ao desequilíbrio entre as espécies reativas de oxigênio - que incluem radicais livres e espécies não radicais - e a contribuição de antioxidantes para as células.

Quando a defesa inata no corpo humano não é suficiente, a manutenção de um nível adequado de antioxidantes para combater as espécies reativas de oxigênio requer a contribuição exógena dessas substâncias.

O estresse oxidativo danifica todos os componentes da célula, incluindo o DNA. No entanto, as espécies reativas de oxigênio podem ser usadas pelo sistema imunológico para atacar e destruir microorganismos patogênicos.

Dentre as causas exógenas que promovem o desequilíbrio oxidativo, encontram-se múltiplas doenças, como diabetes, artrite, infecção pelo HIV, câncer, diversos tipos de hepatites, insuficiência renal crônica, asma e doenças cardiovasculares, entre outras.

Fatores de estilo de vida também causam isso, como estresse, exposição excessiva ao sol, estilo de vida sedentário, obesidade, poluição, tabagismo, etc. O equilíbrio entre a produção de radicais livres e antioxidantes é necessário para o funcionamento fisiológico adequado.

É importante destacar que o potencial antioxidante da planta foi mais pronunciado nos extratos metanólico e aquoso.

Problemas gastrointestinais

As sementes deIpomoea pes-capraeconstituem um remédio contra a constipação: alivia as cólicas e as dores abdominais. O preparo das folhas é usado para distúrbios digestivos e para tratar hemorróidas, proctite e prolapso do reto.

Acalma vômitos, flatulência e dispepsia; Além disso, tem a propriedade de inibir as contrações devido à presença de acetilcolina, bradicinina e cloreto de bário.

Doenças inflamatórias

Os fenóis têm propriedades antiinflamatórias. O extrato bruto contém eugenol e 4-vinil-guaiacol, compostos que têm efeito inibitório na síntese em vitro das prostaglandinas, substâncias que regulam a resposta inflamatória alérgica.

É tradicionalmente usado para tratar picadas de medusas; de acordo com os resultados dos estudosem vitro, sua ação neutraliza a toxicidade do veneno.

Ipomoea pes-caprae Foi demonstrado que ele tem a mesma eficácia antagônica em relação ao veneno de água-viva que alguns medicamentos comerciais.

Estimula o sistema imunológico

A atividade imunoestimuladora da kidneyin foi observada em extratos de células mononucleares humanas. em vitro, e tem ação promissora no campo da imunoterapia.

Atividade anticâncer moderada

O extrato solúvel em hexano das partes aéreas da planta contém glicosídeos lipofílicos com atividade citotóxica fraca contra várias linhas de células cancerosas.

Foi relatado o papel do ácido betulínico como inibidor seletivo do melanoma humano. Além disso, os compostos fenólicos também possuem propriedades anticancerígenas.

Outros usos

Toda a planta é utilizada em banhos medicinais, para o alívio de artrite e reumatismo. As raízes têm propriedades diuréticas e são usadas para tratar problemas de bexiga, micção difícil, lenta e dolorosa e expulsão incompleta de urina.

Também é usado para aliviar a retenção de líquidos nas várias cavidades do corpo. As sementes são utilizadas no tratamento de gonorréia, sífilis e infecções parasitárias.

O extrato alcoólico tem ação antinociceptiva; entre os compostos que explicam esse efeito estão a glochidona, o ácido betulínico e a isoquercitina. O ácido betulínico possui propriedades anti-retrovirais e antiinflamatórias.

Como se prepara?

- A decocção das raízes é usada contra cólicas e febre.

- A decocção das folhas é usada para aliviar os sintomas da artrite reumatóide e também para limpar e desinfetar feridas e úlceras.

- Com as folhas é formado um gesso, que é aplicado para facilitar a extração da espinha do ouriço e acelerar a maturação dos abcessos.

- A ingestão dos botões das folhas novas acelera o trabalho de parto.

- Na Indonésia, a seiva das folhas novas é fervida com óleo de coco para úlceras e dores.

- A infusão da planta com ferro oxidado é usada para tratar a menorragia.

- O suco das folhas é administrado por via oral como diurético para tratar edema, e o mesmo suco é aplicado nas partes afetadas. É colocado externamente para curar hemorróidas.

Efeitos colaterais e contra-indicações

Não existem efeitos colaterais conhecidos em humanos. Os diferentes extratos (etanólico-aquoso, etanólico, aquoso e em éter de petróleo) que foram preparados com a parte aérea da planta foram avaliados em cães e gatos e não apresentaram toxicidade.

Entre as contra-indicações desta planta destaca-se o fato de não dever ser utilizada durante a gravidez ou quando se suspeita de sua existência, visto que não existem evidências científicas suficientes para garantir a ausência de efeitos indesejáveis.

Quando o extrato foi administrado por via oral e subcutânea em gatas gestantes, nenhuma reação foi observada. No entanto, não existem estudos conclusivos em humanos.

Seu consumo também deve ser evitado se houver terapia anticoagulante; Além disso, a planta não deve ser usada para fins medicinais se houver suspeita de que seja proveniente de solos contaminados pela presença de metais tóxicos.

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